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☆51.第51章烤乳鴿（3 / 3）

材料：桂皮、草果、甘草、八角、花椒、陳皮、香葉、冰糖一塊，蔥

功效：所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素abe等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。鴿肉裏含有豐富的泛酸，防止脫發、白發和未老先衰都有很好療效。

此菜開胃之余增進食欲，不會對體重造成任何負擔，有健美功效。

服下立即見效。

湯芫心中有數，當下就跟莊時澤轉去菜市場。

莊時澤美得不要不要的——買完了家具去買菜，這種感覺好溫馨簡直像做夢！

“菜譜”沒有提供乳鴿，湯芫就去菜市場買了三只，她是想多烤一只讓莊時澤帶回去，畢竟乳鴿的肉不多，真吃起來也不耐吃。

考慮做做烤乳鴿需要一點兒時間，她又加了一些雞肉，切點鹵味帶回去，讓大家可以邊吃邊等。

她一回到家就動手給乳鴿褪毛，把蔥打結、姜拍散，花椒、陳皮放進調料盒。

再燒一鍋清水，放入以上所有調味料，再加適量鹽、生抽、料酒、少量老抽入鍋煮個十來分鐘，一鍋清鹵汁就做成了。

乳鴿焯過水之后就放入燒開的鹵汁裏，小火鹵個十來分鐘，再關火泡著，她做的鹵汁比較多，三只乳鴿放進去都被完全沒過頭，她翻了翻鴿身，看到都掛上焦黃的醬色，放把它放在一邊。

說來莊時澤也是第一次這么近距離見湯偉鵬，上一次在家的時候湯偉鵬總躲在敏姨身后，他也不敢明目張膽地看。

然而今天，湯偉鵬卻主動地給莊時澤倒了一杯茶，還在旁邊做出喝茶的動作。

莊時澤受寵若驚，趕緊端起來喝了一大口，結果被燙得嘴都麻了。

湯偉鵬看這小伙子臉都紅了，嚇得把林惠敏拉過來，莊時澤說不出話，只能一邊擺著手，一邊“嘶嘶”地吸著氣。

丫丫十分高興地說：“媽，爸剛才給哥倒茶呢！他會給人倒茶了！”

林惠敏驚喜發看著丈夫，說：“真的？”

湯偉鵬只是不好意思地摸摸頭，又在旁邊坐下傻笑。

莊時澤緩過氣來了，林惠敏說：“小澤啊，對不住了，我老公他……”

“阿姨，沒事，是我喝得太急了。”莊時澤看了眼湯偉鵬，“叔叔他，去醫院看過了嗎？”

林惠敏嘆了口氣，說：“還沒呢，不過……”她眉頭舒展開來，“他最近好像有點好轉的跡象，之前都不怎么和陌生人有互動的?！?

他們在樓上聊著，湯芫那邊的乳鴿也烤好了，乳鴿掃過蜂蜜和老抽，顏色紅亮油潤，烤箱一打開就沖出來一陣淡淡的焦香，盤底還有一小層棕色的醬汁。

湯芫剛把樓下的人招呼下，門又被敲響了，她打開門，驚奇地發現在門外的邱綺妮。

邱綺妮把電話遞給她：“我爸沒你電話，麻煩你跟他說幾句了?！?

湯芫接過，那頭是言語懇切的邱先生：“小芫啊，是這樣的，我這老頭子想拜托你給我那寶貝女兒做頓飯吃，拜托拜托了！她前陣子剛被確診了厭食癥，她那助理也不靠譜，都這樣了還讓她少攝入脂肪！我管不了年輕人的事兒，我就知道她現在只吃進去你做的菜。你替我照顧照顧她的飲食，我可以另外給你工資，啊？”

湯芫一聽，毫不猶豫地應了：“沒問題！邱小姐請先坐下，我剛烤了乳鴿?！?

湯芫給邱綺妮切開了一只乳鴿，另外兩只和鹵菜包括飯都端到樓上去，因為邱綺妮也吃不了那么多。

湯芫不在，這兒安全也高，她是瞞著助理偷偷來的，實在是相念昨晚那菜的味道。

這乳鴿一看那皮就特別脆，輕輕咬下，“咔”的一聲響，乳鴿皮應聲裂開，香嫩的肉便到了齒尖，咬下一塊細嚼，肉不柴不爛，入味的鹵汁滲出，香、潤、咸……那香味越嚼越濃，吃到最后，她連那骨頭都細細地吮過一遍才罷休。

等邱綺妮回過神來的時候，那嘴裏還是滿滿的甘香和飽足，而一只乳鴿已經下肚。

接下來的一個星期，她每天都會準時出現在湯芫的家裏，有時只是一道青菜，有時是幾朵香菇，無論什么菜，她都吃得津津有味，然而其他地方的菜，她都吃不下來。

沒過幾天，她的行蹤就被狗仔隊盯上了。

她正扯下一塊肉的時候，陳立然正好拿著剛出爐的樣刊找湯芫，而這一幕正好被攝入了狗仔隊的鏡頭裏。

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