食品站在鎮上，離得有點遠，林谷蘭就又走了一個小時，她路上走得很快，就是怕食品站那邊關門。不過她運氣還不錯，去的時候人家大師傅正在收拾攤子，林谷蘭眼尖，看見上面還有一些好肉呢，只是看樣子是大師傅留著自己帶回去的。
只是林谷蘭她來過這好幾次了，知道一般情況下，要是買這些大師傅也賣，左右這最后剩下的是大師傅自己的份額，這最后一般那錢和肉票就是到了大師傅自己手里的，并不交上去。這也是食品站里的心照不宣的事情了，一般來說殺一頭豬大師傅總能自己拿點走，大家都是這么干的，所以也沒人會計較。
做粉蒸肉需要的是五花肉，按理說這會兒肯定是早就賣完了，不過這次大師傅剛好給自己留的就是這種好肉，不然這會兒林谷蘭還真的做不了粉蒸肉。
而這個最后留下的大師傅正好林谷蘭也熟悉，之前幾次就是在他這買的，她有些高興，這次倒可以省下肉票了。
因為跟這個大師傅熟悉，所以林谷蘭也知道一般悄悄在他這買，他只要錢，不要票。畢竟他一個食品站賣肉的大師傅，缺什么都不缺肉，有肉票也不用，都白瞎了，還不如要點錢呢。
當然這事情也是私底下的，跟這個大師傅不熟悉的人他根本不會這樣做，不然還擔心被舉報了呢，林谷蘭跟他做過多次這樣的交易了，早就知根知底了。這會兒大師傅見林谷蘭要不用票多花錢買，自然是愿意的，直接就把原本自己準備提回家去的肉切了一斤下來。大師傅在這食品站干了多少年了，說是一斤，就肯定是一斤，不用稱，保證準。
林谷蘭提著切好的五花肉，將一塊六毛錢遞了過去，其中八毛錢是肉票錢，不用給肉票，錢就要多給一點了。
而買完肉，林谷蘭看了眼旁邊隨意放著的大骨頭，想著等用這大骨頭熬湯也不錯，大骨湯最能補人的，也好喝，而且骨頭也不像肉那樣會放餿了，于是對著大師傅說：“這骨頭能不能也賣幾根？”
快要回家前還得了這么一筆外快，大師傅這會兒心情很是不錯，看了眼這女同志要的大骨頭，也沒啥肉在上面，直接大手一揮道：“不要錢，算是搭給你的！”
大師傅在這食品站的待遇很是好，每天都能拿肉回去，對這骨頭根本看不上眼，所以白送也一點不心疼。
而且林谷蘭算是他的一個老主顧了，送幾根大骨頭就當順手做個人情了，他可是在她這里賺了不少外快。
林谷蘭算是滿載而歸了，不過邊走卻是邊想著，過些日子得再去找人換一些肉票了，他們家這一個月吃了兩回肉了，錢是夠，但是肉票卻不夠了，這會兒運氣好遇著這個大師傅，要是下次遇不到他當值了，就得用票買了。
肉票其實是上一年上交“官豬”返下來，也就是交給國家的豬，這個是上面派下來的生產任務，家里要是養豬的，必須交一半，養一頭交半頭，養兩頭交一頭。
雖然說“官豬”交上去，也會給錢，但是收購的時候一斤肉的價錢卻比市場低了將近一半。比如現在食品站這邊的豬肉一斤八毛，但是交豬的時候上面只給一斤四毛到五毛的價格。好在國家也有補償，大概上交一次官豬可以返將近二十斤的肉票，這樣平日里百姓就可以用這些肉票買肉了，不然可沒地吃肉去。
林谷蘭家里就她們夫妻倆兩個成年勞力，養一頭豬都夠嗆了，再養多根本照顧不過來了，所以每年地的肉票當然是比別人少了，而家里又是比村里人吃肉勤快的，光憑這二十斤的肉票肯定是不夠吃的，所以也就難免要跟村里其他人家多淘換些票才夠吃。
年底的豬雖然不用票，但是這離年底還有大半年呢，要是大半年不吃肉，他們這一家人恐怕都受不了。
雖是想著去換些肉票來，但是目前村里相近的人家林谷蘭之前都已經用錢換過幾張了肉票了，這再換就有些難了，畢竟家里怎么窮，一年里也是要吃上一兩次肉的，肯愿意將肉票全都拿出去換錢的還是少數。林谷蘭邊走邊算著村里還有哪幾家能夠換來肉票的。
因為食品站離李家村實在是遠，所以這一來一回就是兩個小時，這越發讓林谷蘭堅定了買一輛自行車的心，這樣以后去哪都方便一點。
而之前就在林谷蘭出發去食品站不久，下午送了一條魚的那人媳婦張銀鳳又過來了一趟，她本以為這個時候林家該是有人的，她過來也能說幾句拉拉關系，但是沒想到這又不湊巧，聽家里三個孩子說家里大人剛回來就又走了。
張銀鳳有些失望，不過在李家的孩子問她啥事情的時候沒有表現出來，而是笑著對幾個孩子道：“不是下午俺男人給你家送了條魚嗎？我尋思著說這魚刺多，來跟你們媽大山媳婦說一聲，讓她注意了，吃的時候千萬別讓你們被卡著了。”
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