夏天天氣熱，豬肉長時間不吃容易壞。
昨天是沒有辦法處理，但如今有了鹽膚木，江棠棠便想把這些豬肉收拾一下。
等吃過晚飯后，她便教大家用鹽膚木洗鹽。
大鍋上裝上一鍋水，將鹽膚木果實上的鹽霜洗在水裏，之后用紗布過濾掉上面的黑渣，再用大火將鍋中的水熬干，最后附著在鐵鍋上的白色粉末，就是鹽了。
對于用樹枝在水裏洗一洗，就能熬出鹽來，許多村民都不信。
聽說江棠棠在教人制鹽，好些村民都圍過來看。
剛開始的時候，一些村民臉上還是輕蔑的神色，可等后來，鐵鍋中熬出一層白白的粉末。有村民用手指沾來舔了一下，發現當真是咸的時，頓時激動了起來。
“真的是鹽！這樹枝往水裏洗一洗，熬干了真的變成鹽了，這可真神奇。”
“這陸三郎媳婦可真厲害，懂得可真多。她家以后吃鹽，豈不是都不用再花錢買了？”
“那是肯定的。在山上摘幾根樹枝回去洗洗熬一熬就有鹽吃，何必還要花錢去買，又不是傻子。”
……
村民們議論紛紛，一些沒有跟著陸家一起摘鹽膚木的，頓時后悔起來。
那些跟著摘了鹽膚木的村民則是滿臉的欣喜，琢磨著下次遇見，可以多摘一點。等有了多的水，也像陸家一樣洗鹽熬鹽。
而更多的人則是想起了今天在山上挖的木薯。
既然江棠棠都知道用什么辦法，將鹽膚木上的鹽洗出來，那她說的去除木薯的毒，是不是也是真的？
那么多的木薯，能吃好久。
許多挖了木薯，因為擔心中毒又把木薯丟下沒要的村民都后悔起來。
“早知道當時挖的木薯就不丟了。”趙二的媳婦孫美霞悔得腸子都痛了，忍不住責怪自家男人道：“都怪你怕累，要不是你怕累，擔心白費功夫不肯背，我們怎么會白費那么多力氣，最后反倒是給別人做了嫁衣。”
趙二沒好氣道：“這回又來怪我，當時不是你說江氏半桶水，多半是不懂裝懂嗎？”
孫美霞自知理虧，但卻不肯輕易認錯，“我那不過說幾句酸話而已，你也當真。你若是肯像陸三郎那般對我好，我也不至于說那酸話。”
趙二罵道：“你要有她那么能干，天上的星星我都去給你摘來，你有那么能干嗎？你曉得啥子樹洗在水裏能煮出鹽來？曉得那樹根怎么去除毒性？瓜婆娘，不看看自己什么樣，就知道拿去跟別人比。”
除了趙二夫妻外，村裏也有好些村民在說江棠棠。雖然沒像趙二夫妻這樣吵架，但許多村民都覺得大開眼界。
好些男人都在心裏頭感嘆，沒想到江氏除了嬌氣外，還真懂那么多。
也難怪那陸三郎把她當心尖肉，他們要是有個這樣長得好看，又能干的媳婦，他們也愿意把她當心尖肉哄著，當祖宗供著啊。
還有婦人酸溜溜道：“我說蘇氏那個老狡猾怎么肯被兒媳婦騎在頭上作威作福呢，原來是兒媳婦是個大能人啊！”
除了有婦人眼熱陸家外，也有人表示懷疑，說江棠棠以前在村裏普普通通的，沒看出來那么有本事，怎么突然懂那么多了。
不過很快人們就有了自己的解釋，那就是江氏很有心機，以前是故意在藏拙。
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