小富婆余棗棗靠不住,顏書決定親自出馬。有什么試探方式既能捂好自己的馬甲,又能讓別人神不知鬼不覺的掉馬呢?
——美食!
顏書花了一天時間看完了俞朝的各地名菜,無論是煎炒烹炸煮,還是熬燉溜燒汆,她楞是沒發現火鍋的蹤跡,作為大中華的傳統美食之一,有著幾千年歷史且老少皆宜的大佬,怎能沒有姓名。
顏書決計試探后推行火鍋,不管小朝是不是穿越者。
剛巧天氣越來越冷,正好是吃火鍋的時節。敲定計劃后,顏書立馬把余棗棗安排了,反正閑著也是閑著。
接下來的兩天,顏書的食量驟減,整天懨懨的窩在被子裏不動彈,誰也不見,仁壽宮的人都以為她病了,一個個憂心忡忡,給她請了幾回太醫。
可太醫來了也無濟于事,因為她根本就沒病,就是食欲不振罷了。
“娘娘,您就吃幾口吧,太醫說了若不能按時進食,身子容易出毛病,您這千金之軀可不能出岔子呀。”綠盈和紅菊苦苦勸著。
躺在床上的人用被子蒙住臉,從喉嚨裏擠出冷淡又虛弱的聲音:“整日吃些重覆的菜,本宮都要膩死了,與其膩死,不如餓死,若是沒有新菜,你們就不要來煩本宮。”
類似的話顏書這兩天已經說過不下十遍,這次尤為冷硬。
自家主子和顏悅色這么久,綠盈和紅菊幾乎忘了她從前是個怎樣任性冷血的人,經方才那么一說,倆人同時想起了過往。臉色一下變得很難看,急忙跑去找御廚商量新菜。
此時,寢殿裏就剩余棗棗和朝清月。
朝清月擔憂的神色裏更多的是不解,自從前兩天太后娘娘興沖沖找了一堆美食雜記,把自己關在屋裏看了一天后,出來整個人都變了。
她不懂是什么情況,難不成太后被美食雜記饞哭了?不會吧,那可是太后娘娘呀,嘴饞了直接下令讓宮裏的御廚做出來不就好了。
那....也許是有其他什么原因在裏面,比如美食雜記裏的菜難以覆原?宮中御廚的水平不夠?
“你們二人還杵在這裏做什么?”顏書有氣無力的說,”沒事兒就下去吧。”
朝清月心中一緊,娘娘餓的沒力氣了....
余棗棗裝模作樣的勸慰顏書兩句,然后迅速拉著心神不寧的朝清月出去。
眼神騙不了人,余棗棗看的出眼前的小姑娘是真的在擔心顏書,一點不似作假。她不禁佩服起顏書的人格魅力,瞧瞧這才幾個月啊,就把人家小姑娘迷得五迷三道的!
“玥兒,你可知娘娘前兩日為何突然對美食感興趣嗎?”朝清月問,“是不是受了什么刺激?”
余棗棗從善如流道:“太后娘娘那等身份,誰敢給她刺激受。但話說回來,這你就問對人了。”
她說:“我與娘娘情誼深厚,她的脾性與喜好不說摸清了十分,八分總有的,你若想知道原因,我倒是不介意告訴你,不過你得答應我,不能洩露給旁人。”
“沒問題,我答應你。”
兩只腦瓜挨到一塊兒,余棗棗神神秘秘的說:“其實啊,娘娘就是嘴饞了,別看娘娘無欲無求似的,其實嘴饞的很。”
“是只饞貓哦。”余棗棗聲情并茂的比劃:“喵喵~”
朝清月:“........”
“我說真的啊,你不信我嗎?”
“有點。”
“為什么?”余棗棗說,“我沒必要騙你呀。”
朝清月準備走了,她沒辦法回答,就在前不久她還信誓旦旦的認為必然另有隱情,現在通過女神好姐妹的嘴,她知道....她!想、太、多、了。
她傻了才會說出來。
余棗棗見人不上鉤,立馬就換話術。逮住人好說歹說,循循善誘,直到看見朝清月神色的細微變化,心知成了,便見好就收。
朝清月在得知自家太后想嘗鮮,又想清淡又想辣后,腦袋裏第一個冒出的就是火鍋。有什么比火鍋更能兼顧兩種口味呢,要知道在大中華九宮格火鍋都有。
在農作物資源不太豐富的俞朝,由西域進宮的辣椒,至今只在皇室中流行。因此,普通百姓多以咸甜為主,除了宮中御廚會特意研究辣菜,民間廚子可沒那個機會。
正巧前任是個火鍋少女,所以朝清月對火鍋深有研究,平時倆人沒事兒就喜歡在屋裏涮火鍋。
既然決定做,那自然要做到最好。
朝清月二話不說到御膳房準備食材,她打算做一鍋麻辣牛油和一鍋清湯。
她讓小六拿著出宮令牌,到菜市場買了一斤牛骨和牛肉。牛骨熬湯做湯底,牛肉切薄片涮著吃。
古代沒有高壓鍋,朝清月便用砂鍋熬煮一天的牛骨湯,熬好后加入辣椒油、牛油及香料。整個熬制過程中,麻辣與牛肉的香氣飄出老遠,不少宮人都伸長了脖子,追隨著香味到了御膳房。
在看到那鍋紅油油的湯底后,險些淌下口水。
天哪,真是太香了!
全程圍觀的御廚老馬有些坐不住了,朝清月剛開始說要給太后做新菜品時,老馬滿心不屑,他這位皇家御廚都愁得頭禿的事兒,一個小姑娘能干嘛,肯定是來添亂的,尤其是開口向他要辣椒時,他簡直想罵人。
辣椒多稀貴啊,她怎么好意思跟自己要一袋的!
若不是看她是太后身邊的一等宮女,他已經將人趕出去了。
可現在老馬聞著那香辣味,無比慶幸方才沒將人趕出去。他拉下面子,一改先前的輕蔑不屑,諂笑著問:“小朝姑娘,你剛剛說這湯叫什么來著?”
朝清月將熬的牛油鍋底放一邊靜置,她現在準備弄清湯鍋底。
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