第42章 我?guī)湍愦瓯?
剩的肉家裏留了一點(diǎn),云生給村長(zhǎng),沈然家都送了一些。
去的時(shí)候拎著竹筐,回到家裏竹筐又都裝滿了蔬菜,腌菜,臘腸等。
陸地凍看他回來了,連忙跑過去分擔(dān)竹筐裏的東西,兩人往廚房走,他問道:“好多菜,云生哥這都哪來的啊?”
“你村長(zhǎng)叔叔,還有沈然哥哥他們送的。”
野豬腥味大,拿回家云生就用鹽水給它泡著,這會(huì)兒撈起一來,血水泡出來不少,腥味也還是重。
今晚不缺菜,他就打算明日在做。現(xiàn)在天色也不早了,吃了飯?jiān)缧┬菹ⅰ?
他出去送東西,陸天寒兩兄弟已經(jīng)把下午撿的菌子處理干凈了。
家裏的面還有不少,云生舀了飯,倒入適量水,開始快速和面。
張嫂子送了不少酸菜,晚上就吃個(gè)開胃的酸湯面,再炒個(gè)菌子就行了。
陸地凍乖乖坐在竈臺(tái)前燒火,聽著云生口中的酸湯面,開始期待明天云生要帶他做些什么了?
菌子下面的話用油炸出來的會(huì)更香更好吃,能放的時(shí)間也久,想吃了夾上些許伴裏就行。
菌子全部切成片,鍋裏多倒一點(diǎn)油,油熱將菌子全部倒進(jìn)去。炸的微微焦黃,再放入干辣椒還有少許花椒。
香油比較貴,所以用的豬油,成親那會(huì)兒大嫂給他們送了滿滿一壇子,這會(huì)還剩大半。云生想吃得差不多時(shí)便去屠戶家買些豬板油回來煉油。
屋裏全是菌子香味,饞得幾人肚子咕咕叫。陸地凍像小狗一樣巴巴瞅著鍋裏菌子,云生給他夾了一筷子放碗裏,先給小子嘗嘗味。
菌子炸的焦香,還有少許麻香味,陸地凍忙不迭的點(diǎn)頭,就這菌子配著大餅他都能多吃一個(gè)。
壇子裏的酸菜種類挺多,有蘿卜、豇豆,水芹也有不少。
云生切細(xì)放入碗中,面條已經(jīng)熟了,鍋裏倒上一碗冷水,煮開吃起來能更筋道。就著碗裏酸湯放入面條,在依次放入炸好的菌子、蔥花香菜、鹽,辣椒面。一碗簡(jiǎn)單的酸湯面就做好了。
陸地凍這次是真饞的流口水了,伸手擦了擦嘴角的口水,他看著云生眼裏滿是小星星,“云生哥你好厲害呀,這看起來就好好吃。”
云生挑眉一笑,把筷子給二人,“嘗嘗吧!我也是第一次做酸湯面。”
陸地凍早等不及了,剛拿到筷子就迅速夾了一筷子面條送到嘴中。下一秒他眼睛都滿足地瞇了起來,整個(gè)人呈幸福狀都快把頭埋進(jìn)碗裏。
云生看得好笑,在凳子上坐下慢慢品嘗。別說還真好吃,酸菜腌的很到位,又酸又脆,菌子也很不錯(cuò),特別香。
面條裹滿了湯汁,吃到口中全是菌子香味,真真唇齒留香。
一時(shí)間屋裏就只能聽到幾人“哧溜哧溜”吃面聲。
云生接受著兩人的夸獎(jiǎng),心下也高興。來到獵戶家,不管是陸天寒還是陸地凍對(duì)他都極好,從不會(huì)讓他干重活,一見他忙碌兩人都會(huì)上前幫忙,像這種“真好吃,真厲害,特別美味”的夸獎(jiǎng)更是毫不吝嗇。
一碗面條三人都吃得滿足,看著陸天寒意猶未盡像是還沒飽的樣子,云生又給他下了一碗。
陸地凍站起身眼巴巴的看著云生像是還想吃,云生搖頭,說,“你身體剛好一點(diǎn)不能一次性吃太多,消化不了,想吃的話我明兒再給你做。”
“好吧!”陸地凍舔舔唇,無奈地坐了回去。
陸天寒最后吃完,晚上的碗筷自然是由他清洗。
云生燒了一鍋熱水,今天上山出了一身的汗,一會(huì)兒得好好洗洗,他可不想帶著汗臭味被漢子抱在懷裏。
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