有些事情就怕類比。趙嘉仁要求船隊上下都服從他的意志,以他想推動的方法去面對航行。至少在趙嘉仁看來,這是采取先進的思想去面對考驗。司馬考聯想到的是賈似道鏟除異己,在朝內推行以賈似道為核心的制度。
兩種看法對應,趙嘉仁一時覺得無言以對。雖然道理就在嘴邊,‘我這套是講科學的,賈似道那套根本不講科學’。不過這么辯解總讓趙嘉仁覺得自己所說的非常無力。
想了想,趙嘉仁對司馬考說道:“我說的這些,受益的是船隊里面幾千人。賈似道推行的那些,受益的才有幾個?”
這么一講,司馬考倒也不再就此說下去。船隊里面一百多條船,船上的人數得有好幾千。大宋考進士考上的官員也不過兩萬多人,臨安的朝廷里面的這種官員數量并沒有一支船隊的人數多。
“既然絲綢等物換香料如此之多,趙兄弟這支船隊大概能大賺特賺吧。”司馬考問。
趙嘉仁懷疑司馬考心里面未必服氣,只是不想與趙嘉仁過份爭論。在司馬考的立場上將賈似道與趙嘉仁相比,這已經是很失禮的事情。既然司馬考這樣趙嘉仁笑道:“我覺得咱們大宋對南海的想法有誤。那些人為了賺錢,弄來的多是那些供給富人的貨。而據我所知,在南海真正盛產的乃是辛香料。有了胡椒、八角、丁香、豆蔻、辣樹皮這些辛香料,就可以改變食物的味道與涼熱之性,讓我們可以吃更多種食物。”
“改變涼熱之性?”司馬考聽的若有所思。
“就是吃螃蟹需用姜絲。”趙嘉仁繼續解釋道。
這下司馬考恍然大悟,他家是姑蘇人,就在太湖旁邊。吃螃蟹的時候自然要燙黃酒加姜絲,被稱之為‘去螃蟹中的涼氣’。
趙嘉仁想到的卻是德國香腸。大航海時代讓辛香料進入歐洲,因為從前沒有有效的食物儲存技術,腌制食物是使秋天獲得的食物得以維持過冬的唯一方法,而腌制食物需要用辛香料。
在歐洲,辛香料的產量很少。葡萄牙航海家達?伽馬繞過好望角前往印度的最主要的目的就是發現一條香料的貿易途徑。可以說,香料和黃金、傳教一樣,是促成歐洲地理大發現的重要原因。香料群島也因歐洲列強對東南亞的爭奪而得名。直到后來咖啡可可等新的產品崛起,香料群島才隨之衰落。從興起到衰落,歷經幾百年時間。
而見識到大宋的南海貿易之后,趙嘉仁一直覺得非常不理解。此時大宋的‘香料貿易’是沉香、檀香、乳香、龍涎香等香料,而不是食用的辛香料。趙嘉仁不解的是南宋海上貿易的孱弱,他倒是能理解海上貿易為何沒能催生大宋經濟發展。
香料是小宗產品,不管賺錢到底多少,需要的船只數量小。辛香料是針對廣大人民群眾的大宗商品,需要的是大量船只。數量上去了,對南海的開辟自然也能上去。不用說別的,趙嘉仁自己就需要大量辛香料去提升他在濟州島的產出。想把豬肉烹調好,辛香料很重要。
看著司馬考若有所思的模樣,趙嘉仁說道:“現在已經十月,我可等不了那些人更久,當下有多少人就算多少人。能否成功,就看明年他們能否趕回來。”
這話說的斬釘截鐵,仿佛是信心滿滿。然而趙嘉仁自己其實知道這不過是很多愿景,這些話里面大部分倒是給自己壯膽的說法。
趙家的船隊上開始制作新水箱,船上的船員們都去參與或者觀看。看到那些薄薄的銀片被貼到水箱內部,大伙都頗為訝異。不過得知巨大水箱里面全部用了也不過幾兩銀子的白銀,大家立刻沒了興趣。
每家都有每家的不同。其他船只雖然也在做新式水箱,卻不愿意讓水手們看到其中的白銀。那幫船東的想法也很正經,害怕水手知道之后去偷竊白銀。
趙嘉仁不想就此說什么廢話,他認為在這種事情上公開比不公開有效。不過趙嘉仁船隊里面的水手都接受了生物學的教育。知道使用白銀的目的是為了殺菌。加上又看到水箱里面白銀的數量很少,趙嘉仁認為以水手的收入,他們不會因為這幾兩白銀而冒被細菌致病的風險。那些船東的想法未免太落后。
到了后面的討論之時,趙嘉仁的看法更加如此。在船隊的準備會議上,趙嘉仁提出置辦貨物,不妨拿出兩成,讓水手們支付。到時候獲利也由水手獲得。趙嘉仁要在他的船隊里面推行這樣的制度。畢竟是第一次去南海,賺多賺少不是問題,問題在于沒有上下一心的態度,趙嘉仁害怕船隊沒有效率。
講完之后,上百條船的船隊里面,只有趙宜昌公開表示他贊同趙嘉仁的看法,并且會在他領頭的六條船里面這么做。
其他船東不愿意在隊伍建設上下功夫,趙嘉仁也不能逼迫他們這么做。船隊準備工作會議繼續進行。
這幾年學著使用三角硬帆的船隊越來越多,改造只用把巨大的人力船櫓改成滑輪組控制的船舵。在福州的馬尾造船廠船臺數量多,經驗豐富。改造進行的很順利。
在景定二年十二月,船隊開始南下。船隊里面非趙嘉仁的船只大部分噸位運載了絲綢與瓷器,趙嘉仁的船只空了四成噸位,這部分噸位是留給在廣東已經定下的鐵鍋。南海各國技術落后,他們沒有能力制造鐵鍋這種高技術產品。在大宋很平凡的鐵鍋,在南海各國上層能賣出銅鼎的價錢。
看著船隊離開港口,趙嘉仁心里面又是歡喜,又是不安。以軍事力量而言,這支強大的船隊在南海沒有海上對手,不過這并不意味著船隊本身就已經無敵。既然趙嘉仁能做的準備已經全部做了,剩下的就只有祝福這支船隊一路順風。
舉起手向著船隊招手,不僅是趙嘉仁一個人在做。港口成千上萬的家屬們也在這么做。在如此多人的祝福中,船隊的身影在海上逐漸消失。
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