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第101章茄盒（1 / 1）

安田田忍不住問：“這屋頂也不是一定要馬上修好，為什么這么著急啊？”

梁清文把所有要用的工具，放在籃筐里面，背著籃筐一邊上屋頂，一邊說：“因為再過十多天，就要過年了。”

“啊，這跟過年有什么關系啊？”安田田沒懂這兩者之間的必然聯(lián)系。

還在下面的梁武軒，奇怪看安田田一眼，問道：“田田你不知道嗎，這邊村落有個習慣，過年的這前后一段時間，如果家中房子有缺漏，會被大家看不起的。”

安田田仔細回憶了一下原主的記憶，貌似還真有這樣的一個習俗。

原主小時候，還因為家中房子破爛，被其他人狠狠地嘲笑了一番。

但是她本人對這種習俗，卻是一點都不看重，無所謂的說：“這個不重要啊，反正我們這邊偏僻又沒人來，就是來人了也沒人敢說。”

畢竟，這邊村落所有的人都覺得他們是會吃人的野獸，哪有膽子敢說啊。

“那是在我們面前不敢，在背后肯定會議論的，所以，我們一定要爭取今天把屋頂給修好了。”梁武軒說完，也背著工具上了屋頂。

安田田從來沒想到過，梁武軒竟然也會這么在意別人的看法。

還有梁清文雖然沒說什么，可是也在抓緊時間修補，他們兩個這反應，真是夠出人意料的。

表面一點都不在意，背地里卻暗戳戳的修屋頂，還有點萌是怎么回事啊。

她不由地覺得有些好笑，也不再勸說他們了。

“行，那你們修補吧，一會我給你們弄點好吃的犒勞一下你們。”打了聲招呼，就進屋去了。

進屋之后，安田田先是把迷藥，重新的換了個隱蔽的地方藏起來。

然后就去廚房里面，查看里面可以用的食材。

今天廚房里面的食材蔬菜還挺多，有蘿卜，紅薯，白菜跟茄子。

而肉類相對來說就比較少了，只有一塊野豬的五花肉能用，其他肉都被凍得硬硬的不能用。

她想了想，今天中午的午飯，主要是以方便補充熱量為主的。

最終選擇拿了幾個個頭較小的紅薯，幾個茄子，跟一整塊的五花肉，打算做個煨紅薯跟炸茄盒。

煨紅薯極其的簡單，安田田把紅薯洗干凈之后，直接扔進了灶臺的最下面，然后就沒管，開始制作茄盒了。

她先把豬肉去皮剁成肉沫，加入蔥姜料酒，醬油，胡椒粉，鹽，攪拌均勻，放在一邊備用。

再處理茄子的部分，只要茄子中間的部分，將長茄子切成數個一到兩指厚的圓茄餅，再從茄餅中間切一刀。

把茄餅分開，但不能把茄餅切斷。

所有茄餅都處理好了，就開始往里面塞剛才準備好的肉餡。

外面賣的茄盒，一般肉餡都是薄薄的一層，不仔細吃都發(fā)現(xiàn)不了，安田田每次吃都覺得不過癮。

今天親自制作了，她直接把里面塞了厚厚的一層，然后過三關，面粉，雞蛋液，面粉的順序依次裹上后，入油鍋炸。

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