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第0087章炸豬排（2 / 2）

趙恒撇了撇嘴，想說，你吃過龍肉嗎？你小子當(dāng)著本真龍?zhí)熳拥拿妫暦Q要吃龍肉，活膩歪了，要是弄得不好吃，回頭治你個欺君之罪，丟進(jìn)皇城司，想吃龍肉，缺大德了！

沒多久，鍋里的白油從固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài)，張九郎將手掌放在鍋口上焐了一下，連忙抽回手掌，用長竹筷夾起一塊豬肉，沒急著放進(jìn)油鍋，而是在一旁的碎屑里，用手將那些碎末覆蓋在豬排上，還做了下按摩，這才滿意的將裹了一層碎屑的豬排放進(jìn)油鍋。

整塊豬排在油鍋中翻騰著，大量的氣泡從豬排表面朝著四周擠壓，一股說不清楚的香味撲鼻而來，張九郎反轉(zhuǎn)了幾下后，待到豬排炸到金黃色澤，才用笊籬將其撈了出來，擱在一旁的竹兜里濾油，“官家，這些都是醬料，您等會兒再吃，這會兒可燙嘴！”

“這是什么碎屑？”趙恒將注意力從濾油中的炸豬排轉(zhuǎn)向了那些碎屑。

“七少爺說這叫面包糠，這是七少爺?shù)膫虮槔碛H自做的面包磨碎后弄出來的，這么硬的面包他們居然當(dāng)成主食，實(shí)在是佩服他們的牙口?！睆埦爬勺灶欁越榻B著，手里沒有停歇，繼續(xù)將按摩好的豬排放進(jìn)油鍋，一塊接著一塊，速度越來越快，效率越來越高。

趙恒已經(jīng)拿起小刀，切了一小塊松脆的炸豬排，蘸了蜂蜜芥末醬，然后放進(jìn)嘴里咀嚼，才吃了一口，就愛上了這神奇的味道。以前在宮里，豬肉吃的很少，都是吃羊肉，不是肉羹就是烤肉，沒想到這種只有老百姓吃的豬肉會如此美味，他又有些泄氣，為什么御膳房里的御廚就做不出來這種市井里的美食？

“你愿意跟朕回去嗎？朕可以給你在御膳房里安排差事?！壁w恒試探的問道。

“官家，說實(shí)話，我挺想去的，不過七少爺說，在那里我可能就止步于此了?！睆埦爬梢彩菍?shí)話實(shí)說，但是這番話在趙恒聽來就是拒絕了，居然有人公然拒絕朕這個皇帝的邀請，但是他沒有表現(xiàn)出來，而是繼續(xù)耐心的問了一句，“為什么這么說？”

“七少爺說，御膳房里規(guī)矩太多，廚子需要不斷地創(chuàng)新中研制新菜式，但是御膳房里的御廚不愿意改變，他們被框住了手腳，沒法創(chuàng)新的廚子不是好廚子，宮里的貴人們遲早會吃膩他們的菜式，而嫌棄他們?！睆埦爬蓻]覺得復(fù)述出盧瑟的意思有什么不對，半年前，他還在泉州郊外的村里為了溫飽問題而打獵，現(xiàn)在他成了可以給當(dāng)今官家做飯的廚子，已經(jīng)很感激了。

趙恒在深思盧瑟的話里要表達(dá)的意思，他想了很多，從御膳房想到了朝堂上，想到了后宮嬪妃，想到了以前的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，最后搖了搖頭，繼續(xù)對那塊炸豬排費(fèi)力。

“給我多弄幾塊這個什么豬排，醬料也多給我搞點(diǎn)，我要帶走！”趙恒現(xiàn)在就是一副吃著碗里的看著鍋里的。

得到了當(dāng)今官家的認(rèn)可，張九郎手里動作越來越快，也很滿足。

此刻的他就是御廚，只不過不是御膳房的御廚，至少這段時間他就是趙恒身邊的首席御廚，給啥都不換??！

最后趙恒滿意的帶著四塊厚切炸豬排走了，還有一堆各式醬料。

兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)又來到了盧瑟的船艙里，看著李才人在那里一邊抱著皇子一邊照顧盧瑟，心下暖洋洋的，這個女人還是一點(diǎn)主子的架子都沒有，聽到兩人的對話的時候，趙恒一個踉蹌，什么鬼，剛才不是還叫干姐夫的嗎？怎么朕一離開回來就成了姐夫了，能不能尊重下老子？

“姐姐，姐夫給你快點(diǎn)炸豬排回來了！”盧瑟枕著自己的手背上，朝著門口看去，“張九郎那個憨貨，倒是懂得獻(xiàn)殷勤，哦，面包糠效果不錯。”

“給你切一塊？”李才人愛憐的看向盧瑟。

“我身上有傷，油炸食品是發(fā)物，對傷口不好，好東西我吃的多了，以前在泉州沒事就搗鼓美食，你們吃吧！”盧瑟這話倒是一點(diǎn)不假，只不過趙恒聽著就有點(diǎn)不舒服了，“怎么著？你吃過的好東西比朕還多？朕的御膳房還不如你家廚房的意思嗎？”

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