宋青枝接完預約電話，端著一碗沒有湯圓的紅豆沙，一邊吃，一邊回到廚房。
寬敞明亮的廚房裏井井有條，竈臺發出呼呼的響聲，大家各司其職，楊老太太和楊繼慈一人掌一把勺，舞得虎虎生風。
這時負責總管接待的陳姐進來說了句：“1號桌該上甜品了。”
宋青枝便放下碗，往青瓷小碗裏分陳皮紅豆沙湯圓，每碗一勺，裏頭臥三顆湯圓。
接著她又拿過一把刀，戴上廚房用的透明口罩，開始準備各種前菜。
在楊家菜，每一桌在上熱菜之前，都會先上十小碟前菜，包括但不限于鹵牛肉、鹵鵝肝、肉皮凍和翡翠豆腐等。
宋青枝一邊切小茴香一邊道：“下周做帶凍醬醋魚吧？”
楊老太太聞言反問道：“那得準備多少大鯉魚啊？”
“也還行吧，一天最多十條，多買點，放大缸裏養著唄。”宋青枝頭也不抬地應道。
楊繼慈沒意見，“回頭我跟賣魚的老孫說一聲，讓他送過來就是了，多送點，到時候奶奶您多喝點魚湯。”
“就是就是。”宋青枝附和著，將切好的小茴香和在香料水裏煮過的去皮花生米一起放進盆裏，一邊加蔥油攪拌一邊道，“剛才有個客人預約，說要吃煿金煮玉。”
張瑩瑩白天都在她這裏打下手，這會兒正幫著分去骨風爪進各個透明玻璃小碗裏，聞言一楞，“……大晚上吃粥？”
“是啊，也不知道怎么想的。”宋青枝搖搖頭，覺得有點好笑，“我差點以為他是不是看過我視頻呢。”
楊老太太聞言扭頭吐槽道：“看過你視頻？難道只有你知道這道菜么，說不定人家本來就懂。”
宋青枝哼了聲，反駁道：“我全網粉絲好歹也有一千萬，看過我視頻有什么出奇的，不是很正常么？”
老太太笑了兩聲，反問她：“那人家怎么會知道咱們家能做？”
“所以我說是差點以為嘛。”宋青枝解釋道，“我也覺得不會這么巧合的，就問他換成筍蒸飯行不行，他說行，所以周一咱們是都換成筍蒸飯，還是單那一桌換？”
“都換唄，單換一桌多麻煩。”
“那我請老楊叔這兩天幫忙多挖一點筍，周日我回村去拿。”
老楊叔一家是宋家的鄰居，他兒子承包池塘養魚，老兩口閑著，宋青枝起初是請他們幫忙打理果園，后來是干脆把果園承包給他們家，自家要用水果的時候直接去買還更方便。
每天十桌客人，晚上九點之后，客人陸續離開，店裏重新恢覆安靜，大家伙兒一齊將衛生都收拾干凈，外頭的門一關，圍在一起吃起宵夜來。
元宵佳節，菜色要比平時豐盛很多，斬了一整只剛出爐的烤鴨，鴨皮焦脆油酥，一口下去油脂的香味就在口腔裏炸開。
宋青枝邊吃還邊想著烤鵝，“陳叔改天做烤鵝啊，我想吃烤鵝了。”
老陳頭抿著酒，乜斜她一眼，“我手藝都教給你了，要吃不會自己做？”
“飯來張口才最香嘛。”宋青枝笑盈盈地應道，將手裏的烤鴨腿吃完，拿紙擦了擦手，又笑著問，“過年還剩點煙花沒放完，我們去放了吧？”
林月和張瑩瑩立刻拍手叫好，連飯都不吃了，馬上就要去找煙花。
月色漸漸的越來越亮，高高掛在天空中，被一層輕霧籠罩著，月色皎潔柔和，看起來格外朦朧夢幻。
“真是奇怪，打小就得過且過不餓死就行的人，怎么今天這么講究起來？”
飯菜剛端上桌，諶嘉樹就張羅著要浸紅豆和蓮子，謝曉琳跟在背后，半是好奇半是調侃地問道。
諶嘉樹低頭洗著紅豆，笑了一下，“想吃了嘛，試試。”
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