馮一帆微笑點頭：“算是吧，通常每天營業結束，后廚都是要進行一番打掃的，必須要保證廚房的干凈整潔，這是基本。”
楊志毅還是有些不可思議地說：“可是你們這是不是也太干凈了點？”
林瑞峰插話說：“楊哥，這是蘇記的規矩，廚房必須要保持整潔干凈的，這些都是多年傳下來的習慣，所以師父每天結束營業都會認真打掃。”
楊志毅接著有些奇怪：“可是，你們晚上不是結束營業，還帶若若出去遛彎嗎？”
馮一帆反問：“難道遛彎回來，就不能再繼續打掃嗎？”
楊志毅恍然點頭：“哦，難怪呢。”
馮一帆沒有再多說什么，走上前幾步來到料理臺前。直接開始向楊志毅介紹起面前的各種食材。
“今天呢，給你女兒準備的晚餐，鮮蝦，肉絲，新鮮的蔬菜，還有一些水果。”
楊志毅看著面前琳瑯滿目的東西，瞬間便開始萌生退意了。
“若若爸爸，其實不用這么麻煩的，我覺得晚上你給溪溪來個炒飯，再搭配上一碗蔬菜湯，應該就行了，我和她媽媽每人一碗面好了。”
馮一帆根本不啰嗦：“別廢話了，過來看著，我先教你個簡單的，炒肉絲。”
楊志毅馬上說：“炒肉絲啊？這個我會的。”
林瑞峰聽到這話瞬間忍不住笑出聲。
楊志毅看向笑著的林瑞峰，認真地說：“這個我真會啊，你笑什么嘛。”
馮一帆指著面前的里脊肉說：“那行啊，你先來切肉絲吧。”
楊志毅倒也不含糊，一臉認真說：“切就切，我要讓你看看，不是你馮大廚才會做菜，我楊志毅，也能做得好菜。”
接下來，楊志毅也真是不含糊，接過了林瑞峰給他準備的圍裙。洗了手之后，一臉嚴肅走到菜墩前。
不得不說，楊志毅穿著圍裙，一臉嚴肅的樣子，還真的是很像那么回事。
準備要開始之前，楊志毅突然問：“馮大廚，你打算要作什么肉絲啊？青椒肉絲？京醬肉絲？還是什么其他的肉絲？”
馮一帆見楊志毅說的頭頭是道，微笑說：“你隨意，就做你最熟悉的。”
楊志毅一臉認真：“好，那今個就給你們露一手，我的拿手菜，青椒肉絲。”
林瑞峰聽楊志毅如此的中氣十足，也是不禁充滿了期待，想要看看這位通常不怎么靠譜的爸爸，今天是不是能做出一道青椒肉絲來？
只是在楊志毅動手同時，林瑞峰發現另一邊馮一帆也在同時動手。
看馮一帆的手速，楊志毅自然是不能同日而語了。
馮一帆那邊拿過了肉塊，迅速就進行片片，然后改刀切成非常均勻的肉絲。
整個過程，馮一帆做也不過就一分來鐘的事情。而這邊的楊志毅，甚至才切下了兩塊厚薄不均勻的肉片。
看了一眼旁邊的馮一帆，楊志毅忍不住說：“馮大廚，你這就不對了，你這是不是故意的？說好了我來做，你那邊比我速度還快。”
馮一帆沒有停下手上的活，繼續是在肉絲里加入鹽、胡椒粉，一點點蛋清，一些蔥姜水和水淀粉，迅速將肉絲給抓拌均勻后，再用油給封住放在一邊。
做這些的同時，馮一帆也回應楊志毅：“你做你的，我這邊要抓緊做出來，不然溪溪要餓肚子的。”
接著，看到馮一帆泡發的木耳切片，還有泡發的黃花菜改刀，以及把黃瓜也給切絲。
楊志毅看得有些發愣，因為馮一帆的速度實在是太快了，各種材料是準備齊全，也不過就幾分鐘的事情，已經開始準備要炒了。
愣愣地看了一陣，楊志毅再低頭看看自己手上的肉塊，真的是有點見不得人。
楊志毅硬著頭皮好奇問：“馮大廚，你這個是要做什么肉絲啊？”
馮一帆微笑回答：“木須肉絲。”
回答同時，馮一帆已經是坐上鍋，并且在鍋里先是倒上不少的油，然后等油溫大約五成時，把肉絲先給下入鍋里，用一雙筷子迅速播散，將肉絲汆炸一番。
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