回到前院中，文宇把兩瓶白酒放到桌上，順帶還放下兩個玻璃杯子，這杯子也只是文宇租房中普通的用來喝水的玻璃杯而已；
韓掌柜看到文宇取來的兩瓶酒和兩個玻璃杯，立馬驚呼道：”文公子，你這酒瓶竟如此透徹，這酒液竟也如此清澈，果真是海外寶酒！“
”這酒瓶和這杯子，材質跟之前的琉璃鏡的材質一般，都是燒制的特殊透明琉璃，我雖會制作工藝，奈何沒有工匠幫手，一時半會怕也沒法制作。“文宇借著時機朝韓掌柜提起工匠的事情；
”這有何難，膠州城中匠戶還是不少的，以文公子的財力，找幾個匠戶仆人，不是輕輕松松。“
”不急不急，韓掌柜先嘗嘗我這南洋酒味道如何。“文宇給韓掌柜跟自己各倒了兩杯酒，端給韓掌柜說道；
韓掌柜也沒客氣，端起酒杯先是瞧了瞧那玻璃杯子，然后咪了一小口，立馬又是喝了一口，才開口說道：”文公子，這酒確實純！好喝！多謝文公子寶酒款待了！“
”哈哈，韓掌柜別客氣，文某還得多謝韓掌柜的幫助呢；這湯已煮沸，把這青菜肉片放到熱湯中燙上片刻，再蘸著碗中蘸料就食，韓掌柜快快嘗嘗。“
說罷，文宇先是給幾人演示一番，肉片燙個幾秒，把青菜放到鍋中多煮一會兒；韓掌柜見狀也學著文宇的方法開吃起來；
一邊的小丫頭，文宇則親自幫她在涮鍋中放上青菜肉片，小丫頭倒也會用筷子，自己能從鍋中夾出涮菜來吃；
”秀蘭，看明白了吧？“
”老爺，奴婢知道如何吃著火鍋了！“小丫鬟秀蘭嘴裏還咬著肉片，邊吃邊說到：”真好吃，嘶~還有些辣，卻跟茱萸胡椒味道不同！“
”這是辣椒，卻是南洋那邊的香辛料；秀蘭你先去那邊，教你爹娘他們幾人如何食用這火鍋。“
”好的老爺。“
小丫鬟去了垂花門那邊，這邊韓掌柜也吃了起來，文宇也是一邊自己吃，一邊給小丫頭涮菜；
”文公子，你這香料，就不一般，若能大量種植，再推廣開這火鍋，開個酒樓卻能賺的盆滿缽滿！“韓掌柜吃了一會，又端起酒杯滿足的喝了小口白酒，朝文宇說到；
文宇笑了笑，開酒樓自然可以賺錢，但是自己一是沒經驗，二是沒時間，不過這韓掌柜的眼光確實不錯，不愧是韓通判推薦的商人；
“這香料自然可以種植，不過開酒樓就罷了；”
“哈哈，韓某也只是一說，不過文公子的作坊可要早些開建，韓某還等著跟文公子繼續合作，共賺銀子呢！”
“嗯，最近我就會找些工匠，不過琉璃作坊太過繁瑣，我打算先做做煤爐子的生意，韓掌柜可知道哪裏有能來做工的鐵匠，還有煤塊如何購買？”
“煤爐子？可是取暖之用？”
“正是，這煤爐子可在室內取暖，又可燒水做飯，甚是方便。”
“文公子說的那煤炭，可是石炭？山西那邊確實很多，不過這東西在室內燒來，是會讓人中毒身亡的，這？”
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