可能是王寶釧的一番話不僅僅引起了阿不思耶爾的興趣,他身邊的這兩位胡商似乎也很有興趣的樣子,其中一個(gè)偏矮胖的名為杜卜拉撒的胡商道,“錢不是問題,但是要能賺錢才行?!?
王寶釧沈吟了一會(huì)兒,在腦中估算了一下在長安城開酒樓可能需要的價(jià)格,但是因?yàn)檫€沒有好好的調(diào)查過一番,只能道,“你們打算在長安呆多久?”
杜卜拉撒道,“其實(shí)我一直想在長安定居,絲綢生意每年都做,已經(jīng)有了一支商隊(duì),家裏也沒有別的親人了,倒是覺得長安好,繁華,什么都有?!?
阿不思耶爾也跟著道,“我要等到香料賣完才能走呢,說不定我家裏馬上就再拉一車香料過來,反正現(xiàn)在我是走不了了?!?
而另一個(gè)賣馬匹的聳肩道,“我只要能在古爾邦節(jié)前趕回去就行了。”
如此一來,有一個(gè)長期合作的老板,也有了能夠長期提供香料的人才,以及一位可以提供品嘗建議的顧問,王寶釧的西域式食鋪計(jì)劃很快就在腦海中形成了,不過她首先先要想好整體構(gòu)思,這是她一直以來做策劃案養(yǎng)成的習(xí)慣。
背著粽葉,王寶釧對阿不思耶爾道,“你后天來找我,我們討論看看我們的計(jì)劃?!卑⒉凰家疇栠B聲道好,二人走到路口才分別,分別時(shí),阿不思耶爾還依依不舍地不斷念叨著讓王寶釧不能食言。
其實(shí),王寶釧想拓展業(yè)務(wù)也不是一天兩天了,一方面生意紅火讓她明顯感到人手不足,而且很多人吃過的燒賣,逐漸會(huì)在市場上出現(xiàn)山寨貨,光憑這幾樣小手藝是不是能夠長期占有市場,這顯然是一個(gè)多余的問題,到時(shí)候只要這種沒有什么難度的東西一普及,山寨品肯定是遍地開花。
果然,才走了幾步,西市上的一個(gè)賣蒸餅的鋪?zhàn)友Y就有人在吆喝道,“新鮮出爐的燒賣喲,好吃的燒賣喲,王氏祖?zhèn)鞯膯选!?
王寶釧聽了,循聲望去,果然也有一些人不明就裏,只是聽過燒賣,所以湊上去買,那個(gè)店家是個(gè)二十多歲年紀(jì)的男人,他家的蒸籠居然做得跟王寶釧用的絲毫不差。
王寶釧于是跟著過去排隊(duì),前面有幾個(gè)人買了吃道,“靠,這什么東西,米都沒熟,我還聽人說這燒賣皮薄餡糯很好吃呢,誰知道這么難吃,居然還要10文錢,上當(dāng)了。”
等王寶釧排隊(duì)排上了,花了10文錢買了一個(gè)放在嘴裏嘗,有豬肉但是很少,糯米可能沒有好好的篩選浸泡加入豬油,味道就跟一般的白飯一樣,時(shí)間蒸得太短,滋味不是很好。
雖然這代表了王氏燒賣依然很好吃,卻也代表山寨也已經(jīng)開始崛起了,這家店不止賣燒賣,還有土氏包子。王寶釧吃完拍拍手走人,后面排隊(duì)買上的也覺得不好吃,紛紛咒罵,那老板委委屈屈道,“唉,我看人家好像是這個(gè)樣子的呀,難道不對嗎?”
當(dāng)然不對,不是所有加了豬肉和糯米用麥粉皮包了的點(diǎn)心都叫燒賣,王寶釧在心裏暗暗地想著。
王寶釧買了粽葉回家,清洗之后,粽葉散發(fā)出誘人的香氣,而且據(jù)說之所以用粽葉包粽子,是因?yàn)轸杖~具有抗菌抑菌的功能,更方便于儲(chǔ)存。
王寶釧把做成的年糕團(tuán)壓制好之后,用碧綠青翠的粽葉包在外面,用剪刀將粽葉剪成正方形,包裹在長方形的粽葉之外,粽葉增加了紅棗糯米糕的風(fēng)味,李飛白跟姬浩雅等人碰了頭聊了聊今日京城裏的事回家之后,就見王寶釧在擺弄著那些被粽葉包裹了的紅棗糯米糕。
其實(shí)這種包裹方法并不少見,但是都是在鄉(xiāng)間野趣的東西,長安城裏卻不知為何,很少有出現(xiàn)。
將糯米糕排列整齊放在竹篾上,色澤豐富,香氣四溢,李飛白咽了口口水。
“你看,這樣看上去會(huì)不會(huì)更好吃一些?”
李飛白點(diǎn)頭,沒想到只是簡單的變化,糯米糕的感覺完全就不同了,王寶釧的巧手讓他很佩服。
第二天,新鮮出爐的糯米糕重新上架,名字依然是鴛鴦紅棗糕,討彩吉利。之前幾天糯米糕堆在門前,雖然有人問津,但是大多人都在等燒賣和槐葉冷淘,對于這半白半紅的糯米糕都興趣缺缺,可是經(jīng)過王寶釧昨天這么一番改頭換面,今天剛上架居然就讓前來買吃食的人們趨之若鶩,三百塊糯米糕轉(zhuǎn)眼賣完,銅錢不斷的進(jìn)口袋中,讓王寶釧笑得合不攏嘴。
好吧,王寶釧承認(rèn)自己墮落了,一切向錢看,向厚賺,雖然俗是俗了點(diǎn),但是作為世俗生活的一份子,她真的沒錢風(fēng)花雪月故作清高的本錢和欲望啊。
就在大家還在為燒賣排隊(duì)的時(shí)候,突然街上吵吵嚷嚷的來了一隊(duì)人,帶頭的是四個(gè)衛(wèi)兵,最前面一個(gè)面容端正,大搖大擺地排開眾人走了過來。
李飛白正裝了燒賣地給別人,卻見那衛(wèi)兵上來就挑翻了竈上的燒賣,抓起了一個(gè)道,“這東西不能賣了?!?
王寶釧從內(nèi)院匆匆忙忙出來,見著這幾個(gè)衛(wèi)兵,想起當(dāng)日被查戶口的事情,心裏立刻緊張了起來,她不安地看了一眼李飛白,只見李飛白沈著臉不說話,雙手卻緊緊握著拳頭。
“你,還有你,跟我們走一趟?!蹦莻€(gè)帶頭的衛(wèi)兵顯然是這一群人中的長官,他一發(fā)令,剩下的人就圍了進(jìn)來,把一個(gè)小小的店鋪擠得水洩不通。
“理由呢?”李飛白冷冷的看著那個(gè)衛(wèi)兵。
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