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首頁 > 我在古代開美食城的日子 > 第24章 白汁海棠魚 可怕的女人

第24章 白汁海棠魚 可怕的女人(1 / 4)

這個女人說話勁兒勁兒的。

孟青舟聽著, 總感覺背后一陣陣涼颼颼的風吹過來,她趕忙繞路走到柜臺后頭:“您先找個位置坐吧,我這邊就開火了。”

“好的呢。”女人微笑著, 落了座。

雖然孟青舟覺得這個人應該目的不純, 肯定不是單單過來只為了吃一頓飯的, 但是因為她不知道對方身份, 就更不好開口問什么,只好先把自己手頭上的活計做完。

今天準備的食材也就是剛剛好能做報給那個女人的幾樣菜。

為了追求口感上的鮮, 孟青舟昨天晚上去買了幾條活魚養在后院裏頭,這會兒傅辭在隔壁幫忙, 處理魚肉這種事就得她自己來。

這道菜并不是簡簡單單的把魚清蒸或者紅燒就可以了,而是要殺了魚之后, 處理干凈內臟, 接著再把魚皮帶著肉一起剁成肉餡兒。

旁邊幾個小碗裏頭已經放好了洗干凈的菜葉和專門剔出來的瘦豬肉, 另一個小碗裏頭就是放了剝了殼的蝦肉, 以及泡好的香菇。

原材料處理好之后,孟青舟起來開火, 順帶著看了眼外頭。

那個女人一動不動地在那坐著, 白玉似的手輕輕托著下巴,那雙烏黑的眼睛就直勾勾地盯著柜臺的方向。

孟青舟一冒頭,她的目光就落了下來。

“......”

孟青舟被她看得渾身發毛,只好干笑兩聲, 在對方“友善且欣賞”的目光之下, 趕緊轉過身去假裝無事發生。

這個時候,她終于感覺到全封閉式廚房的好處,至少不用在做飯的時候被身后這一道詭異的目光一直盯著,也不知道對方究竟是在看什么, 搞的人壓力倍增,她掂鍋的手都有點僵硬了。

閉了閉眼,孟青舟努力平覆心情。

開始繼續做菜。

把剛剛收拾好的那些食材全部都放到一個碗裏頭,然后撒入一些味精和淀粉攪拌成帶有粘性的肉餡,再各自分開,搓成丸子,裹成一個海棠果的形狀,再撕些青菜葉貼在果子形狀的肉丸子兩邊,成型以后放在盤子裏頭,上蒸鍋蒸熟。

肉丸子的香味開始隨著水蒸氣緩緩向外飄散,孟青舟轉到旁邊去,把油鍋加熱以后放入菜葉炒熟,接著撈出來。

鍋裏留一點底油再次加熱,然后添入清湯緩緩調勻,之后接著就可以用水淀粉,開始勾芡。

最后再淋入香油慢慢推勻,就可以出鍋澆在肉丸子拼成的“海棠魚”上了。

一份白汁海棠魚完工,旁邊蒸了好一會兒的白米飯也冒出熱氣。

而另一頭,濃稠的桃花羹發出咕嘟咕嘟的響聲,氣泡在粥體表面不安分地鼓動著。

孟青舟忙忙碌碌地把東西都給盛盤,然后送到了那個女人跟前。

而那個女人目光終于舍得從孟青舟身上移開了,她微微垂眸,看著擺在面前這冒著熱氣又香味四溢的白汁海棠魚,微笑著拿起筷子。

“我還以為真的是一條魚呢……”

“原來是如此別致的肉丸啊。”

那略微泛著粉嫩顏色的肉丸子看上去實在是很有彈性,咬一口下去,竟然還有微弱的彈牙感,肉質軟嫩而不會過于稀爛。

香味和鮮味非常完美地融合在了一起。

女人動作非常優雅,一只手托在半空,緩緩把那肉丸子送入口中,那雙漂亮的眼睛裏流光溢彩,連這一個簡簡單單的吃東西的動作都被她做得賞心悅目,令人陶醉。

如果能忽略掉她那略顯猙獰的半張臉的話。

“唔……真的和他們說的一樣呢。”女人拿起絲帕按了按唇角,“孟小姐,你這手藝可真是好,像我姐姐那么挑剔的一個人都能被你給籠絡住了,你可是個有大本事的人啊,小女子佩服。”

正在清洗油鍋的孟青舟一怔:“姐姐?”

女人微笑:“是啊,姐姐,孟小姐竟然不認識我了嗎?”

“......”

又來了。

又是熟人?

孟青舟一陣頭疼。

她感覺自己現在真的是漏洞百出,該認識的不認識,也真的讓人好想哭。

好在那個女人并沒有在這個問題上過多糾纏,安安靜靜地吃完她面前的東西以后,一邊用絲帕擦嘴,一邊拿出了一塊大概只有巴掌大的小銅鏡,對著鏡子簡單整理了一下儀容。

整理完之后,她起身緩緩走到孟青舟面前,往柜臺上輕輕放了一錠金元寶。

金......金元寶!!!!!

孟青舟驚得手一抖,差點把盤子摔了。

而那女人慢條斯理地捋著頭發,盯著她說:“孟小姐,我聽說她們那些喝了你這美容粥的人都說你這兒的方子著實厲害,那你看這美容粥對我的臉……又會起到什么作用嗎?”

“叮咚,支線任務[美人畫皮]已激活。”

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