剛離開荊棘地一會(huì)兒,方小宇又接到了龔燦美打來的電話。說是要過來取木耳。
方小宇只好又急匆匆地下山去準(zhǔn)備木耳了。
他打開冰箱一看,見冰箱里放了一大盆的木耳,便好奇地夾了兩筷子。
他償了償,很快便皺起了眉道:“好吃!奇怪,這木耳怎么還有一點(diǎn)點(diǎn)酸味兒啊!”
方小宇好奇地自問了一句。心想,難道這些木耳是老媽做的?他感覺比他做的極品涼拌木耳還要美味。
“媽,你過來一下。”
方小宇朝屋子里大聲喊了一句。
不一會(huì)兒,包玉芳便從屋子里出來了。
“咋了?”
“這些木耳是你做的嗎?”方小宇問。
“哪是我做的啊!這是你早上做的,我將它們倒在一塊兒,然后加了一點(diǎn)醋和蒜而已。”包玉芳答道。
“你將三種木耳全都倒在一塊兒了?”方小宇再次問道。
“是啊!怎么了?”包玉芳一臉驚訝地望著方小宇。
“沒什么。媽,太好了,你發(fā)明了一種新的吃法。這些木耳的味道比以前的還要好吃。”
“是嗎?我償一下看。”
“嗯!真的不錯(cuò)。這味道比你以前做的還要好吃呢!”包玉芳又忍不住多夾幾筷子。
方小宇見母親有點(diǎn)兒收不住嘴,便連忙勸了起來:“媽,這玩意也別吃多了。要不然會(huì)鬧肚子的。”
“好,媽再償一口就是了。”包玉芳還是忍不住又夾了兩筷子這才停下。
方小宇心中暗自高興。忽然間,他想到了一個(gè)十分美好的計(jì)劃。
那就是用三種木耳合在一塊兒,調(diào)出極品美味的涼拌木耳來。如此一來,極品木耳產(chǎn)量不足的問題,就不是什么問題了。
方小宇的腦海中很快便想到了,老干媽及甘竹魚、烏江榨菜等小有名氣的小吃。他在想。如果將涼拌木耳做成罐頭,然后每罐賣個(gè)十來塊錢。這樣成本降低了,還更好賣。
同時(shí)還容易擴(kuò)大影響力,沒準(zhǔn)還能銷往海外呢!
方小宇越想越激動(dòng)。他決定靜下心來,把三種木耳重新調(diào)一調(diào),看弄到什么比例才能做出最美味的涼拌木耳來。
方小宇特意洗了幾斤木耳,然后分成了不同的等份,同時(shí)用筆記下了,每次所投入的木耳重量。
經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)的反復(fù)實(shí)驗(yàn)后,方小宇終于找到了合適的比例。
“一兩極品木耳,二兩精品木耳,七兩優(yōu)良木耳。然后加入少許的鹽油醋、蒜。拌一拌,美味可口的涼拌木耳便出來了。”
方小宇迫不及待地償了償幾口,果真味道不一樣,比先前母親胡亂調(diào)出來的木耳,還要美味幾倍。
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