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☆17.第17章（1 / 2）

第 17 章

伍一買好了擺攤要用的家當(dāng)，這天早上凌晨三點(diǎn)多鐘就起了床。她摸黑到竈臺(tái)間生了火，然后淘米煮粥。把粥煮上以后，又接著搟面團(tuán)、剁肉餡包包子。

清香四溢的粥在鍋裏咕嘟咕嘟翻滾著，冒著熱騰騰的白氣。今天是第一天出攤，她想先試試，就沒有包太多的生煎，只包了百十來個(gè)。因?yàn)樽蛲戆萃辛藦埳┰缟蠋椭湛撮L安，所以在走之前她又特意在鍋裏留了一些白粥，還留了幾個(gè)包好的生煎，讓她們到時(shí)候上鍋煎一煎當(dāng)早飯吃。她起床起得早，又忙活了半天，肚子有點(diǎn)餓了，于是在出攤前先給自己盛了一碗粥吃了。

伍一特意買了副賣早點(diǎn)的挑子。挑子的一頭是個(gè)四四方方像木柜的物件，上面正中間開了個(gè)孔，她把買來的一口鐵鍋?zhàn)诹松项^，接著把煤爐子塞到了下面。裝著粥的木桶被放進(jìn)了挑子的另外一頭，上面還蓋了個(gè)厚棉被用來保溫。包好的生煎和碗筷什么的則是擺在了挑子底下帶著的木盤抽屜裏。伍一不禁暗自咂舌，這挑子真是凝結(jié)了勞動(dòng)人民的智慧，簡直就像一個(gè)百寶箱，看上去不起眼，卻能裝得下這么些東西。

一切準(zhǔn)備就緒后，她半蹲著，想把這副挑子挑在肩膀上。她曾經(jīng)一口氣扛著煤氣罐爬過六樓，可沒想到挑起這副挑子比扛煤氣罐還要難。她試了幾次才勉強(qiáng)站了起來，搖搖晃晃地出了竈臺(tái)間，穿過院子出了門。好在出了門沒走幾步路，就到了弄堂口。

這時(shí)候是早上五六點(diǎn)鐘了，天蒙蒙亮，已經(jīng)有三三兩兩的行人打從弄堂口經(jīng)過。不遠(yuǎn)處有個(gè)賣餛飩的攤子，斜對(duì)面還有個(gè)賣大餅油條的。她靠墻找了個(gè)位置，放下挑子，揉了揉發(fā)酸的肩膀，喘了口氣，就開始忙活了起來。

伍一生好了爐子，往鍋裏倒了點(diǎn)油，然后先少放了一些包子進(jìn)去，用小火慢慢煎。生煎包子遇到了熱油，香味漸漸飄了出來，打從攤子邊上路過的人，被香味勾著鼻子，也會(huì)不自覺地放慢腳步往攤子上看一眼。

“熱騰騰香噴噴的生煎饅頭，兩分錢一個(gè)。”她邊照看著鍋裏的生煎，一邊吆喝著，“走過路過，不要錯(cuò)過。只要兩分錢一個(gè)。”

“兩分錢你買不了吃虧，買不了上當(dāng)。買不買的沒關(guān)系，過來瞧一瞧，看一看。”

“這位大哥，要不要買一個(gè)生煎嘗嘗？買兩個(gè)，還送一碗粥。”

伍一這陣子也顧不上臉皮薄還是厚的問題，豁出去了變著法子吆喝，只可惜旁邊沒個(gè)音箱，這樣喊多幾嗓子，有些口干舌燥。

不過她也沒白吆喝，漸漸的就有人走到跟前來瞧兩眼。有的人問了價(jià)錢，就搖搖頭走開了。也有人買了一個(gè)，嘗了以后又要買第二個(gè)，伍一仍舊搭著送了一碗白粥。

就這樣買的人慢慢多了起來，桶裏的白粥也越來越少。伍一在挑子的木柜沿上放了一只粗瓷碗用來收錢。她手上忙活著，耳邊聽著銅錢扔到碗裏發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)膼偠曇簦难Y別提有多踏實(shí)了。

到了早上七八點(diǎn)鐘的時(shí)候，今天包的生煎饅頭都已經(jīng)差不多賣光了，粥桶也見了底。原本她還想著，如今天氣冷，萬一早上賣不完生煎，也可以放到

伍一見對(duì)面攤子賣大餅油條的大娘，身邊帶著個(gè)小孫子，看上去和長安差不多大，從剛才開始就一直盯著她的攤子咽口水。于是，她就拿了兩個(gè)生煎給他吃。

“不用，他已經(jīng)吃過早飯了。你忙活了一早上，自己留著吃吧。”大娘說著，往一旁的孫子身上拍了兩巴掌，“跟你說過多少回了，不要盯著旁人的吃食看，你說你怎么就不長記性呢！”

“您就讓他拿著吧，不要緊的。我這裏還有呢。再說了，都在這裏擺攤，互相照應(yīng)著點(diǎn)也是應(yīng)該的。我剛剛來，還要麻煩您以后多擔(dān)待點(diǎn)。”

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