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第204章廚藝大比拼（2 / 3）

都是簡單的切丁，也沒什么值得炫技的。

短短十來分鐘的時間，兩人就全都已經準備妥當。

“他們不會是鬧著玩兒的吧？比賽炒飯？”錢小燦終究是忍不住嘀咕了一句，看到錢媽媽瞪了過來，又尷尬的縮了縮頭。

廚師長在看到趙磊拿著米飯往冷柜里塞的時候，就已經明白他是真的會廚藝了。

雖然只是個小技巧，知道的人卻并不是太多。

這能讓黏在一起的米飯快速分開，炒出來的炒飯也就會粒粒分明，顆顆入味。

聽到錢小燦的話，他笑著解釋道：“越是常見的事物，越能體現廚師的手藝。飯菜做出來就是給人吃的，如果做的是大多數人都沒吃過的東西，又如何判斷廚藝水平的高低呢？”

餐廳廚房的冰柜功率很大，米飯凍了二十多分鐘，就已經達到了要求。

玲姐倒也光棍，拎著米飯就到了廚房的另一頭，還背對著這邊，擺明了是不偷看趙磊做菜的過程。

“這家伙怕是不知道玲姐的厲害吧？居然和她比廚藝？選的還是玲姐最擅長的炒飯？”

“不懂的人哪知道那么多啊？還不是以為炒個飯肯定很簡單？”

“反正我待會兒是不吃這人炒的飯的，等玲姐的炒飯出來，先搶一碗再說。”

他們本來就是玲姐的員工，而且對她的廚藝也早就認可，壓根不相信趙磊能贏。

柴油灶轟隆隆的聲音先從趙磊這邊響了起來，隨著食材入鍋，那些議論的聲頓時就停了下來。

在餐廳上班，誰還沒見過廚師翻鍋？

可是像趙磊這么翻的，他們還真是第一次見到。

那么一大鍋的米飯，所有人都以為他要分兩次才能炒出來的，結果他硬是全倒進了鍋里，而且還翻的流暢無比。

那一整鍋的飯，自始至終都有一半在空中飛舞。

卻如同有著無形的絲線牽扯一樣，連一顆米都沒濺出來。

又如同一跳色彩亮麗的長龍，騰挪飛舞，煞是好看！

他單手翻鍋，另一只手上的勺子也是一直沒停，擺在一旁的配料，只要勺子一鉤，就顆粒不剩的飛到了鍋里。

這哪是在炒飯？

完全就是一次雜技表演好不好？

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