丁恨水也拿個小腳凳坐下了，嘆道：“什么叫好命姑娘？看看你，我就明白了！”
“什么好命？還不是小姐房里的丫頭！”小美讓自己融入丫頭的角色中，帶些幽怨的說。
“嘿嘿，跟著小姐吃好穿好，悠悠閑閑，還有銀子拿，這還不是好命！”
“你錯了，我一點也不悠閑，忙著呢！”
丁恨水怔一怔，“你忙什么？”
“唉，忙著使喚小丫頭干活嘛！可累死我了！”
“呃……”
吃了半個餅子，小美又指揮丁恨水倒一杯水來，丁恨水好人做到底，走過一邊去，拿個茶壺搗騰了一會，倒真?zhèn)€為她倒了一碗水，遞在她手里。
“這水好臟啊！我不喝！還得另倒過一碗才行！”借著燈光，小美見碗里的水似茶色又非茶色，很是不放心，把水遞回給丁恨水。
“不知道的，還以為你是小姐呢！嫌?xùn)|嫌西的，這是茶，不是水，這茶葉還是舅父給的呢，我渴了才泡一點喝，因見你拿了這么大一個餅子吃，怕你膩，這才放了一點茶葉在茶壺里，泡出一點來給你喝，你還不知好歹。”丁恨水哼哼著，把碗往嘴邊一放，看樣子想自己喝掉。
“既是茶，我還是喝吧！”小美渴的厲害，搶過碗，喝了一口，皺皺眉，雖有一點茶味，但這味道？咳，自己是丫頭了，不能凈跟以前相比，還是適應(yīng)形勢吧！一邊想著，一邊閉了眼，一口喝完茶。
“你，你這是牛飲啊！舅父說了，好茶得慢慢的品，像你這個樣子喝，那能品出茶味來？”丁恨水見小美一副小姐派頭，以為她會得品茶，這會兒見她一氣喝完，不由極是婉惜，唉，白糟蹋了一碗好茶啊！
“啊呀！我一渴，就忘記了要品一品了，丁大哥，你這好茶還是留著自己慢慢的品，給我喝，確是浪費了！”小美嚴肅的說，語氣極是認真，確實，喝這茶，真不如喝開水算了，下次怎么也不能領(lǐng)受他的好意了。
把碗遞給丁恨水時，見他以一種憐惜的眼神看著自己，小美明白過來了，這廝是以為她沒喝過好茶，正在可憐她呢！忍著笑，小美扯起話題說：“丁大哥，好多人背地里討論你，說你人不錯，名字起得也好。”
“我名字卻是舅父起的，他是有識見的人，起的自然好！”
丁恨水的雙親本是京城戲班里的臺柱。自父母去世后，便由舅父接了去過活。舅父是黃府里的管家，自是想法子讓他也進了黃府，跟著廚師打些雜。不想丁恨水因自幼跟雙親在戲班里跑龍?zhí)祝瑢W(xué)過幾年武藝，會得一手打筋斗的好功夫，身手敏捷，手勁極大，這等功夫用來和面粉，拉面條，拉出的面條極是有彈性，府里人人愛吃，不久就升做了點心廚師。再因丁恨水年已十八歲，濃眉大眼，神采飛揚，待人親切，丫頭們總想著法子接近他，暗暗生了綺望的為數(shù)不少。
“我只不明白，恨什么不好，非要恨水？”小美吃完了餅子，拍拍屁股站起來，把手帕子丟在丁恨水頭上，“下次記得把帕子洗干凈點，才能用它包餅子給女孩子吃。我聞著，覺得有些餿味，你這帕子怕是幾日沒洗了。”說完，飛也似沖出廚房門。
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