回到了家里，夏海把大龍蝦放在大水缸里養了起來。
“李青，今晚吃皮皮蝦，待會你拿一些走，也給叔和嬸子嘗嘗。”夏海說道。
“唉，好！”
李青也沒和夏海客氣。
今天撈了一網兜的皮皮蝦，足有十幾斤，夏海拿出三斤來，準備做三種口味。
第一種是椒鹽皮皮蝦，先將蒜姜辣椒等切末，色拉油燒熱后下洗干凈的皮皮蝦，油炸至泛黃，撈起后瀝干凈油放在一邊待用。
然后將之前切好的蒜姜辣椒碎末下鍋煸炒出香味，再倒入炸好的皮皮蝦，繼續翻炒，最后倒入料酒，老抽，收汁后起鍋裝盤。
第二種就是白灼，這個簡單，洗干凈后用少許料酒加鹽腌制一下，然后加姜片鍋蒸，等到蝦殼被蒸的泛出了淡淡的紫紅色，就可以出鍋了。
這種吃法可以蘸著用生抽醋和辣椒拌成的醬料吃，也可以直接白口吃，各有各的鮮味。
第三種就是煮火鍋，將新鮮皮皮蝦豬串好，放入大骨燉煮兩個小時煮出來的高湯鍋底中涮八到十秒種，就可以食用了。
慢慢兩大盤皮皮蝦放在了桌子，中間還有火鍋在咕嚕嚕地冒著泡，為了避免食物太單調，夏海還拍了嫩黃瓜，拌了海蜇絲，用昨天用剩下的魚皮熬了魚膠凍，這些小菜用來下酒都是非常完美的選擇。
“海哥，青哥，你們在偷吃什么好吃的？”
李斌翕動著鼻子，聞著香味就趕來了。
李青沒好氣地笑罵道：“滾你丫的蛋，屬狗的吧，聞著香就來了。”
“嘿，你別忘了，我真的屬狗！”李斌得意地笑道。
“行了，別拌嘴了，自己去廚房拿碗筷，坐下一起吃飯！”夏海沖李斌說道。
實際，不用他開口，李斌已經從廚房撈了一個大海碗出來了，又給自己開了瓶啤酒，“噸噸噸”地灌了一大口。
“燕嬸同意你喝酒了嗎，小心我告你媽去?！崩钋鄧樆５?。
李斌不屑地瞥了他一眼，“切，我14了，不是小孩子了好么！”
李青笑罵道：“你個兔崽子?！?
三人喝著啤酒吃著皮皮蝦，夏海比較喜歡吃白灼口味的，也不蘸醬，雙手捏住皮皮蝦的頭和屁股，這兩個地方都是沒有肉的，也就沒有實用價值，可以直接掰掉。
接下來拿根筷子，往中間一桶，蝦殼內嫩白噴香的蝦肉就整根被戳了出來。
李斌口味比較重，椒鹽是他的最愛，也不用掰蝦殼什么的，直接放在嘴里，舌頭和牙齒分工，和嗑瓜子一樣，將皮皮蝦的殼直接磕了出來。
這一手絕學差點沒讓夏?？创?，皮皮蝦的殼可是有名的硬，很多人都會因為剝殼而受傷，李斌這“口活”簡直絕了。
三兄弟手口并用，三斤皮皮蝦很快就變成了滿地的蝦殼。
吃完飯，李斌和李青兄弟兩用見到石頭布的方法決定誰來收拾，最后李斌棋高一著，用剪刀贏了李青的包袱，后者只好苦著臉去收拾碗筷去了。
太陽漸漸落下，溫度已經涼了下來，不過這會天還是很亮的。
三兄弟在海灘吹海風，腳踩在沙灘，一步一個腳印。
“海子，你明天出海嗎？”李青突然問道。
聽到李青的話，李斌的眼睛亮了一下。
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