第38章 我閨女不嫁人!
此刻,司焱攤兒前的眾人,都默不作聲的看司焱做飯。
不得不說,看司焱做飯真的是一種享受!
這種將食材玩弄于股掌之間,最后變成無比美味的美食的過程,果然是無比吸引人。
而張倫現(xiàn)在,就差拿一根筆,一個(gè)本在這裏記錄了。
司焱看了張倫一眼,張倫有些尷尬地將手機(jī)又放進(jìn)了兜裏。
好嘛!
這是要給自己直播嗎?
司焱將準(zhǔn)備好的腐皮卷鋪展開來,每個(gè)上面放大概35克的餡兒料。
接下來有一點(diǎn)很重要,為了防止腐皮卷開裂,要在收口處涂上淀粉水。
接下來就是熱油開炸。
司焱轉(zhuǎn)頭看向了曦曦:“乖閨女,你可能要出去一下,我現(xiàn)在要開始炸東西咯~”
要說會(huì)看事兒這一點(diǎn),曦曦是真的明白人。
二話沒說,推開餐飲車的門便走了出來。
而張?zhí)駢粢彩强礈?zhǔn)時(shí)間,上前抱住了司曦曦。
“丫頭,讓我抓到你了吧?快讓姐姐貼貼!”
張?zhí)駢羯锨皬?qiáng)行蹭了蹭曦曦的小臉,無比自信的沖著曦曦挑了挑眉毛。
而曦曦則是像個(gè)小大人一樣,拿出手背在張?zhí)駢舨溥^的臉上抹了抹,隨后無奈的搖了搖頭。
“唉!我好累!”
司曦曦那無奈又無助的表情,著實(shí)把現(xiàn)場的顧客們逗笑了!
“這小丫頭才三歲,要是長大了可了不得啊!”
“是啊!性格肯定隨司老板!”
“以后定然是一個(gè)傾國傾城的大美女!”
“一會(huì)兒吃完我要和司老板商量一下,要不要做親戚。”
“你要干嘛?不會(huì)是想讓你兒子娶人家閨女吧?”
“哈哈哈!這都被你發(fā)現(xiàn)了!”
……
此時(shí)司焱正在燒油,抬頭看向了顧客們,不禁瞪了他們一眼。
“我閨女不嫁昂!你們別想了!”
司焱哼了哼。
“哈哈哈!司老板也真夠小氣的!”
“乖乖,這閨女可是爸爸的小棉襖,司老板怎么舍得脫下來給別人啊!”
“可不咋地!這閨女啊,就好比一束花!小的時(shí)候悉心照料,施肥添水,等一長大,就被一個(gè)叫女婿的連盆都端走了!”
“是啊!這兒子就好比一個(gè)游戲賬號(hào)!練滿級(jí),氪金,等成了國服第一了,就被一個(gè)叫而媳婦兒的盜號(hào)了!”
“哈哈哈!你們可真是人才!”
……
顧客們見司焱突然這么說,也都活絡(luò)起來。
而司焱的註意力,則是又看向了鍋中的油。
炸腐皮卷,和之前炸魚片還不盡相同,想要讓腐皮卷酥脆,這裏的油溫最好是十成,因?yàn)楹罄m(xù)就不需要重覆加工,炸制出來就可以直接吃了。
油十成熱后,將腐皮卷放進(jìn)去,轉(zhuǎn)中小火炸,炸4-5分鐘左右,表面金黃以后轉(zhuǎn)大火繼續(xù)炸大概15秒左右。
撈出瀝油裝盤。
反覆如此,一盤十個(gè)。
而蘸料可以搭配色拉醬,也可以配番茄沙司,也可以配泰式甜辣醬。
司焱索性直接準(zhǔn)備了三份,看顧客們自己的喜好。
“好了,給你們。”
司焱將做好的兩份遞給了劉曉和葛芮。
而劉曉早就饞的口水都快流出來了,看時(shí)間還來得及,直接現(xiàn)場吃了一個(gè)。
“嗯!好好吃啊!這蝦仁吃起來好有嚼勁!”
“咔嚓!”
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