安暖就看他們一本正經地胡說八道，心裏還挺舒暢。
今天溫度已經到了零下三十，這兩天會越來越低，一直到零下56°。
安暖前世知道的最低溫度就是這個。
今天在她眼裏，就是入冬的第一天。
冬天要吃餃子，喝熱湯，這是奶奶在的時候就培養出來的習慣。
她喝了一杯牛奶，吃了兩塊餅干。
想到了奶奶，就不愿意用速凍餃子對付入冬的第一天。
安暖拿出一個不銹鋼的盆子，在裏面倒入了小麥粉。
這種面粉的香味比較濃，而且吃起來比較有嚼勁，安暖從小就喜歡吃有嚼勁的面粉。
然后加入適量的鹽，讓餃子皮的口感更好些。
“弟弟，把水給我。”
常凱同從儲備的水桶裏取了一些涼水給她。
安暖一邊揉面，一邊一點點的加入涼水，把面團揉成形，上勁兒后，安暖用一塊濕潤的白布蓋住它。
然后從冰箱裏拿了一塊前夾肉。
她糾結地說道：“吃香菇的還是白菜的，或者……酸菜豬肉的也行。”
“我都行，暖姐想吃什么我都可以。”
“那就包點酸菜豬肉的，然后再包點韭菜的！”
安暖自己做的酸菜也差不多好了，她打開罐子，用長長的筷子伸進去弄了一大片出來，撕了一小點兒放在嘴裏嘗了嘗。
“好了！弟弟，幫我拿個碗。”
常凱同拿了一個湯碗過去，安暖撈了滿滿一碗。
重新把壇子分好后，海長豐和洛洛已經走到廚房開始剁肉了。
雖然有很多小家電可以絞肉，但是手工做的東西還是最好吃的。
常凱同幫忙處理酸菜。
安暖把韭菜洗好之后放在旁邊瀝水，然后打了八個雞蛋，放了一點蝦皮和鹽，弄好之后直接下鍋，用筷子攪合地碎碎的，炒到嫩嫩的金黃色后，盛出來放在玻璃盆裏面。
再把韭菜切地碎碎的，和雞蛋一起放在玻璃盆裏。
倒上香油、胡椒，再加入些許蠔油，用筷子全部順時針攪拌好。
她放了點料在手背上，舔了一下味道。
洛洛很有默契地給了她一瓶老抽。
安暖加了一點點，提鮮味以外，顏色也更好看。
“一大早就吃餃子，真是奢侈。”
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