是啊,想不到兜一大圈,竟是爹爹給的人脈。
蓮衣感到一只無形大手托在身后,不禁坐直了身體,有底氣地面露笑容,“我爹他以前在揚州酒樓的時候的確很受重用,后來他咳嗽的毛病越來越厲害,這才不得不請辭。”
的確是這樣,沈父最大的心愿就是有一間自己的飯館,因此擔心身體支持不到那一天,這才決定從揚州酒樓請辭,盡早出來單干。
曲建文笑道:“這倒沒什么,令尊如今還好嗎?”
蓮衣抿了抿嘴,“我爹在從揚州酒樓請辭后的第二年就過世了,是病故。”她頓了頓,微微笑道,“很多年前的事了。”
曲建文聊表哀思后道:“沈姑娘,不妨與我說說你在江都的溫爐生意,其實我還挺感興趣的,要能嘗嘗就更好了。”
蓮衣聽后說這不難,簡單說了說溫爐的制作,無非是高湯和新鮮食材,爐子和器具更可以根據場景變換,有那熱熱鬧鬧圍爐的吃法,也有斯文秀氣的吃法。
曲建文不愧是商賈之后,當即發現商機,這的確是個成本低有潛力的好買賣。他此前在蜀地只見到過較為粗鄙的做法,說難聽了根本就是勞工的一鍋亂燉,端不上正兒八經的餐桌。
但蓮衣所說的改良似乎和他想象的不太一樣,她的改良不光因地制宜改變了蜀地溫爐的口味,還賦予了溫爐更多可能性,那種一人一口爐子的吃飯,倒是符合了江南一帶文人墨客吃飯最講究的“食不厭精,膾不厭細”。
曲建文思忖片刻后道:“若取最新鮮的魚片、蟹腿,去除魚刺蟹殼,使食客在上湯中燙涮,他們定然覺得別有一番趣味,不過如此一來投入就大了,食材、人工、服務、環境都缺一不可。”
蓮衣連連頷首,“我就是這個意思,只可惜這種做法在江都不適用,還得在京城更有前景。”
曲建文越說越欣賞眼前這位姑娘,笑起來,“你說的是,所以沈姑娘此次到京城來,就是為了物色一間店面,好在京中也開起溫爐店?”
蓮衣想了想道:“我手頭能動用的大概有三百兩,在京城開起一間飯館不是問題,但就像曲公子說的,若要在京城做達官顯貴的生意,就需要更大的投入,三百兩根本不夠,更不要說還有可能面臨賠本。”
薛凝道:“這不是難事,錢最好湊,沈姑娘差多少?薛家可以出。”
蓮衣擺手連連,“倒是不為了借錢…”她坦然道,“其實如果曲公子對溫爐生意不感興趣的話,我用那三百兩在京城從小店開起也是一樣的。”
“誰說我不感興趣。”曲建文提了一杯,“都是生意人,我明白你的顧慮,在京城做貴人們的生意,有時有錢都不行,若沒有業內前輩認可支持,根本寸步難行。”
他想了想,“我本就有意再開一間金玉閣之外的酒樓,苦于精力有限遲遲沒有付諸行動,沈姑娘幾時回江都?不妨在出發前知會我一聲,我好到江都親口嘗嘗你家的溫爐,再一起商量籌劃,若能合作共贏那就再好不過了。”
曲建文是個周全的人,能將話說得這么滿就是非常有戲,蓮衣在心裏興奮得直轉圈,面上只是微笑,“眼下還不知道,應當也就這幾日了,我會提前登門拜訪,感謝曲公子愿意給小滿居這個機會。”
“也是有緣,沈姑娘不必言謝。”
這飯吃得蓮衣笑容滿面,想著得盡快回家將這個好消息帶回去,早點回去,曲建文也早些動身。
正美美盤算,腦袋忽然閃過慕容澄昨夜裏吹著晚風,嘴硬說在京城過得有滋有味的模樣,頓時感到放心不下。他今早上還美滋滋地抱著她,怎么可能想到一個白天的時間她就辦妥了一件大事,可以榮歸故裏了。
他會很失落吧,蓮衣原本的興高采烈也被這股子分別前的憂傷沖淡,吃過飯話別曲建文和薛凝,便回進屋裏托著兩腮思忖如何開口。
那廂慕容澄回了一趟在京城的府宅,算是給府裏那幾個盯梢自己的老仆報個信,證明自己沒跑,只是耽于享樂宿在了外邊。為求真實,他還在領口皮肉揪了一下,假做是個吻.痕。
老仆迎人進門,瞧見“吻.痕”還挺不可置信,試探問:“世子爺昨夜……?”
慕容澄懶得搭理,平安接話道:“看不出來?枉你一把年紀,孩子都和我一般大了,不認得這個?”
老仆笑一笑,欠身退開,“不是不認得,只是老奴在世子爺身邊伺候了也有月余,第一次見世子爺在外過夜,不大習慣。”
平安哼了聲,“那你可得習慣習慣,先前是人生地不熟,現在世子爺對京城熟悉了,喜歡出去玩了,不行嗎?”
他廢話多了點,慕容澄回頭睨了平安一眼,老仆卻道:“不是不行,只是世子爺身份貴重,即便看上哪個粉頭妓子,也還是該帶回府裏留宿,外頭終歸不如家裏伺候周到。”
慕容澄提口氣,故意說得玩世不恭胸無大志,像個腦袋空空的紈绔,“我就是在這兒住煩了,叫你們跟煩了才宿出去,又不是出京城了。我人睡在哪張床上不是睡?我就是愿意睡女人的床,女人的床香!軟!這府裏的床硬,我睡得不舒服。”
話音剛落,久等一上午的蜀王妃從門裏沖出來,揪起這不孝子的耳朵就要打,“香?軟?我看看是這府裏的床硬,還是我的家法硬!明惠,去找個棍子給我!”
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