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首頁 > 四合院:我傻柱必成酒店大亨 > 第三十三章:火鍋

第三十三章:火鍋(2 / 2)

三大爺雖然平日里并不是真心挺何雨柱,但是他和四合院里的其他禽獸們不一樣。別人是真的虛偽又自私,他是真心的小氣又現實,傲氣又較真,只認好處不認人。

這幾天下來,他看到何雨柱給的飯菜量比李胖子多,認為有便宜可圖,就天天在這邊打飯,票也全部投給了何雨柱,成了四合院里唯一給何雨柱投票最多的人。

他抬頭仔細看著海報,直接念出聲來:“高麗火鍋融合了川味火鍋的麻辣,又添加用高麗特有方式腌制的泡菜,里面放有二十幾種肉類和蔬菜,營養均衡,容易吸收,適合全家老小一起享用……”

念了一半后,他雙眼放光,仿佛看到了什么占便宜的好時機,趕緊擠到窗口前,拉著何雨柱問:“傻柱,怎么我以前沒有聽說過這道菜啊?里面真放了二十幾種料?”

何雨柱自信的點點頭,說道:“對,這道菜里加了一些年糕、泡菜,是我借鑒了高麗腌制手法做的,所以取名叫高麗火鍋,其實本質上還是改良版的四川火鍋。

三大爺,我記得您祖上就是四川人,對川菜情有獨鐘,你可以先嘗嘗味道,看看好不好吃。”

接著,他拿起勺子,乘了小半碗湯汁,遞給三大爺試了試。

三大爺剛剛抿下一小口,一雙賊溜溜的小眼睛瞬間大放光彩:“好喝,好喝,這味道真是絕了!別說里面有多少種料,光這一點湯汁,夠辣夠鮮爽,足夠我吃三大碗飯了!”

聽了三大爺這話,周圍幾個圍觀群眾也嚷著要試試,何雨柱逐一滿足,大家都統一評價:“太好喝了!”

接著,何雨柱從鍋里狠狠舀出滿滿一大勺火鍋料,攤在盤子里,讓大家辨認辨認到底有沒有二十幾種料,里面有:牛肉、魚餅、墨魚丸、火鍋包、蘑菇、西葫蘆、胡蘿卜、泡菜、年糕、拉面、海帶、凍豆腐、土豆、苕粉……

眾人數了數,還真有二十多樣。雖然只是一勺子料,每樣菜只有一口,卻是葷素搭配、品種豐富、營養均衡。

眾人心中暗暗一對比:李胖子那邊雖然都是肉,卻只有三個菜,而且連蔬菜都沒有,只夠自己一人吃,不能帶回去給家人享用。

而何雨柱這邊,不僅可以嘗個從來沒吃過的新口味,還能一次性吃到二十幾種料,剩下的湯汁還能打包回去,讓家人也嘗個鮮。

于是,眾人們心中已有了計較,早已拋開了回李胖子窗口打飯的念頭,直接在何雨柱的窗口前自覺排成一條長龍。

看到窗口前一連好幾天沒有排過這么多人,劉嵐、馬華等人笑的合不攏嘴,趕緊忙活起來,協助何雨柱做好分發飯菜的工作。

按照何雨柱交代的,他們給每個工人一大勺子火鍋料、一勺子湯汁,再搭配一大碗海苔芝麻拌飯。每一樣都給的清清楚楚,絕對不偷工減料。

看到熱情高漲的工人們,以及不斷投在貼有自己名字箱子里的選票,何雨柱搬出一張椅子,拿著擴音喇叭站上去,高聲說道:

“為了感謝各位同志把票投給我,我何雨柱承諾,今天中午,湯汁全場無限供應,只要拿空碗過來的,全部打滿!”

說完,他用手指了指后廚,那里還煮著兩大鍋湯汁,絕對夠供應。

這下工人們可徹底炸開了鍋,紛紛為何雨柱拍手叫好。有的甚至趕緊跑回車間,把備用飯碗拿出來裝湯汁用——不要錢的便宜,不占白不占。

況且,當場嘗過這頓菜的人都知道,高麗火鍋湯汁非常入味,要是打包回去,晚上加點白菜還能再煮煮,重新又形成一道火鍋,拌飯或者拌著窩頭,就是全家人的晚餐。

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