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第52章狗肉（1 / 2）

（好吧，高句麗就高句麗，聽著有點(diǎn)別扭，古代漢人喜歡用兩個(gè)字來(lái)命名王朝，比如說(shuō)，大秦，大漢，南晉北晉，北魏，東魏，西魏，北漢，北周，匈奴，柔然，突厥等等，都是如此，如果變成一個(gè)字或者三個(gè)字的話，會(huì)很別扭，影響大家的閱讀體驗(yàn)。

這不是阿草瞎說(shuō)的，喜歡讀歷史的，一般都會(huì)有這種感覺，比如寫到攻伐遼東的時(shí)候，一口一個(gè)高句麗王，那和聽到高麗王的感覺會(huì)分外不同。

阿草考慮的也主要是這個(gè)，翻了翻資料，看了看度娘，有資料上說(shuō)，在隋唐時(shí)高句麗的稱謂已經(jīng)逐漸變?yōu)楦啕悾饶锷弦彩撬鍩廴鞲啕惖恼f(shuō)法居多，阿草也就沒(méi)較這個(gè)真。

但既然有人很計(jì)較這個(gè)，阿草會(huì)在之后改為高句麗，但請(qǐng)勿給阿草上綱上線，阿草特?zé)┻@個(gè)，見了會(huì)立即刪帖，請(qǐng)見諒。）

“您看，咱們這兒是不是該弄個(gè)伙房了？”

“男子漢大丈夫，操弄廚事，也不嫌丟人？”

“話不能這么說(shuō)，能自己吃上飯的才叫好漢，您看咱們?nèi)齻€(gè)，俺和三郎都十五。。。。。。小春才十二，都還是長(zhǎng)身子的時(shí)候，現(xiàn)在吃的好了，將來(lái)就有受用不盡的好處，咱們養(yǎng)馬，也不能把自己丟下，您說(shuō)是不是？”

“弄個(gè)伙房，俺來(lái)掌廚，您放心，一年下來(lái)，肯定讓三郎的個(gè)子比您還高。”

“廚房的伙食怎么的？養(yǎng)不了人？”

“他們那不是在養(yǎng)人，是在養(yǎng)牲口，也就您吃的香。”

老頭眼睛一瞪，好像毛都炸了起來(lái)，“小崽子，干活不成，就知道吃，把人家李大郎的狗都給燉了，你怎么不說(shuō)把馬腿也給卸下幾條來(lái)？”

李破一耷拉腦袋，得，跟這老頭沒(méi)法說(shuō)人話。

那邊兩個(gè)小的可不管他們說(shuō)什么，坐在爐火旁邊就不動(dòng)地方了。

元朗小聲嘀咕，“你說(shuō)，能好吃的了嗎，味道到是挺香的。”說(shuō)著說(shuō)著，就又要伸手去掀蓋子。

和前幾次一樣，啪的一聲，被李春打開。

“不要吃你別吃啊。。。。。。叫你別動(dòng)，急什么？大哥說(shuō)了，燉肉都得燜著，這樣省火不說(shuō)，還能入味兒，沒(méi)到火候的時(shí)候，你一掀蓋子，味道先就跑了三分，吃起來(lái)就不那么香了，知道不知道？”

“李大本事還真不少，瞅這手藝，俺以后可是有口福了，嘎嘎。”

“那是，我大哥會(huì)的東西可多了，你才知道？大哥最得意的就是下廚的本事，他說(shuō)會(huì)做飯做菜不算什么，做出來(lái)的東西吃著香，又合多數(shù)人的口味，那才算真本事。”

“干嘛呢你，又往里面加柴。”

“俺不是想燒的旺些嗎，也能快點(diǎn)。。。。。”

“一邊去，盡添亂，先要大火，將肉燉爛，這叫武燉，然后要小火，熬湯，這叫文煮，要讓湯料都滲到肉里面去，要是一直大火燉下去，那就成肉糜了。。。。。”

和李破呆了一個(gè)冬天，李春別的本事到也稀松，但煮飯的事說(shuō)來(lái)卻是頭頭是道，有點(diǎn)登堂入室的樣子了。

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