六子一笑,“讓林喜哥說(shuō)吧。”
王林喜也面帶笑意,“雖然咱們比別人家貴,但是名頭叫得響,油色味道也比別家好,目前是不愁賣的。”
小七瞪大眼睛,轉(zhuǎn)眼看著藍(lán)怡,伸出大拇指,藍(lán)怡微微點(diǎn)頭接下。
“不過(guò),”王林喜接著說(shuō)道,“若是咱們把十二萬(wàn)斤牡丹籽油都榨出來(lái),這些店鋪是吃不下的。”
夏重瀟建議道,“接著商船,擴(kuò)展到南方各州去?”
“可以嘗試,不過(guò)南北飲食差異頗大,咱們現(xiàn)在的做法恐怕得還進(jìn)一番,特別是牡丹花宴的菜色。”藍(lán)怡凝眉道,“我這里沒(méi)有什么好的建議,大伙呢?”
小七嘻嘻一笑,“若說(shuō)到吃,還得去找程備游才對(duì)。他行走各地,嘴上叼著呢!這件事交給我吧。”
“那好,小七,下次也就是九月底咱們議事時(shí),到時(shí)你能拿出大體的菜單來(lái)么?”
這次議事時(shí)間遲了,到下次也只有半月。小七還有和夏荷的婚事要解決,恐分身乏術(shù)。商記議事都是按著規(guī)矩來(lái)的,定下的事情就要去執(zhí)行,若是小七接下這件事就要認(rèn)真去做。
小七堅(jiān)定點(diǎn)頭。
“好,那下一個(gè)議題。”藍(lán)怡看著夏順,“夏掌柜方才說(shuō)青山鮮果收的葡萄有多少?”
“兩萬(wàn)一千斤,黃縣周圍收上來(lái)八千多斤,剩余的都在梅縣的作坊里。”夏順答道,“這是能收的最大量了。”
原來(lái)有這么多。難怪林遠(yuǎn)會(huì)幾次暗示自己注意鮮果作坊。藍(lán)怡道,“這些葡萄做出的鮮果應(yīng)不止夏掌柜方才說(shuō)的數(shù)目吧,哪里出了問(wèn)題?”
夏順低頭。“周二嫂所言不差,若是都做出來(lái)確實(shí)不只這個(gè)數(shù),但葡萄易破難運(yùn),路上壞了一些。作坊雖然日夜趕工,還是壞了一些,兩項(xiàng)加起來(lái)壞掉足有兩千斤。”
“這么多!”小七吃驚道,心疼不已。青山商記的生意中,他持股最多的就是青山鮮果,占了四成。商記得其他生意他本沒(méi)有持股。今年年初商記擴(kuò)股之后才他成了股東。可以說(shuō),他的收入主要來(lái)自于青山鮮果和青山油坊不遠(yuǎn)的溫室。青山鮮果會(huì)大肆收購(gòu)葡萄等水果制作鮮果,也是他大力主張的,本想著大賺一筆。沒(méi)想到會(huì)出這樣的事情。
夏重瀟也擰起眉頭。“梅縣的作坊不是比咱們的這里還大一倍么?”
六子跑梅縣的次數(shù)多,對(duì)那邊的作坊情況最清楚,“是大了一倍,其他鮮果還好,但葡萄確實(shí)是易壞的,還得再想法子。我考慮著兩個(gè)方法,一是從葡萄的品種下手,收葡萄時(shí)挑著硬一些的;二是再提前幾天摘葡萄。當(dāng)然得確保鮮果的味道,這可能在用糖上得有所增加。還不曉得成不成。”
王林喜點(diǎn)頭記下,“明年快收葡萄時(shí)試著看,糖價(jià)也是不便宜的。”
接下來(lái),幾人又對(duì)青山雜貨鋪和周圍幾個(gè)縣合作的事情進(jìn)行一番商討后,已近晌午。
“夏掌柜,六子的親事還有不到一月,你們何時(shí)動(dòng)身回梅縣?”藍(lán)怡問(wèn)道,好奇道,“周二嫂,你送六子的莫不是筆墨吧?”
藍(lán)怡神秘一笑,“當(dāng)然……不是!絕對(duì)是六子喜歡的。”
夏重瀟聞言,一指六子,“夏濃,打開(kāi)看看。”
六子嘿嘿笑著抱緊,“小的還是回去看吧。”
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