送走涂延兩人去了芝一閣，今天剛好芝一閣對(duì)外迎客。

今天的飯食是以西南邊陲的一種羊肉為主。晉朝西南邊陲多有高山，現(xiàn)在的年月生產(chǎn)力低下，自然環(huán)境保護(hù)的極好，山上除了草木茂盛還因?yàn)闅夂驖衽脑蜷L(zhǎng)了眾多的鮮花，當(dāng)?shù)厝嗽谀裂虻臅r(shí)候不拘什么食料，只要能吃就讓羊吃，因?yàn)檫@個(gè)當(dāng)?shù)氐难虺巳赓|(zhì)鮮嫩還沒有膻味，來(lái)往的商人買的不少。

涂瑤和人去吃的時(shí)候瞬間就被征服了味蕾，實(shí)在是什么做法都能呈現(xiàn)出羊肉的鮮美，她當(dāng)時(shí)買了一整只，回去之后燉的、煎的、炸的、蒸的、煮的，都讓她過(guò)了一遍，當(dāng)真是美味，江潛連著吃了半個(gè)月都沒解了饞可想而知肉質(zhì)本身有多好。

芝一閣打著單獨(dú)服務(wù)的招牌，當(dāng)初建起來(lái)的時(shí)候就考慮到了各式飯食做法所占用的空間，因此客人來(lái)了想以什么方式進(jìn)食都能當(dāng)場(chǎng)做得出來(lái)，定好主題怎么做全憑客人愛好，就是所有方式輪著來(lái)一遍都使得。

在此基礎(chǔ)上，所有掌廚的人就得有一手本事，可以說(shuō)能在芝一閣單獨(dú)為客人準(zhǔn)備吃食的人在外面酒樓裏都是能獨(dú)當(dāng)一面的人，像今天這樣，剛從西南送回來(lái)的羊肉，怎么吃廚師不拿主意，而是看客人想怎么吃，涂瑤也是忘不了這一口美味就決定兩人也來(lái)湊個(gè)數(shù)。

他們到的時(shí)候芝一閣剛開門，開門的伙計(jì)看到兩人還楞了一下，隨后就引著人往屋裏走，走進(jìn)去之后才開口叫了聲掌柜的：“您二位是準(zhǔn)備中午讓人做出來(lái)還是自己動(dòng)手？”

涂瑤在這裏有一個(gè)單獨(dú)的房間在角落裏，平時(shí)那裏關(guān)著門，只有她來(lái)的時(shí)候才會(huì)用，芝一閣裏除了滿備齊全的隔間也會(huì)備一些只有桌椅的房間，有些達(dá)官顯貴他不喜歡油煙和做飯時(shí)的聲響，來(lái)了之后就會(huì)被引到裝點(diǎn)雅致環(huán)境清幽的隔間裏，到時(shí)候想吃什么自然會(huì)有人把圖例奉上，如果有人有興趣就可以在廚具齊全的隔間裏一步步看著食材從最開始的狀態(tài)到最后是怎么被呈現(xiàn)到面前的，涂瑤那個(gè)單獨(dú)的房間就是備好了廚具的房間。

她想了想道：“我自己來(lái)吧，你找個(gè)人告訴白易鳴一聲讓他中午來(lái)吃飯”這批羊是剛拉來(lái)的，正新鮮著呢，有好吃的自然要和朋友分享。

伙計(jì)應(yīng)了一聲后就去拿茶水，外面人不知道，只有他們自己人才清楚面前這兩位才是芝一閣真正的掌事人，平時(shí)那個(gè)掌柜也只是拿錢辦事的。

涂瑤和江潛進(jìn)了隔間，裏面的東西干凈整潔，他們不來(lái)的時(shí)候這裏也每天有人打掃，看到地上擺放的銀絲炭涂瑤拿起來(lái)看了看：“外面都說(shuō)我黑心，也不看看用的東西是個(gè)什么樣，就這樣的銀絲炭都對(duì)得起他們付的飯錢，一般人哪能用這個(gè)來(lái)生火做飯”既然是在一個(gè)屋裏做飯，煙火自然不能重，為了解決這個(gè)問(wèn)題只能花大價(jià)錢買銀絲炭，只有這樣的才不會(huì)跑出煙氣，還因?yàn)椴荒茏屓擞X得廚房的油膩重他們還做了屏風(fēng)來(lái)遮擋，為了好看可沒少下大功夫。

江潛把炭放回去拉著她的手道：“這么說(shuō)的也不是來(lái)吃飯的那些人，何必在意”

“也對(duì)，就是看我掙錢多眼熱，還好施顏幫了大忙，要不然指定不能這么順順利利”

江潛也在感慨，說(shuō)是幸好我們當(dāng)初在平鹽府城遇了貴人才能在京城這么好過(guò)。

兩人聊了一會(huì)就聽到門口傳來(lái)響聲，打開門就看到站在外面的白易鳴，原本以為他中午才會(huì)過(guò)來(lái)，沒想到半上午間就已經(jīng)來(lái)了，如今的白易鳴依舊是滿臉肅重，不習(xí)慣的當(dāng)真以為他不是個(gè)好相處的人。

“涂延離開了？”

“嗯，送到城門外，也不知道能不能適應(yīng)”說(shuō)到底涂瑤還是不放心涂延，他那個(gè)性格咋咋呼呼的想起一出是一處，要真學(xué)了涂廉她一點(diǎn)不擔(dān)心。

可能想到什么，一向沒個(gè)笑臉的白易鳴竟然勾起了唇角：“放心吧，吃幾次教訓(xùn)比什么都好”