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第24章（3 / 3）

明蘭把魚簍倒出來，幾條鯉魚和那只甲魚讓丹橘端回去拿水養(yǎng)著，五條鯽魚便拿來做菜，兩條煲成兩碗鯽魚湯，三條做成兩份蔥香鯽魚脯，明蘭跟著上輩子的回憶指點著掌廚媽媽做了，待到中午開飯時，一份湯和魚脯送上飯桌，另一份送去給崔媽媽并丹橘小桃吃。

明蘭心情雀躍的坐在桌旁，大眼睛眨巴眨巴的看著盛老太太，誰知老太太卻一直不開飯只看著門外，大戶人家規(guī)矩大，長輩不說開飯，明蘭連筷子都不能碰，正要開口問祖母，忽然門口簾子一掀，一個修長的身影飄然而來，明蘭看清了來人，嘴巴張大了……

“衡哥兒多吃些，下晌還得讀書，可得吃飽吃好了，把這里當(dāng)自個兒家罷。”盛老太太慈祥的朝齊衡說，又吩咐房媽媽給他布菜，齊衡唇紅齒白，回以斯文一笑：“這魚真好吃，老祖宗您也吃，…咦？六妹妹怎么不吃呀？”

明蘭一直低頭埋在碗里，才微微抬頭，皮笑肉不笑道：“您吃，您吃。”

盛老太太笑道：“這兩道魚菜可是今兒個明丫頭的心意，魚是她釣的，也是她吩咐這么做的，可真味兒不錯。”

野生的鯽魚原本就鮮美可口，那鯽魚湯是將鯽魚用滾油略微炸成金黃色立刻投入砂鍋中，配以筍片新鮮蘑菇香菇和嫩豆腐，放足了香姜料在小紅泥爐上足足煨了兩個時辰，待到豆腐都煨穿孔了才得成的，湯色乳白，鮮美潤口，盛老太太和齊衡都忍不住喝了兩小碗。

還有那蔥香鯽魚脯，是將魚肉片開，用鹽姜汁和酒腌漬上一個時辰，在用小胡椒和蔥段放在溫油中反復(fù)煸炸而成，蔥香濃郁，微辣鮮咸，輕酸薄甜，極是開胃爽口，齊衡吃的美味，不覺連著扒了兩碗飯，眼中破壞了他謫仙般的翩翩公子形象，只看的他身后的小廝張口結(jié)舌。

飯后上茶，齊衡坐在盛老太太下首的一張常春藤編的高腳藤墩上，優(yōu)雅的擦擦手指，端起茶碗道：“可真謝謝六妹妹了，為了我這般費心。”

費你媽個頭！明蘭窩在旁邊一把三邊圍起來的富貴花開烏木大椅中，和齊衡并排而坐，椅高腿短，便懸空一雙小腳，眼睜睜的看著齊衡身下那把她慣坐的藤墩，呵呵笑了幾聲：“湊巧，湊巧?！彪[下輕輕咯吱聲。

盛老太太笑道：“這小猴兒淘氣的緊，昨日一說不用上學(xué)，今日便背著魚簍下水撈魚去了，不過為著好玩罷了，衡哥兒莫謝她！”

齊衡目光閃爍著笑意：“六妹妹，明日咱么吃什么？”

西湖醋魚和清燉甲魚湯，不過你沒機會了，今晚它們就會上桌的！明蘭暗下決心，臉上堆著天真的笑容：“元若哥哥問的好，回頭我就去廚房那兒打聽打聽哦?！?

盛老太太想起一事，道：“我怎么聽說你養(yǎng)了幾尾活鯉魚和一只甲魚在院里？”

齊衡立刻灼灼目光望向明蘭，明蘭只能再次傻笑幾聲，不情愿的坦白，借口道：“……鯉魚和甲魚得養(yǎng)個兩天，待吐盡了泥沙才好做菜的…”

“那什么時候才能吐盡泥沙呢？”齊衡追問，似乎忽然對吃的很感興趣。

明蘭除了腹誹‘你丫餓死鬼投胎啊’，只能認(rèn)命道：“大約，好像，差不多后天吧，呵呵……”

齊衡興高采烈道：“那咱么說定了，后天吃鯉魚和甲魚！妹妹可莫小氣不肯端出來哦。”

明蘭訕訕笑了數(shù)聲，低頭狠狠啃了口枇杷果，眼睛轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，抬頭天真道：“祖母，以后元若哥哥都在這里用午飯嗎？”

盛老太太眼中一閃，笑道：“衡哥兒和你大哥哥眼看就就要考舉了，可要緊著些學(xué)業(yè)，這陣子他先在這里吃，回頭家塾那兒布置好了，就和你兩個哥哥一塊在那兒用飯?！?

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