第69章 錢財是水（2）
“想過啊，當然想過，關鍵是賣不出去啊！
“咱們飯館這地段，又不像對面留香樓，直接挨著湖。咱們這背景，也不像隔壁，有相府撐腰，怎么開都餓不死。
“東家倒是想賣，但賣來賣去沒人買，東家就歇了心思，干脆親自來店裏當掌柜算了，還省了賬房掌柜的工錢。”
小二答話的這會兒功夫裏，剛才坐在樓下核算賬目的掌柜，此刻親自端著菜出現(xiàn)在包廂門外。
經(jīng)過蕭望舒的允許，門外的羅興和楊平才放他進來。
掌柜端著菜進了包廂，臉上一直掛著笑，說著：“客官您的菜上齊了，請慢用。這些都是我們店裏的招牌菜，您有什么吃不慣的就說出來，我們再回鍋。”
蕭扶光聽到動靜，轉(zhuǎn)身走到桌邊坐下。
等他的小廝試過菜之后，他才拿起筷子，夾了一塊烹得濃香的雞肉放進嘴裏。
“姐姐試試。”蕭扶光眼前一亮，開始向蕭望舒推薦。
看他這反應，蕭望舒來了興趣，合上圖紙拿起筷子，從湯盅裏夾起一塊雞肉。
“怎樣？”蕭扶光眼巴巴地看著她。
蕭望舒細嚼慢咽，吃完這口之后笑著點了點頭。
這時，掌柜站在旁邊，笑得眼角皺紋都深了幾分，說著：“能入得了客官的口就好，您吃著覺得好，下次再來。”
“聽說掌柜的想賣了這店？”蕭望舒開口問著。
那掌柜先是一楞，然后反應過來，瞪了旁邊的小二一眼。
小二怯懦地縮了縮脖子。
“掌柜的？”蕭望舒喊了一聲。
那掌柜連忙朝她看過去，陪笑答著：“先前是有這個想法，后來沒人買，加上我和堂叔在這店裏待了幾年，也待習慣了，就不急著賣了。
“反正店裏的營收勉強夠我們養(yǎng)家糊口，餓不死，賣了店我們也不知道以后要干什么。”
蕭望舒接過蕭扶光舀好的一碗雞湯，拿起勺子在碗裏輕輕攪拌，若有所思地朝那掌柜問著：“你堂叔是？”
“就是店裏的廚子，這桌菜都是他做的。”
那掌柜連忙答話，言語間還有些緬懷，“堂叔早年就在別的酒樓掌廚，在這行干了三十多年，我開店之后才跟著我。”
誰曾想……這么好的廚藝，店裏卻沒什么生意，唉！
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