53 買下鋪子
這一周在學校,盛滿滿簡直是歸心似箭。
好不容易熬到周五,見到盛朱,盛滿滿的第一句話就是:“爹,臘腸制作成功了嗎?”
盛朱心裏很不確定:“我們也不知道成沒成,就按照你教的方法做了,做出來的模樣還挺好看,就是不知道晾好之后是什么樣,好不好吃。”
“肯定好吃!”盛滿滿見盛朱沒有信心,立刻又換上笑臉說道,讓他不至于太過憂心。
一回到家,盛滿滿立刻就去看做好的臘腸。
別說,臘腸灌的還真是不錯,緊實均勻,透明的腸衣下是紅白相間的豬肉,甚是好看。
“這臘腸做的真漂亮,一定會很好吃!”看家裏人一個個表情忐忑,盛滿滿如是道。
她這么一說,家裏人臉上就都有了笑容。
咸鴨蛋咸鵝蛋也已經做好,因為被密封在不透明的罐子裏,盛滿滿看不到。
不過她就算看了也看不出來什么,得等到20天后,將咸蛋煮熟切開品嘗,才知道做的成不成功。
此時天色已經黑了下來,盛滿滿也就沒有註意到后院的情況。
等到第二天,她才註意到,后院的葡萄藤開了一簇簇淺黃色的花朵,而杏子樹和蘋果樹,也都開滿了粉白的花。
“開花了!”盛滿滿高興不已。
開花意味著能夠結果,那么今年家裏就可以有葡萄、杏子、蘋果可以吃了!
移栽的野葡萄旁邊,盛滿滿還用空間裏的葡萄籽種出好幾株葡萄,也都郁郁蔥蔥地攀在架子上,只不過這些都是后面才種的,今年趕不上開花了。
“是啊,今年就可以有果子吃了。”盛開和盛放看向杏子樹和蘋果樹,也是一臉的向往。
至于葡萄,那是她們每年都吃的野果,也就沒有什么特別的感覺。
盛滿滿望著這滿樹的小花花,不禁扭頭看向遠處的山坡。她想,要是有錢承包下這片山坡就好了,種上果樹,一次搞定,一勞永逸啊!不用像種蔬菜糧食一樣,每季都要重新種。
自從家裏養豬養魚之后,周末盛滿滿在家,除了給牛力和林芳講題之外,還會給豬給魚餵食,懂事得很。
馬氏總說不用她干,她只要好好學習就好。
哪裏知道,盛滿滿這是希望通過她的餵養,小豬和小魚能長得好吃一點。
四月中旬,集貿市場正式開始動工,而一周后,家裏的臘腸和咸蛋也到了正式驗收成果的時候。
咸蛋煮熟,切開,蛋黃色澤鮮艷還流油,吃起來是沙沙的口感,很美味。蛋白嫩嫩的,味道偏咸,但搭配著稀粥吃就正好,很香。
臘腸切成一片片,一半蒸一半炒。這次的臘腸制作的非常成功,肉質鮮美,口感緊實,咸香不已,吃起來滿口肉香。
盛滿滿比較喜歡吃瘦肥比例八比二的臘腸,家裏人卻是喜歡吃肥瘦比例五比五的,因為油多。
元老太太說:“這個炒菜都省油省鹽了。”
可不是嘛,油滋滋的,香的不行。
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