湯芫把淡奶油加糖打發。
先在酥皮上擠一層奶油，放上一層草莓。
然后再放一張酥皮，擠奶油和草莓。
最后再放一層酥皮，均勻地撒上糖粉裝飾。
林確和朋友一看到拿破侖酥的尺寸，那朋友就松了一口氣：“湯小姐不但會做菜，還會吃。”
林確笑：“咱們這么熟，拿破侖酥再大塊，你下手拿起來吃一桌子酥皮碎我也不笑你。”
拿破侖酥的大小正好，從側面叉起一塊，大口爽快地咬下去。
牙齒切斷層層酥皮，穿過幼滑香甜的夾心。
接著再來一遍松脆的酥皮，再來一層夾心。
多重牙感，薄松酥皮和爆漿出的香醇奶油融合。
層層香甜，層層酥。
林確和他的朋友都吃得挺滿意，兩人在調侃這甜品的名字。
朋友說：“拿破侖酥，也叫千層酥。源于意大利，后來被法國人延伸得很好。他們打賭要做一百層的蛋糕。一百層的蛋糕沒做出來，做了一個千層酥。千層酥不止一百層，因為它的每一層加起來可能要超過一百層。說這個一百層的蛋糕跟拿破侖差不多高，這個名字也就是這么一種叫法。”
兩人都笑了。
林確說：“怎么樣？我沒介紹錯吧？”
朋友十分滿意：“你外甥的女朋友在這行挺出名的，就這年紀，說得上是天才。而且我那女孩長得挺好，你外甥挺吃力啊。”
林確想到莊時澤，笑著搖搖頭：“那小子可急呢。”
“別急。”dola對前面俊美的男伴說，“現在不是當面感謝廚師的時候。”
男伴微笑：“我得感謝廚師，這個迷你拿破侖酥大小正好，免去我在美女面前出丑的尷尬。”
dola明媚一笑：“像你這么優雅的紳士，怎么可能會出丑呢？”
紳士男伴向dola舉起酒杯。
dola輕笑舉起酒杯回應。
湯芫繼續剛才的話題：“你現在能冷靜下來聽我說話了吧？”
汪琪點點頭。
湯芫說：“真正的米其林評審員，是不會在吃飯前就亮出自己的身份。當然，dola認識這個人，知道他的身份，以dola的能力來說不是不可能。但是……”
汪琪已經羞得無地自容了，她感覺自己像個什么都不懂就會瞎跳腳的大鄉裏。
“但是，如果米其林要給一家餐廳評星，評審員就不止一個。”湯芫擦干凈料理臺，“而她dola能認識這樣的人，我也能認識。但是評審的標準十分嚴格，認識人，也不能怎么樣。”
汪琪低著頭，小聲說：“湯芫，我錯了。”
湯芫重重地嘆了口氣：“你要相信我。”
汪琪鄭重地點了點頭。
汪琪在湯芫家睡覺，但是湯芫家的浴室就那么一個，她決定還是回宿舍洗澡。
剛洗好澡出來，她就接到了一個打到宿舍固話的電話。
電話那頭是個慵懶的女聲，汪琪十分熟悉。
“汪琪，你難道就不覺得，你總被湯芫壓著嗎？”那女聲輕笑，“看著是沒什么話說，實則她說的話不容質疑，大家都得哄著她，她也沒照顧過旁人的感受，你說是吧？”
汪琪扭著聽筒，沒有掛機，沈默。
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不好意思，因為三次元的事情，說好的十一點又推遲了一個小時。
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