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第41章（2 / 3）

就這一口熱乎乎的大包子，誰吃了不說好吃？

姚敏莉媽媽平時要保持身材，并不是重口腹之欲的人，但她卻產生了再吃一個的念頭。

她靠著頑強的意志力才終于克制住了再吃一個的念頭。

口腹之欲真是要人命！

她不由想起店家說的鹵味，口中已經開始分泌口水了。

別看她瘦瘦的一個人，看上去不食人間煙火，走出去也是精致富家太太的樣子，實際上姚敏莉媽媽很喜歡吃鹵味，越是路邊攤的那種老鹵就越是對味兒！

可她已經好久沒吃到過讓她覺得驚艷的老鹵了。

因為吃到了這么令人驚艷的包子，她自然對歸云食鋪的鹵味寄予了極大的期望。

本身富家太太的生活就是悠閑，吃了包子，她干脆就不走了。

就進店裏等著。

等歸云食鋪的最后一個包子賣完，姚敏莉媽媽看了一眼手表，才十點不到。

生意實在是太好了！

但想想那回味無窮的滋味兒，姚敏莉媽媽也就釋然了。

做得這么一手好包子，想生意不好都難。

包子賣完之后，她就支著一雙手看著紀舒云開始捯飭邊上一口一口不銹鋼鍋。

這些不銹鋼鍋其實在小店裏十分顯眼，并且裏面散發出濃郁的香味兒，這股子香味兒說不出什么滋味兒。

但現在，姚敏莉媽媽明白，這應該就是鹵味的底料，還有各種食材。

她聞到了大骨湯的味道。

紀舒云揭開了一口鍋，鍋裏翻滾的是清澈見底的泛著金黃色澤的湯底。

不知道為什么，看到這樣的色澤，她口中已經開始分泌津液了。

說起來有些丟人，姚家這樣的人家已經屬于中上層人家了，別的不說，基本上已經實現了“吃飯自由”，可讓每個人都有自己的口味偏好，讓姚敏莉媽媽印象深刻的偏偏只是一些很普通的小吃。

一碗普通的雞湯米線，或是一口街邊老巷子裏的老鹵。

這些東西很多時候都不是有錢就能夠吃得上的。

因為人家基本上都是家傳幾代的美食，手藝基本上都不外傳。

偶爾吃上一次驚為天人，下次再去找可能就找不到了。

而聞到這股子香味兒，姚敏莉媽媽就想起多年前一次陪著孩子爸爸一起去c城出差在巷子口吃到的一碗雞湯面。

那雞湯也是色澤金黃，顏色通透，再燙上兩顆清脆爽口的小白菜，一碗雪白的米線，那一口下去，滋味兒別提多難忘了。

姚敏莉媽媽后來也讓家裏的陳師傅做過，可就是做不出記憶中的味道。

當然，陳師傅的手藝也很好。

當時姚敏莉媽媽想的是，可能那時候是夫婦兩人事業的上升期，所以那一口米線他并不是單純的米線，還有他們的回憶。

因為有附加價值，所以回憶起來自然是滋味無窮。

現在家裏的條件好了，想吃什么就能吃什么的時候，東西的味道當然就不一樣了。

……

姚敏莉媽媽覺得自己想遠了。

不過抬起頭就看到那女店主開始支一口大鍋，先把湯底放進去，再加炒香的鹵料，香味兒變得越來越濃郁之后，再把煮好的肉啊等食材依次放進去。

最先放入的是最不容易熟的食材，例如牛筋牛肉豬蹄之類的。

最后才放入容易熟，或是本身就是熟的食材，如油豆腐，年糕等。

姚敏莉媽媽已經忍不住了。

這味兒順著風吹過來，那滋味兒，別提了！

是個人都忍不住！

這時候她心裏也沒別的想法了，那就是趕緊嘗嘗！

“老板娘，給我來一串年糕。”