第136章 番外三
加了蠔油的菜, 味道確實(shí)比原本的鮮了許多。章老爺子第一次吃,只覺(jué)得這魚(yú)鮮得要吞掉舌頭。再看向那罐蠔油,眼神就不一樣了。
“就熬了這么幾罐啊?”老爺子一邊吃一邊還堵不住嘴。
“別想了, 沒(méi)得給你。”安琳瑯眼睛都不抬一下就揭穿了他,“蠔油不是剁椒醬, 剁椒醬能下飯。這幾罐蠔油給了你,你也不會(huì)用。”
“瞧你說(shuō)的, 老夫就是這種人啊?”章老爺子被拆穿了十分尷尬,抹著鼻子就否認(rèn),“老夫想吃不知道來(lái)這讓你做?就是好奇,想看看。”
安琳瑯笑了一聲, 沒(méi)有再繼續(xù)落他面子。一行人吃了個(gè)滿足的午膳, 安琳瑯才將準(zhǔn)備將土豆上交給朝廷的事情跟章老爺子說(shuō)了:“嶺南那一帶糟了這么大災(zāi),怕是一兩年要忍饑挨餓。正巧這土豆的產(chǎn)量你也知道。若是能推廣到南方,興許能叫好多人免于餓死。”
章老爺子早在安琳瑯請(qǐng)他過(guò)來(lái)的時(shí)候就猜到了這丫頭有事求他。他慣來(lái)是對(duì)琳瑯寬容的,想著只要不涉及國(guó)家大事, 琳瑯提什么要求他都會(huì)答應(yīng)。誰(shuí)知道這丫頭竟然是為了國(guó)家大義。
土豆是琳瑯自己搗鼓出來(lái)的,章老爺子心裏一清二楚。就算這丫頭拿了當(dāng)私產(chǎn), 那也是沒(méi)人能置喙的。
“你這丫頭……”章老爺子的眼睛有點(diǎn)發(fā)酸, 有種果然自己沒(méi)看錯(cuò)人的欣慰, “這事兒不必你請(qǐng)求, 老夫也定當(dāng)竭盡全力。不過(guò)老夫在此, 替天下挨餓的百姓謝謝你的慷慨。”
老爺子這般鄭重的感謝, 反倒弄得安琳瑯有些不好意思。
她當(dāng)初在瓦市裏碰到,純粹是運(yùn)氣好。得益于后世的經(jīng)驗(yàn)和見(jiàn)識(shí), 其實(shí)也沒(méi)有多高尚。本身土豆就是一種糧食作物, 她一個(gè)人種, 就當(dāng)盤(pán)菜吃個(gè)新鮮。食客才能吃多少?死攥在手裏只能說(shuō)是暴殄天物。給了百姓才能真正的發(fā)揮作用。
周攻玉忍不住捏住安琳瑯袖子下面的手,神情有些驕傲:“琳瑯打算請(qǐng)陛下、戶部的官員和大司農(nóng)去她的莊子上親自看一看土豆的秧苗。若是可以,親手做一頓土豆的吃食,讓他們嘗嘗味兒。”
“這不是難事兒。”
章老爺子也就當(dāng)初吃過(guò)一頓安琳瑯做的土豆宴,如今提起來(lái)還有些想念。說(shuō)著,他拿筷子戳了一塊土豆放嘴裏,嚼了嚼,味兒還是那么香。老爺子胡子一翹一翹的,有些疑惑:“不過(guò)這些人玉哥兒一個(gè)人想叫就叫得動(dòng)的,怎么你上交好東西還怕交不出去?”
“倒不是怕交不出去,”周攻玉勾了勾嘴唇,諷刺一笑,“就是怕有些人讓你好東西推廣不開(kāi)。”
大齊自古以來(lái)都是種植稻、菽、麥、稷、黍。但京城這些官員只吃最上等的胭脂米,對(duì)一些其他的作物了解很少。若是讓他們不種糧食改種土豆,怕是沒(méi)那么簡(jiǎn)單。周攻玉雖然有博學(xué)之名,但真正博學(xué)為天下知的,還是不如章老爺子。
“這倒是,”周攻玉一提,章老爺子也想起來(lái)。戶部那些個(gè)官員,好聽(tīng)些是戶部掌管田賦、關(guān)稅、厘金、公債等,但這些人沒(méi)有誰(shuí)真正的了解過(guò)種植,親自下過(guò)農(nóng)田。他們哪裏曉得那些土地種哪些作物為好,“若是讓他們爭(zhēng)執(zhí)得出一個(gè)結(jié)論,怕是人都餓死了,這土豆苗還沒(méi)種下去。”
“這些事,還得老爺子您去跟那些大人們論道論道。”
章老爺子曾經(jīng)舌戰(zhàn)群儒,要論道,他稱第二都無(wú)人敢稱第一。
得了老爺子的應(yīng)諾,安琳瑯就著手準(zhǔn)備下去。其實(shí)做些準(zhǔn)備不是很麻煩,小皇帝其實(shí)已經(jīng)吃了安琳瑯親手做的兩頓飯。雖然有些挑剔,但總體來(lái)說(shuō)還算是平易近人。就是這回要去莊子上,不知道這些貴人能不能忍受得了莊子上的雜亂。
“讓畬嬤嬤帶人收拾一番能下腳便是。”周攻玉倒是不太在意,“往日該如何的,就如何便是。”
安琳瑯想想也是,便也作罷。
小皇帝比安琳瑯預(yù)計(jì)得來(lái)得要快。原本以為這件事跟小皇帝提過(guò),至少等個(gè)一兩個(gè)月才會(huì)有動(dòng)靜。誰(shuí)知不到十日的功夫,小皇帝就領(lǐng)著一大幫人浩浩湯湯地抵達(dá)了安琳瑯在城郊的莊子。
因?yàn)樗闶俏⒎皆L,人雖然多,但是沒(méi)有聲張。
等到了院子,莊子上的畬嬤嬤一看這么多人,都有些不知所措。
安琳瑯的莊子其實(shí)不算大,前后院才三進(jìn)兩出。后院全是新蓋出來(lái)給佃戶住。這么多人突然過(guò)來(lái),莊子上就畬嬤嬤和幾家簽了賣(mài)身契的老仆,根本伺候不過(guò)來(lái)。安琳瑯說(shuō)要調(diào)仆從過(guò)來(lái),卻被小皇帝給制止了:“表嫂可別忙。朕帶他們過(guò)來(lái)是讓他們來(lái)做事兒的,可不是叫他們來(lái)享福的。”
小皇帝這么一說(shuō),就是面上有不滿的也立即把不滿咽下去:“自然,世子妃自管忙去便是。”
安琳瑯其實(shí)也沒(méi)有太多興趣跟這些官員打交道。聞言便點(diǎn)點(diǎn)頭,起身去后廚,讓畬嬤嬤帶幾個(gè)小姑娘把土豆給削皮處理好。她既然要像小皇帝和大齊官員介紹土豆,總得把這東西的好味道給突出出來(lái)。
最重點(diǎn)的,是突出土豆的飽腹感。
安琳瑯打算做一份羊奶土豆泥。上回許師傅做的黃桃醬她還很有印象,這四月份,吃櫻桃的季節(jié)。安琳瑯帶了一大罐的櫻桃醬過(guò)來(lái)。
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