清水,鹽和幾顆八角之類的調料一起煮就行。煮熟之后再放在鍋裏泡一會等到豆莢裏的黃豆粒入味兒了就可以吃了。
本來王冬梅是想煮花生來著,不過村子裏的人都不種花生,所以沒法子只得摘豆莢回來煮了。不過煮出來的豆莢味道也不錯,如果條件允許的話把煮好的豆莢放到外面曬干到了冬天還可以當零嘴兒吃。
王楊氏他們看到這三個小的來摘豆莢只是囑咐了一句小心點,別弄斷了黃豆秧子,至于其他的倒是沒說什么。以前舍不得吃是因為家裏條件不好,黃豆又是家庭收入的主要來源,王楊氏自然是不給人碰這些黃豆。而現在家裏的生活條件好了,現在養的兔子每一次大集都能拉到鎮子上換錢,差不多每個月都有好幾兩銀子的進項,所以小丫頭既然愛吃這種煮豆莢那就吃吧,反正也吃不了多少。
原本被王楊氏抓過來幫忙拔草的王冬晨看到王冬梅他們三個過來終于按捺不住了,他本來就是跳脫的性子結果被王楊氏給拘在地裏拔草可想而知他得有多痛苦了,所以趁著王楊氏他們不註意連忙丟下手裏的拔了一半的草顛顛兒的跑了過來。然后獻寶似的將一條綠油油的正不斷扭動著肥胖的身軀的大豆蟲拿到王冬梅跟前,低聲道:“小妹,你看這是什么?”
王冬梅一開始被這突然出現在眼前的大豆蟲給嚇了一跳,任誰正聚精會神的摘豆莢眼前突然冒出一跳肥胖的蟲子估計都得被嚇一跳。等她緩過神來后看到王冬晨那一臉的笑容怎么看怎么感覺欠抽,要不是顧忌地裏的黃豆她真想把手裏提著的那一籃子豆莢扔他臉上然后再招呼萬開和王冬晚這兩個小的一起把他揍成豬頭。
尼瑪的不就一條大豆蟲嗎,你至于高興成這樣?你瞧你那點出息王冬晨看小堂妹不為所動,有點急了:“小妹你別不識貨,這可是好東西,拿回去洗剝干凈了放油鍋裏炸又脆又香,可比知了猴好吃多了。”
王冬梅聽到這話忍不住白了王冬晨一眼:“我早就知道了,我還知道蚱蜢(蝗蟲)也可以放油鍋裏炸著吃呢,你知道不?”
“不知道”王冬晨接著就來了精神,“誒誒,你剛才說啥,蚱蜢也可以吃?”他長這么大以來還是第一次聽說原來蚱蜢也是可以吃的,他一想到過去的好幾年自己因為無聊逮到了不少的蚱蜢最后都給放走了就痛心無比,那些可都是吃的啊。
王冬梅懶得看他那沒出息的小樣兒,干脆轉過身繼續摘豆莢。倒是一直埋頭拔草的王楊氏聽到王冬晨的嚎叫聲抬頭一看,頓時就給氣樂了,這小子是逮著機會就偷懶啊:“臭小子你嚎什么呢,還不趕快給我死去拔草,你今天要是不把這一趟草都拔掉晚上你給我啃干饅頭去吧。”
老娘這威脅太狠了,對于已經成功晉身為吃貨一枚的王冬晨來說光讓他啃干饅頭卻不給菜吃絕對算的上是一個嚴厲的懲罰,于是慘嚎一聲也顧不得去糾結蚱蜢到底怎么吃了,把手裏的大豆蟲往王冬晚的那個小籃子一扔就躥到了原先拔草的地方埋頭開始拔草。
王冬晚看著自己手裏提著的那個小籃子裏綠油油的大豆蟲扭動著肥胖的身子不由得癟了嘴,家裏五個男孩他是最怕蟲子的一個,就是晚上捉知了猴他都不敢動手去拿更何況是這種一看就滿臉兇相的大豆蟲了。王冬梅眼見著小堂哥眼淚汪汪的就要哭出來了,心裏無奈,趕緊伸手把他籃子裏的那條蟲子提出來扔到了萬開的籃子裏:“別玩死了,要不然就不好吃了。”
“嗯嗯。”萬開一邊點頭一邊咧開嘴笑起來,然后特意折了一片豆葉蹲在那兒逗弄起蟲子來,連摘豆莢都顧不上了。
王冬梅看著王冬晚和萬開這倆小子碰到蟲子時的兩種截然不同的反應不由得無語望天,明明是一樣的呆為啥這倆的性格卻是南轅北轍?
…
摘了豆莢回來,王冬雪果然神神秘秘的跑過來找王冬梅,王冬梅一見她那樣就知道肯定是問出原因了,于是讓王冬晚跟萬開兩個先舀水把豆莢洗一下,然后跟著王冬雪一起找了沒人角落說話。
“怎么樣,表姐說什么了?”
“我問了,她剛開始支支吾吾的不想說,后來問急了才說不想回去,想留下來。”
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