周二上午方晟找來房建軍,問打算讓葉韻在哪兒開西餐廳。房建軍說當然要選擇人流量大的繁華路段,昨天我研究過地圖,有兩個備選地址,一是城區(qū)中心北端樓群,二樓有家商場最近正清倉大甩賣,面積約兩百多平米;一是商業(yè)步行街靠近移動大廈街口,是進入中心區(qū)必經(jīng)之地,有兩個店面約一百八十平米。
方晟搖搖頭。
“還不滿意?”房建軍疑惑道,“這是江業(yè)能拿得出手的最好地段,雖說還有更好的,目前都有商鋪繼續(xù)租用,當然如果葉總堅持想要我們可以協(xié)調(diào),就是法律程序方面有點麻煩。”
“不是不是,你誤會我的意思了,”方晟笑道,“建軍喜歡吃西餐嗎?”
“不喜歡,牛排非要吃什么六分熟,一刀下去冒血珠;披薩的味道不如燒餅;冷飲那么一小塊,價錢相當于超市里三四個冰淇淋。老實說要不是陪孩子我根本不想進去。”
“你去的哪家?”
“梧湘市中心附近的水云間西餐廳,以法國菜為主。”
“怎么去,步行、公交還是自己開車?”
“開車過去,從我家到那邊車程也有將近二十分鐘,”說到這里房建軍明白了,“你是說兩個備選地點都不好停車?”
“西餐分為兩類,一是快餐,類似麥當勞肯德基那樣,薯條漢堡炸雞等等,主要消費群體是孩子和年輕人;一是正宗西餐,如法國菜、意大利菜、西班牙菜等等,面向情侶、商務會談、家庭聚會。無論哪種情況都必須有車,不開汽車騎電動車、摩托車總是有的,可兩個備選地點門前能停多少車?十輛自行車就滿了。”
房建軍點點頭,沉思了會兒道:“要不稍遠一點,在星地超市右側(cè)安排個門面,那塊地原是經(jīng)貿(mào)委下屬單位,打個招呼沒問題。”
“停車問題是解決了,還有個問題,”方晟道,“你覺得水云間西餐廳好在哪里,讓你家人不到附近吃西餐,每次在市區(qū)開十多分鐘車?”
“嗯……環(huán)境幽雅,用餐氛圍很好,非常安靜,餐廳里雖然放鋼琴曲但聲音很輕,基本聽不到雜音。”
“那你說把貌似高檔的西餐廳放到人來人往、熙熙攘攘的超市旁邊合適嗎?”
房建軍苦笑:“方縣長,我還真沒研究過西餐廳選址的名堂,要不你拍板決定吧。”
“我也就是隨便說說,其實心里也沒底,走,叫上葉總一起考察一下。”
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