于是，他呵呵一笑，“雖然這京城有一半是凌家的產(chǎn)業(yè)，但咱們杏花村還真不是。咱們家的東家就是姓葉。”
他是個十分謹(jǐn)慎的掌柜的，從宴輕獨自一人踏進(jìn)杏花村，他就心慌之下就做好了應(yīng)付他的心里準(zhǔn)備，宴小侯爺問主子是誰？這句話里顯然就有坑，除了凌家的人稱呼小姐，其余人不是稱呼凌小姐就是稱呼凌姑娘外，從棲云山到遍及各地的產(chǎn)業(yè)，都稱呼一聲主子。
宴小侯爺與主子相處這么久，又被主子帶去了棲云山，應(yīng)該是知道這個稱呼的，他怕是來詐他。若他真說了自己的主子這兩個字，也是掉坑里了。
宴輕“哦？”了一聲，“那你說說，既不是凌家的產(chǎn)業(yè)，有什么本事在京城立足一百一十年沒被人給吞了？”
掌柜的嘿嘿一笑，“回小侯爺，咱們也是有后臺的人。”
“嗯？”宴輕挑眉，他就想知道這后臺是誰。
京城的產(chǎn)業(yè)，但凡是存在了十幾二十年往上的，鮮少沒有后臺的，沒有后臺的都被吞了。杏花村能屹立一百一十年，經(jīng)過了三四代帝王更替，若說沒有后臺不可能，但這京城，就沒有一個姓葉的。
掌柜的笑，“咱們杏花村，是皇家的關(guān)系，一百一十年前，高祖時，自小伺候高祖的陳公公為高祖擋了血災(zāi)身亡，唯一的弟弟沒了依靠，高祖本來打算給其弟弟封個閑散的爵位將養(yǎng)一生，但其弟弟死活不要，說哥哥留下的酒莊子就能養(yǎng)活自己，他自己也會釀酒，可以謀生，他不想用哥哥的死來為自己謀富貴，于是，高祖皇帝就御賜了一塊牌匾，親筆題了杏花村三個大字，咱們杏花村一代代就這么傳了下來，有高祖御賜的牌匾在，無人敢欺負(fù)，方可本本分分做營生，這么一做，沒想到代代流傳，就一百多年了。”
宴輕看著他，“既然陳公公姓陳，這杏花村的主子是他弟弟，應(yīng)該姓陳才是。”
掌柜的搖頭，“陳公公隨父姓，我家東家隨母性。”
“你家東家為何不在京城？”宴輕又問。
“我家東家不喜歡在京城待著，喜歡南方氣候溫潤，一年四季如春，便長久局于江南。老東家故去后，少東家也鮮少來京城，每年到了年關(guān)時，都是小的親自去江南報賬。”
宴輕嘖嘖，“你家東家不在京城坐鎮(zhèn)經(jīng)營，靠著高祖的御賜牌匾，便生存了一百一十年。”
掌柜的笑，“自然也有波折的時候，但多數(shù)時候，都是小波折，唯一有一次幾十年前，出了一次大波折。杏花村險些關(guān)門，不過遇到了貴人，救了咱們杏花村，就存活了下來，不過小人那時候還年幼，二十年前才來了杏花村，對幾十年前的事兒也不太清楚。”
宴輕點點頭，不知是信了，還是沒信，對他問，“你既是杏花村的掌柜的，酒量應(yīng)該很好了？”
掌柜的勉勉強(qiáng)強(qiáng)地說，“小人以前酒量好，如今老了，不行嘍，不敢喝太多了，身子骨受不住。”
宴輕給他倒了一盞酒，“那就少喝些，算我賬上。”
掌柜的只能陪喝。
宴輕又圍繞著杏花村與掌柜的閑聊起來，掌柜的只能謹(jǐn)慎地應(yīng)付，不敢出絲毫差錯。
就這樣，二人不知不覺聊到了月上中天，宴輕喝了大半壇，掌柜的喝了小半壇。
一直到一壇酒喝完，宴輕問了不少，掌柜的也說了不少，宴輕扔下一錠金子，出了杏花村。
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