洪小娥的父親請自己吃飯？趙君聽了這個消息有些驚訝，搞不清這父女兩個賣什么關子，不過人家是自己的客戶，洪小娥也幫過自己，于情于理就要去。
這件事暫且放在邊上，趙君問義賣場的人借了筆墨紙硯，寫了一陣后才滿意將幾張紙疊好放在自己懷里，他要去見一個人，就是剛從在拍賣場合那個完顏海競價的姓吳的商人。
提前出去的金三財已經聯系好，三人就在距離榮昌義賣行不遠的叫天寶茶樓見面。對于趙君的邀請，那個吳老板開始有些吃驚，后來金三財直接說明身份自己是那份釀酒秘方的擁有者。沒有搶到白酒的配方，吳會心情自然不會太好，但是知道約見自己的竟然是原來配方的擁有者，不僅有些好奇，接受了邀請。
坐在天寶茶樓二樓的一個雅間里，品著頭道碧螺春，雙方又互相問候相互介紹。趙君這才知道這個吳老板叫吳會，是揚州城有名的吳氏酒坊的大老板，祖傳經營黃酒米酒等已經一百余年，是揚州城最大的黃酒供應商，在江南一帶吳氏酒坊也赫赫有名。
“吳老板沒有競爭到這份配方，確實可惜，我本來是想把配方留在我們大宋的。”趙君有些遺憾的說道。
吳會點點頭，誰都不愿意看見寶貝被金人拍走，難道那些野蠻人比我大宋還富裕？不過十萬貫，吳會不是拿不出來，但是這么多資金一下子被抽中，對他現有的生意影響太大，他不敢冒這個險。
難道，這個趙公子私下會自己，會有別的想法？吳會突然想到了什么，試探著說道：“完顏海是金人，現在宋金兩國交戰，他的酒也買不到大宋，特別是江南一帶，不如宋公子將此配方私下轉讓給我？我出八萬貫！”
”做生意哪能言而無信？”趙君笑了笑說道。
“那你今天來今天約我？”吳會有些沮喪，疑惑的看著趙君。
“我還有一種酒的配方，可以轉讓與你，而且這種酒味道相對清淡，更適合于江南人飲用。”趙君笑著說。
“當真？”吳會的眼睛亮了。
“此法原料是大米，更適合江南.......”趙君簡單的說著，從懷里取出幾張紙遞給了吳會。
趙君說的實際是日本清酒他是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。
日本清酒的制作工藝相對也不復雜。精選的大米經過磨皮，使大米精白，浸漬時吸收水分快，而且容易蒸熟；發酵時又分成前、后發酵兩個階段；殺菌處理在裝瓶前、后各進行一次，以確保酒的保質期，然后再進行勾兌。他并進行蒸餾，主要靠沉淀，發酵。
趙君在那個時空曾經喝過幾次，對這度數不高的酒很感興趣，曾經從網上找資料自己在家做過幾次，效果自然不如市場上賣的，但是釀造過程他還記得，今天看到這次白酒拍賣，就突然想到了這個，感覺賣給這個吳老板也能賺上一筆錢。
吳會仔細的看著配方，他是釀酒專家對這清酒的釀造過程辨別真偽，研究了一會感覺可行。就抬起頭問趙君：“此方多錢可賣？”
“吳老板，你是行家，可以看出這清酒將來市場上的價值，你能出多錢？”趙君笑了笑，抿了一口酒。
笑話，拍賣會上價格在那擺著呢。
“趙公子，咱們明人不做暗事，十萬貫我是拿不出來的，七萬貫如何？”吳會倒也很爽快。
“吳老板這么誠心，我趙君也爽快，成交。”趙君一口答應。本來這個清酒制作就是他臨時起意，再加上如果沒有這個吳會競價，白酒的配方價格估計頂多到五萬貫，所以做個順水人情倒也不錯。
兩人當場簽訂了協議，一會金三財自然會和吳會去官府公正。趙君送人送到底，干脆把自己在釀造清酒過程中遇到的問題以及克服辦法和小竅門一股腦的告訴了吳會，聽得吳會連連點頭，說出釀造出第一批清酒一定請趙君品嘗，趙君自然欣然應諾。
送走了吳會金三財二人，趙君心情大好，憑空又落了七萬貫。又想起今晚洪小娥父親的宴請，到底打的什么主意？會不會帶給自己意外的驚喜？
到了晚上，趙君準時赴宴，不過這次他沒有帶金三財，帶了幾個護衛，自己一人進了煙月樓二樓的梅廳。
房間里布置很舒雅，沒有那中大富大貴的裝飾，而酒桌上除了趙君就洪明漢和洪小娥父女兩人。
“早聞趙將軍大名，今日一見果然儀表非凡啊。”洪明漢笑容滿面，站起來抱拳行禮。
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