“松重先生,我聽說在北海道那里做湯咖喱,一般都是用當?shù)靥赜械氖巢模挥羞@樣做出來湯咖喱才是最地道的美食?”黑木隆二站在松重先生的身邊,一邊看著松重先生準備食材,一邊好奇的問了一句。
“嗯...是有這樣的說法吧,只不過那也是追求原汁原味才會這樣做的,就比如東京都這里買的雞肉,和我們北海道吃植物飼料長大的雞就差了一些,雞肉不夠軟嫩,當然畢竟是在東京嘛,所以也不能太講究。”松重先生快速的切著食材,他的手很快,看的出來松重先生也是一個經(jīng)常做菜的人。
不過松重先生的刀工不太行,黑木隆二看的出來松重先生的刀工和自己這些廚師相比差了一些,不過松重先生畢竟不是專業(yè)的廚師,所以黑木隆二也沒有在意,他現(xiàn)在想要看的還是松重先生如何處理一份湯咖喱。
“這樣啊...”黑木隆二摸了摸下巴,說起北海道的話,黑木隆二似乎還記得自己有一位客人就是住在北海道那邊,也許自己下次可以拜托那位客人幫自己帶一些北海道當?shù)氐氖巢倪^來。
想到食材的原汁原味性解決了,黑木隆二的心情就更加的好了,接著黑木隆二就專注的看著松重先生做了一份湯咖喱。
“完工,松重的特制湯咖喱,你們來嘗嘗吧,小林買的米飯還是不錯的,雖然差了一些味道,但是也還是很不錯的湯咖喱。”松重先生笑著把做好的湯咖喱放在了桌子上。
“味道真香啊,其實如果僅僅論湯咖喱的話,松重你做的湯咖喱都可以超過那些大廚師做的了,我覺得你可以被稱之為湯咖喱之神。”小林大叔笑著舀了一碗湯咖喱出來,然后又舀了一份米飯,接著就放在了托盤上。
“松重,你和黑木小子先吃著,我上去給杏子嘗嘗你的湯咖喱,她以前可是經(jīng)常說著想要吃你的湯咖喱呢。”小林大叔笑著跟松重先生和黑木隆二說了一句,接著就端著那份湯咖喱走上了二樓。
松重點了點頭,接著就給黑木隆二打了一碗湯咖喱和米飯,遞給了黑木隆二。
“謝謝。”黑木隆二接了過來,然后坐到了一旁,這份湯咖喱略微有點濃,不過這也沒有什么奇怪的,畢竟就算是在北海道,湯咖喱根據(jù)各家做法的不同,濃淡度都會有所不同。
黑木隆二把湯咖喱倒了一些在米飯上,接著就用筷子夾起塞進了嘴里嚼了嚼,然后滿足的瞇起了眼睛。
如果說修學旅行吃的湯咖喱是記憶里美好的味道,那么松重先生做的這份湯咖喱就更勝一籌了,濃厚的咖喱味和已經(jīng)充分裹挾了香味的雞肉,還有里面的蔬菜,都非常的可口,濃厚的咖喱味本來帶著一些辛辣感,但是因為蔬菜的原因,也有點甜味,搭配米飯也非常的下飯。
咖喱汁落在了潔白的米飯上,也把咖喱味帶了過去,但是配合米飯的香味并不沖突,反而讓黑木隆二越吃越想吃,不一會就吃完了小半碗的米飯。
“雖然現(xiàn)在已經(jīng)有了一些便攜的現(xiàn)成湯底,但是我覺得對料理的尊重還是要自己親手來比較好,只不過沒有那些食材,的確還是差了一些味道。”松重先生嘗了嘗自己的咖喱,然后搖了搖頭,這份咖喱還是差了一些,食材的不同的確會影響一道菜的味道。
黑木隆二頗為理解的點了點頭,一道菜如果不是因為自己技術(shù)問題而差了點味道,還是會讓廚師很可惜的,黑木隆二能夠理解這種感受。
黑木隆二看了一眼二樓,小林大叔還沒有下來,不過肯定是在和小林夫人說話吧。
在二樓,小林把盤子放在了自己亡妻的靈位前,然后笑著把湯咖喱倒進去了一半,沒有攪拌,仍由咖喱的汁水浸透了米飯。
“今天也有點冷,不過我有多穿衣服,杏子。”小林大叔溫和的笑著,然后等咖喱汁浸透的差不多,又舀了一些湯咖喱澆在了米飯上。
“這是松重做的湯咖喱,我特意叫他來店里做的,雖然我有努力的學湯咖喱的做法,但是做出來的味道還是差了那么一些。”小林大叔把米飯推到了靈位前,然后看著照片里自己的妻子,平靜的坐著,深情的看著妻子的雙眸,然后拉上了一旁的布簾,這才走了下去。
等黑木隆二吃完湯咖喱從小林大叔的居酒屋出來后,黑木隆二已經(jīng)花費了四十分鐘了,緊接著黑木隆二就立馬打了個出租車,來到了夏目大叔的店門口。
“啊...今天還關(guān)著門嗎?”黑木隆二看著眼前緊閉的店門,無奈的撓了撓頭,雖然黑木隆二也知道一些別的賣家具的地方,但是黑木隆二并不是非常的想要去,畢竟那些普通的桌子買了也經(jīng)不住這些妖怪折騰。
黑木隆二無奈的搖了搖頭,既然夏目大叔不在的話,那么自己也就只能明天再過來了,只不過不知道夏目大叔明天還會不會繼續(xù)關(guān)門。
“感情今天還是雨夾雪。”黑木隆二把手伸出傘外,有著跟雪花不同的觸感。
就在黑木隆二打算叫一輛出租車的時候,黑木隆二卻突然感覺到自己的胸口開始發(fā)熱,這讓黑木隆二不由得四處看了看,一般來說八岐大蛇的眼珠子開始發(fā)熱時,只有兩種情況,要么附近有陰陽師,要么有什么妖怪。
不過黑木隆二看了一會以后,也沒發(fā)現(xiàn)什么穿著黑色西裝的可疑人物,所以就拿起了八岐大蛇的眼珠子對視了一眼,接著黑木隆二就看見自己的面前多了一根巨大的骨頭。
“餓啊~”的聲音,黑木隆二抬頭看著這個從自己面前慢慢飛過去的妖怪,嘴角抽了抽,原來雨夾雪的天氣下,化鯨也是會出現(xiàn)的嗎?
“真的好大啊。”黑木隆二看著這只巨大的化鯨,不由的感嘆了一句,這么大的骨頭熬成湯可以熬幾碗?
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