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☆11.第11章開業第一天成績不錯(3 / 3)

上午一共賣出五杯奶茶,上午步行街的人流量不是很多,不過就在十一點多的時候,店裏陸續進來不少學生,這都是實驗中學的學生。

一般新開的奶茶店有些好奇都進來試試味道。

人一下多了,兩人有些手忙腳亂的,好不容易把這些學生送走,兩人看著對方松了口氣。

剛開業,業務還不是很熟練,第一次遇到這種情況,所以手忙腳亂的很正常,還好沒有出差錯。

中午叫了外賣在店裏吃,中午吃鹵面,一份十五塊。

現在資金不是很多,所以要精打細算。

兩人坐在一塊桌子吃著。

“那個你家有沒有兄弟姐妹。”

“我還有一個哥哥?!?

“哦。父母都是做什么的?!?

“我爸媽都是教師,我爸教數學的,我媽交語文的?!?

“哦,原來是書香門第難怪你的氣質那么好,腹有詩書氣自華。”

“沒有啦?!?

吃了一半又有客人進來,她連忙起身去迎接。

中午有個小姐姐來應聘,顏值一般,不過這次他不再挑剔,問了幾個問題就錄用了,工資和楚霏微一樣。

下午學生上學的時間,陸續進來不少學生,估計是喝過奶茶覺得太好喝了,告訴了其他同學。

新來的小姐姐交給楚霏微培訓,呂小布下午都在店裏,店剛開業他根本離不開。

下午,進來買奶茶的人不少,有的情侶,有的是閨蜜一起,還有的是媽媽帶著孩子。

到了放學時間,進來買奶茶的學生突然變多,三個人忙得暈頭轉向。

忙到七點還沒吃飯,第一天開業沒有宣傳,之前也沒有預熱,今天的成績已經很不錯了。

抽空點了外賣,晚上吃豬腳飯。

到了晚上十點,呂小布讓她們下班,自己經營到十一點關店。

今天一共賣出兩百多杯奶茶和水果茶,營業額1600多,利潤1000左右。

剛開業沒有宣傳,也沒有提前預熱,有這樣成績很不錯了。

一杯奶茶的利潤在70%以上,人均消費在8元左右,按最低售出90杯的話,營業額就是720元,當然這只是最低估算。往往情況好的話,一天幾百杯是要有的。

除去店鋪租金按5000元/月來算,一天租金就是167元、水電費50元、員工268元/天。

那么每月最低收入720元—房租167元—工資268元—水電50元=235元。一個月的最少7000元的收入。

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