上午剛開始，這些人就進入了忙碌狀態，臨近中午的時候，李婆子和王婆子在廚房里做了一桌菜，至于他們這群人則是在廚房放了桌子，第一天來，他們吃的和上房差不多，四菜一湯，只是因為人多，份量很足，主食則是饅頭，前些日子在牙婆手里受的苦，現在的日子好了很多很多。
“哎，可是終于能吃上一頓飽飯了。”王婆子嘆口氣道。
“是啊，那個陸牙婆還真是太能折磨人了，咱們這是運氣好，能盡早的找到主子，別的人可就不是那么幸運了。”趙婆子有種劫后余生的感覺。
“不過我覺得這家的夫人很好，只是小姐看著有點厲害。”孫婆子說完看著春琴道：“春琴啊，你在小姐身邊，可要機靈點，知道嗎？”
春琴諾諾的點點頭，“孫媽媽，我知道了。”
她一定會小心的，只因為她除了這里真的沒有家了，今年才九歲，但是爹自從娶了繼母之后，對她就很不好了，在弟弟出生后，更是對她非打即罵，后來她爹在上山打獵的時候意外摔死，后娘就把她賣了。
“都別想那么多了，小姐不是說了嘛，能好好干就會沒事的，咱們做奴才的，剛來就給二兩的月錢，這已經不少了，我以前在別的府里也是趕車的，每月才八錢銀子，好好干吧。”張老伯咽下一大口饅頭說道。
眾人點點頭，如今都是這樣了，還能怎樣。
吃過午飯之后，周媚就讓程叔和張伯去仙客居去采購新鮮的蔬菜了，現在畢竟還是正月里，街上根本就沒有賣菜的。
但是仙客居卻一年四季都有，可能是他們主子的能力真的很強，才能供應那么多的新鮮蔬菜，這里沒有塑料薄膜，暖棚也是用的琉璃，價格昂貴。
不過她已經和李掌柜說好了，再多她一家的蔬菜，那邊也是能夠供應的上的，再說包水餃用的也并不是特別的多，不似炒菜那般，價格也不貴，和市面上是一樣的。
灶間里，周媚把兩條魚去頭去尾，然后精準的片下來，把魚骨剔了出來。
“張嬸，把這魚肉剁碎，要連魚刺都察覺不到為止。”周媚叮囑下去，然后拿出四棵白菜，也讓另一人開始剁菜。
接下來，揉面的揉面，切肉的切肉，廚房里忙活的熱火朝天。
等一切都準備好，周媚交給她們如何調陷，然后如何搟面皮，包水餃，當然不同的餡料，包的方法也不同，有直接對折捏緊的，有攥的，也有捏好對折的，各種各樣，不過今天只有三種餡料，所以也只能包三種。
“幾位嬸子，你們的任務就是在這里包餃耳，當然無論外人如何說，咱們這種調制餡料的方法是不能外傳的，雖說有人能吃出來，但是幾種特別的方法，他們還是摸不準，咱們是靠著這個賺錢的。”
“是，小姐，咱們都明白，您就放心吧。”張婆子笑呵呵的說道。
“好了，今天下午就把這些包完就好，晚上咱們也做來吃。”雖然不知道這四個人能做多少，但是也不知道鋪子開張的情況，不知道客人多不多，若是供應不上，還是要繼續添人的。
房間里，趙氏正在和李媽媽哄著周棠玩耍，看到周媚進來，趙氏招手讓她過去。
“怎么樣？還可以嗎？”
“還不知道呢，等看看再說吧，咱們的鋪子不說，就是仙客居那邊，都不知道到時候銷量會怎樣，不過我覺得應該能很不錯。”走上前，逗弄著趙氏懷里的周棠，“娘就放心吧，咱們再難的時候都熬過來了，以后會慢慢好起來的。”
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