第129章 老鴨煲,烤鹿肉
云生烤了會兒火便又去忙了,陸天寒已經(jīng)把雞宰殺砍好了,他先把要燉的板栗燉雞給放到火上燉著。
至于還拴在院裏的鹿,云生看著陸天寒問:“這個鹿怎么做?我以前也沒吃過?”
鎮(zhèn)上的吃法是直接蘸著佐料生吃,云生有些不能接受這個吃法,血淋淋看著有些沒胃口。
一直沒怎么說話的何大夫開口道:“鹿血是滋補的好東西,除了幾個小的一會宰殺好你們可以喝一碗,我看院裏的鹿小,肉質(zhì)應(yīng)該比較嫩,實在不行你們就夾個火直接烤,也不用放什么佐料,吃的時候撒點鹽就行。”
幾人都點頭,這個好還方便。
于是云生在屋裏忙活,陸天寒和何玉言都去院裏準(zhǔn)備烤鹿肉。
屋裏也有火但這肯定有煙,多少有些不方便,干脆在院外重新架個火,一會兒烤的差不多再拿到屋裏。
陸天寒負(fù)責(zé)宰殺,何玉言就幫他把火燒了起來,陸地凍這兩個小子倒是不怕這些,還非常好奇怎么吃,干脆也出來湊熱鬧,祺哥兒膽子就比較小就繼續(xù)坐在屋裏看書。
鹿皮和鹿角都是好東西,鹿皮用來做鞋子,穿著舒適還特別耐磨,鹿角則是可以用來入藥,陸天寒小心把兩樣?xùn)|西放旁邊,一會清洗干凈交給夫郎。
快速宰殺處理好,隨后把竹竿削尖,直接穿在了鹿中間,在架到火上烤著。
火燒的大,沒一會鹿肉就烤的滋滋冒油,兩個小的聞著香味,看著冒油的鹿肉吞了吞口水。
申時剛到,天氣轉(zhuǎn)暖了些,不像早上那樣冷,風(fēng)也漸漸小了下來,云生看都差不多了,就準(zhǔn)備炒菜。
吃早些吃完大家還能坐在火邊烤烤火,師傅他們估計天黑就要趕回去了。
祺哥兒見屋裏準(zhǔn)備做飯了,便起身打算回家了,云生笑著捏捏他的臉,“回去做什么,就在云生哥家吃吧,我聽地凍說我們祺哥兒愛吃小丸子,我可是特意做了不少,祺哥兒想不想吃。”
祺哥兒聞著屋裏的香味吞了吞口水,但云生哥哥家今日明顯是在招待客人,他留下有些不禮貌,站起身搖了搖頭,“爺爺讓我玩一會兒就回去了,下次吧,我下次再來云生哥家蹭飯。”
云生拉住要往外跑的小團(tuán)子,小家伙臉軟軟嫩嫩的,他沒忍住捏了兩下,隨即說道:“我讓地凍去你家說一聲,今晚就留在云生哥家吃飯,晚上再把你送回去好不好?”
祺哥兒有些遲疑,看著面前蹭自己的人,云生哥做的東西都可好吃了,他也想和地凍他們多玩一會兒便點了點頭。
云生見他點頭,朝外叫了陸地凍一聲,等人跑進(jìn)來他在把事情說了,小子一聽祺哥兒留在家裏吃飯顯然十分高興,興沖沖就跑去了。
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