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首頁 > 硬核廚爸 > 第390章 奶奶做的圍裙護袖 (第二更)

第390章 奶奶做的圍裙護袖 (第二更)(1 / 3)

此時,馮一帆把林瑞峰上的小籠牛肉的蓋子揭開,將里面的菜品給展示出來。

“這道菜是小籠牛肉。”

說到這,馮一帆看向了莊道忠和石晉斌兩位。

“師叔公和師伯應該對這道菜不陌生吧?我今天算是在兩位大師的面前班門弄斧,還請兩位大師多多指教。”

王翠鳳聽到這話,頓時忍不住笑起來:“哎呦,今天這可是第一次見一帆這么謙虛。”

馮一帆笑著回應:“王姐,你這話說的,我一直都是很謙虛的。”

王翠鳳毫不客氣地說:“你少來,我就沒見你什么時候謙虛過。”

接著,王翠鳳看了一眼籠屜里的東西,有些奇怪問:“這不就是蒸糯米飯,然后中間加了個蛋黃,你撒了點蔥花嗎?牛肉在哪呢?你還小籠牛肉。”

莊道忠笑著說:“這道菜可是內有乾坤的,要用筷子慢慢撥開,才能夠吃到里面的東西。”

馮一帆接著又將蘸料給送上來,一碗是小米辣、蒜末和香油,還有一碗是混合調配的咸甜蘸料。

石晉斌見狀笑著說:“看起來一帆是早有準備嘛。”

馮一帆一碟一碟給大家上了蘸料,并且說:“我這真的是班門弄斧了,師伯您別笑話我了,您和師叔公嘗嘗看,給我指正一下。”

莊道忠和石晉斌相互看了看,莊道忠笑瞇瞇說:“行了,一帆都第二次讓我們嘗嘗看,那我們這兩老頭總要給年輕人面子。”

接著莊道忠拿起公筷來,一下子直接插進籠屜糯米飯的下面。

然后筷子輕輕一挑,頓時將下面的東西給掀了出來。

看到被掀出來的東西,王翠鳳和趙大霞幾乎是異口同聲:“哇,下面還真有東西。”

揭開上面糯米層,下面是切得非常薄的牛肉片混合在糯米中。

并且下面的牛肉片和糯米都經過了腌制,所以揭開上層的瞬間,濃郁的香味撲面而來,讓圍桌在桌前的眾人一個個忍不住咽口水。

莊道忠夾起一筷子,放在了自己的碗里,然后再用自己的筷子夾起來,蘸了一點點的蘸料送入口中。

這一刻,所有人目光都集中在莊道忠臉上,期待著莊道忠給個評價,大家好一起開吃。

莊道忠輕輕咀嚼了一下,微笑著點頭:“嗯,這道菜做的很地道。”

接著,莊道忠招呼大家說:“好啦,大家都一起嘗嘗吧。”

聽到這話,馮若若已經迫不及待催促身邊的媽媽:“媽媽你快點呀,若若也要嘗一嘗的,太姥爺都說好吃啦。”

蘇若曦按著女兒說:“不要著急,要等長輩們先吃的,若若要懂禮貌哦。”

馮若若聽了媽媽的話,立刻站起來招呼大家:“大家都快點嘗嘗呀,我爸爸的菜,肯定非常好吃的。”

小姑娘招呼大家吃的樣子,真的是非常有趣。

明明自己很想吃,但是為了要做懂禮貌的好孩子,所以她必須要讓大家先吃。

在小姑娘招呼下,大家自然也都是每個人夾起一筷子來嘗一嘗。

王翠鳳吃上一口立刻驚呼:“好吃啊,真的很好吃,微微麻辣,牛肉也非常的嫩,在口中簡直像是不用嚼就能化掉的樣子,還有糯米香味,對了好像底下還有一些荷葉的香味,真是很棒。”

大家吃了一圈,都對這道菜贊不絕口。

趙大霞吃了之后,有點奇怪:“俺吃著這道菜,好像和老板平時做的菜不一樣啊?”

馮若若此時也已經被媽媽喂了一口,還沒有來得及咀嚼,小姑娘就迫不及待為爸爸進行爭辯:“才沒有不一樣呀。”

看到女兒把嘴里的東西都給噴出來,蘇若曦趕緊幫女兒給遮擋住,并且認真對女兒說:“馮若若,你這樣不對知道嗎?你要說話,應該把嘴里的東西吃完再說,你這樣很不禮貌的。”

馮若若本來想要跟媽媽道歉,但是看到媽媽的樣子,小姑娘不敢再直接開口。

認真地咀嚼著,把嘴里的東西吃完了,馮若若才開口:“對不起呀,媽媽。”

蘇若曦認真給女兒把面前桌子上,還有衣服上的都給擦干凈,然后溫聲細語對女兒說:“以后不要這樣啦,你看看衣服都差點弄臟了。”

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