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首頁(yè) > 重生之我1992 > 第156章紅苕干

第156章紅苕干(1 / 1)

這賣(mài)烤紅薯的目的,秦飛自然太清楚不過(guò)了。

因?yàn)榻衲甑募t薯豐收了,在倉(cāng)庫(kù)裏堆成了山。

他打電話給珍珍:“珍珍,城裏拉回去的紅薯賣(mài)完沒(méi)有?”

珍珍告訴他:“飛哥,紅薯一點(diǎn)都不好賣(mài),你嘗試一下,在廣場(chǎng)上有不有銷路吧?”

所以,秦飛今天晚上小試牛刀一番,果然是不同凡響,生意火爆。

但是,那些始終是捧人氣,沒(méi)有人會(huì)天天給你買(mǎi)烤烤紅薯。

現(xiàn)在,得想一個(gè)可靠的辦法出來(lái),把這些紅薯給徹底的賣(mài)出去。

怎樣才能盡快的賣(mài)掉這些紅薯?成了飛哥心中最大的焦慮。

他找來(lái)劉隊(duì)長(zhǎng):“劉隊(duì)長(zhǎng),你可知道這紅薯干怎么弄?今天你倒是教教我,我想把這些紅薯全部做成紅薯干去。”

一聽(tīng)說(shuō)做紅薯干,劉隊(duì)長(zhǎng)的話題打開(kāi)了,告訴秦飛:“書(shū)記,我可是做紅苕干方面的專家,我可以完全把配方告訴你?!?

首先,要選那些白皮的紅心子紅苕出來(lái),全部用水沖洗干凈,切了粗塊,然后把它們放進(jìn)鍋裏蒸熟至八分就可以了,不要蒸得太熟就ok。

以前,在農(nóng)業(yè)牡咱們用烤竈,現(xiàn)在咱們都用烤箱了。

把這些紅苕干入鍋蒸,再把它們叔進(jìn)烤箱烤脆就可以了。

秦飛聽(tīng)完劉隊(duì)長(zhǎng)的講解,茅塞頓開(kāi),告訴劉隊(duì)長(zhǎng):“今天晚上我請(qǐng)你喝二鍋頭,咱們先做一下實(shí)驗(yàn),如果成功了,咱們廠下一步就要大量的生產(chǎn)紅苕干了,這幾干萬(wàn)斤的紅苕,要不然你要我咋整?”

兩人來(lái)到食堂,秦飛幫老劉點(diǎn)了幾個(gè)他最愛(ài)吃菜,然后兩人邊吃邊聊了起來(lái)。

喝了兩杯ma0尿的劉隊(duì)長(zhǎng),開(kāi)始逼話多了起來(lái),講起了他在農(nóng)業(yè)社的光榮史了。

秦飛告訴他:“慢慢的就有你發(fā)揮余熱的時(shí)候了,你就等著我們的好東西上市吧?!?

整得肚皮溜圓之后,兩人來(lái)到食堂廚房開(kāi)始干了起來(lái)。

秦飛找來(lái)了幾個(gè)白皮紅苕,把它洗得干干凈凈的之后,開(kāi)始把它們對(duì)剖打開(kāi),然后切成了快,并把它們放在蒸鍋裏蒸了起來(lái)。

大概10多分鐘之后,這紅苕干基本上蒸得差不多了,然后他們把火關(guān)掉,等冷卻之后,找來(lái)烤紙放在烤盤(pán)裏鋪平之后,把蒸薯?xiàng)l放在了那烤盤(pán)裏面。

把幾個(gè)烤盤(pán)裏都裝滿了薯?xiàng)l之后,秦飛把烤箱門(mén)關(guān)好,把爐火調(diào)到上火80,下以75就開(kāi)始烤了起來(lái)。

也就差不多四十分鐘之后,這烤爐裏有一股香香的味道傳了出來(lái)。

關(guān)掉爐火,大摡有個(gè)五分鐘的時(shí)候,他們把薯?xiàng)l從烤箱裏拿了出來(lái)。

一陣沁人心脾的薯?xiàng)l味,傳遍了整個(gè)廚房。

等薯?xiàng)l冷卻之后,大家拿起紅苕干吃了起來(lái)。

秦飛拿起幾根來(lái),放在嘴裏咬了起來(lái),又香又脆的紅苕干就這樣搞成了。

大家經(jīng)過(guò)品嘗之后,都情不自禁的豎起了大拇指。

接下來(lái),咱們就要進(jìn)行紅苕干的大生產(chǎn),秦飛告訴了老劉。

他告訴老劉,接下來(lái),你就是紅苕干項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人,希望你越來(lái)越豪橫。

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