于笑:“那你把瓦缸鍋搬到桌子上,瓦缸鍋有些燙的,用東西包著手,小心啊。”
“嗯。”
桌子上還有兩碗小菜,是早上柯母走的時候大清早的做的,一碗是咸菜炒香菇,一碗是蘿卜干。
柯景陽把瓦缸鍋放到桌子上,然后掀開蓋頭,頓時,一陣更濃的香味傳了出來。“好香?!笨戮瓣柌蛔越牡馈e佈Y的米粥熬的很爛,上面還有一些淡淡的油光,這些油光是從花蛤肉干和雞蛋絲上熬出來的。是的,米粥裏除了花蛤肉干和青菜絲之外,還有雞蛋絲。雞蛋絲是雞蛋餅切絲,做起來非常方便。鍋裏倒入少量油,把打碎的雞蛋放進去就好,火很小,讓雞蛋慢慢的熟成雞蛋餅,然后拿出來切絲。于笑雖然沒什么廚藝,但是這種不用廚藝技術的做法她還是會的。
“這是什么粥?”柯景陽見于笑拿著兩個碗出來了,自動的接過碗,給兩人都盛了一碗。
于笑道:“就大米、花蛤肉、雞蛋和青菜啊?;ǜ蛉膺€是村子裏的鄉親買的,青菜是家裏摘的。不過粥是淡的,如果你想有味道,可以自己加點鹽。”
柯景陽:“不用,這不是有菜嗎?”說著,他先吃了一口粥,接著眼睛一亮,“這粥好吃,味道很鮮美,有點淡淡的咸味啊,米煮的也很糯,看樣子于笑同志的廚藝很好啊,以后我有口福了?!?
于笑呵呵了一聲:“我的廚藝不好,只會把東西煮熟。這粥能煮好是因為只要放在鍋裏熬就行了,如果水不夠就加水,自己盯緊就行。如果是炒菜,我可不行了。”她可不想打腫臉充胖子,“粥之所以有味道,是因為花蛤肉干是咸的,有味道。海裏的東西曬干之后,一般都有味道的。”除非是清水煮熟了再曬干,但是花蛤干是沒煮熟就曬干的,所以咸味留了下來。
柯景陽哪裏知道這些門道:“我都不懂,我連飯都不會煮,以后就拜托于笑同志你了。”他的確不會做飯。他小的時候家裏都是他娘做飯的,因為他成績好,也愛看書,所以他娘從來不讓他干活上工,后來他再長大些,家裏也分家了,可是他每年拿回來的獎勵也不少,有錢、有糧食,甚至他因為成績好,讀書都是免學費的,所以他娘養他其實很省心的??梢哉f從小到大,他都沒有機會下工。
倒是長大之后,后來當兵了,每次回家的時候,都會幫爹娘干活。可干的都是地裏的活,也不是廚房裏的啊。再說了,他對廚房裏的活也沒興趣學。所以……煮飯熬粥都不會。
不過柯景陽覺得這沒什么大不了的,反正部隊有食堂,回家他娘會做飯。
于笑:“……”她這是矮子裏挑將軍嗎?“我做的不好吃,你可不要怪我?!彼故且膊慌懦鲲垺7凑径际窃趪鵂I飯店吃飯的。一個星期才休息一天而已,那一天可以去食堂吃飯嘛?!暗峭氲媚阆窗??!?
“行?!笨戮瓣栆哺纱?。
飯后,于笑坐著休息,柯景陽整理餐桌和廚房,然后去洗碗。于笑休息了一會兒,有些不放心,還是跟著去廚房看了,就怕柯景陽整理的不干凈。
不過,于笑顯然多操心了,柯景陽把衛生打掃的還是挺干凈的。
于笑:“不錯嘛,我去洗澡了,鍋裏的熱水一人半鍋?!?
柯景陽:“我不用熱水,你全洗了吧,我去招待所的男子澡堂洗澡?!?
于笑一聽,雖然不知道招待所的男子澡堂是怎么樣的,但是她知道招待所女子洗澡的地方,那地方洗澡的確方便,只是沒有熱水。不過柯景陽能用冷水洗澡,對他來說那地方洗澡就舒服了,可比在這裏洗舒服。
于笑:“那你去吧?!?
柯景陽回房間拿出洗澡的衣服:“我走了?!?
柯景陽從家裏出來,走到隔壁的時候,遇見施勤也出來了:“施副營長,你也去洗澡嗎?”他見施勤也拎著水桶,裏面還有幾件衣服。
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