鹵煮
提著精心挑選的玉米苗，樂冬冬來到葡萄地裏空余的地方，一眼看去插扦的小苗有半數活了下來，兩年生的大苗則是在開始抽花穗了。
樂冬冬放下鋤頭開始翻土去除雜草，等一豎列翻好又開始打窩，將玉米苗放置坑內用土覆蓋住根部就好，澆透定根水再過半月植株穩定下來了追肥即可。
種完玉米苗，樂冬冬看著旺盛生長的青菜和萵苣到了該收獲的時候了，豆角、絲瓜、黃瓜、辣椒、茄子也陸陸續續開始開花綴小果了，心想：夏天就要到了，有好多好吃的呀，真是值得期待的季節呢。
提著新摘的萵苣和小青菜回到家中，樂冬冬照舊先上鍋蒸飯，拿出剩余的豆腐捏碎加入鴨蛋、鹽、胡椒粉調味備用，小青菜切掉頭部清洗干凈，萵苣剝去外皮和去掉較老的葉片改刀成片。
飯熟后鍋內添入一瓢清水，水沸后改為小火，將豆腐泥用湯勺挖成圓狀放入鍋內，小火定型后轉大火，依次加入小青菜、香油、鹽、胡椒粉小煮片刻即可出鍋，另起鍋燒油，油熱后加入蒜泥、干辣椒爆香，放入萵苣片、鹽快速翻炒斷生出鍋。
早早完成課業的樂旭站在門口看著屋內忙活的樂冬冬和鍋裏蒸騰的熱氣和香氣，感慨著：這便是家的味道吧。
“哥，飯好了，過來吃飯撒，傻站著干啥？”樂冬冬順著門口陰影看過去，立刻招呼道。
“哦，好好好，我來拿碗筷。”樂旭回過神來樂呵著跑去打下手。
飯后，樂冬冬小憩一會兒，背著背簍將地裏的青菜采摘干凈，滿滿兩大背簍的青菜掰去較老的葉片，砍去根部，整顆晾曬在庭中搭起的竹架上，等到葉片微蔫，便起鍋燒水，待水沸騰后將整顆青菜投入快速斷生，再過一遍涼水，擰干水分后再次晾曬在竹架上，天黑后收到陶罐裏倒置裝滿水的盤中，每日拿出來覆曬直至青菜變得焦而有韌性就可一直保存于陶罐中。
閑暇之余，樂冬冬便拿著書籍躺在藤椅上翻閱，陽光透過層層迭迭的樹葉照下來，投在書上成了斑駁的影，綠意盎然的樹上火紅的石榴花零星的開放著，周遭溫度漸漸攀升，是暖洋洋，也是懶洋洋啊。
樂冬冬看著書中描繪的美食惟妙惟肖，忍不住地咂嘴、舔嘴唇，“啊~受不了了，好想吃啊。不然我回頭做個純素版的？家裏有些什么調料哦。”
忍不住誘惑的樂冬冬起身到廚房翻找一番，找齊了八角、香葉、桂皮等香料，又翻了翻干貨，撿了些海帶、木耳、腐竹、豆皮用溫水泡發，起鍋燒油放入冰糖炒出焦糖色再放入香料、大蒜、生姜炒香，加入少許食鹽、醬油、香油還有大量水待水沸騰后熬煮一刻鐘，將蘿卜、蓮藕、土豆去皮切成大塊備用，鹵水熬制好后先放入海帶、木耳、腐竹、豆皮煮一刻鐘，再加入蘿卜、蓮藕、土豆煮一刻鐘，停火后由竈膛裏剩余的薪火悶上一個小時，這時的鹵味最是入味。
“冬冬，你在做什么好吃的，好香啊！”樂蕓推開院門進來，遠遠的就聞到了濃烈的香氣，“我總覺得有股肉香，我聞錯了嗎？”
“香吧，不是肉但和肉一樣好吃的，你來嘗嘗看。”樂冬冬指了指滿滿一竹篩的鹵菜，“這是原味的，我再調個辣味調料沾著更好吃。”
“我嘗嘗看。”樂蕓興致勃勃地拿起筷子對著海帶就是一頓炫，“好吃好吃，軟糯厚實的口感還有股我說不出來的風味，感覺在吃肉食。”
“冬冬，這個真的很好吃可以拿去賣了，獨一份兒的。”樂蕓砸吧著嘴，豎起大拇指肯定道。
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