張茂、田啟業二人被戚繼光喊醒，向著各自營區趕去，站在寨門處看著西北邊一裏外的趙部營區，兩人互看一眼，俱是詫異。
衛裏做事是磨蹭慣了，所謂的三更造飯五更出發在兩人看來就是場面話，沒想到戚繼光真敢這么搞，也沒想到趙期昌那裏還能響應。否則法不責眾，大伙稀裏糊涂就能揭過。現在有趙期昌表率，戚繼光也有發難的借口。
要知道趙期昌真正的部眾只有二十出頭的步軍，余下四五十騎都是陳家寨的江湖人。指望一幫混江湖的守軍令早起，跟指望太監生兒子沒什么區別。
混江湖的漢子懶散是正常的，可作息不規律也是正常的……
百戶寨中，白慶喜也沒逃過戚繼光毒手，他死人一樣渾渾噩噩走出房門，被清寒山風一吹打了個大激靈。要知道，他可是玩了前半夜剛睡下。
四更時，寨中旗號官再次吹響號角。
三更半夜，四更雞鳴，五更平旦也就是日出時，一更是一個時辰，即兩個小時。
山坡無水，水是從山下溪流打來的。
趙期昌看在眼裏記在心裏，以后夜裏宿營必須儲備水，造飯所需是一方面，滅火也是很重要的。
兩筐洗凈裝車的大白菜剁掉頭，白菜幫子丟入鍋中沸水再加入鹽，就是菜；一筐鍋盔大餅分發，人人一塊直徑一尺，厚寸余的鍋盔在手，用刀切成小塊；再熬煮兩鍋小米做粥，這早飯就齊備了。
四更時帳篷拆卸完成，六十八人端著餐盤、碗打菜、粥。
餐盤……你沒看錯，就那種分好格子的餐盤，有木雕涂漆雕花的上等貨色，也有陶瓷燒制的尋常貨色。這裏的自然是尋常貨色，人人端著的餐盤裏擺著切好的鍋盔，餐盤裏再倒上幾勺熱滾滾菜湯，一漏勺不下半斤的水煮白菜。
碗裏則是一碗米粥，米粥無鹽，想要加鹽自己加。如果講究一點的軍士，還會自己攜帶豆豉、醬、咸菜等等。鹽和醋布，統一撥發，每名軍士每月有定額。
人手一件馬扎，趙期昌握著筷子夾碎泡軟的鍋盔，軟軟的白菜幫子卷著一塊軟鍋盔，在餐盤裏盛著的豆豉裏沾了沾，吹了吹一口吃下。
他吃的慢，一旁慶童狼吞虎咽可謂風卷殘云，端著半碗米粥過去自己打了兩勺菜湯，握著剩下的半面鍋盔邊走邊吃，只是這硬鍋盔很考驗牙齒。
顏植坐在車轅上，他胃口不好，在餐盤菜湯裏撕了一截醋布進去，酸酸的白菜湯能讓顏植開胃口。
醋布制作也簡單，陳醋晾曬使之濃稠，用白布浸泡在醋缸裏，晾曬后再泡進去，再晾曬，如此反覆，最后的東西就是醋布。使用時撕下一片丟到湯裏，就算完工。
慶童端著碗背倚著車轅，扭頭嚼著鍋盔：“顏大哥，想事情呢？”
顏植瞥一眼慶童，點點頭：“咱想起當班軍那會兒，像乞丐一樣。一天能有半個鍋盔吃，多少弟兄的美夢？若三爺這裏出軍做事，每日能管飽，想來弟兄們愿意跟著三爺做事。”
慶童努嘴點著頭，有意無意瞥向陳明理，又看向顏植，意思很明顯。你在這說換東家的條件，不怕你家老大回去收拾你？
顏植也扭頭過去，與陳明理相互點頭笑笑，對慶童說：“三哥那裏自有考慮，等三哥與三爺談好，說不好以后老哥要在三爺家中吃飯。還望兄弟到時候，照顧照顧老哥。”
“照顧這話說早了，顏大哥的本事衛裏也有有名的，小弟只是老爺一長隨，不值一提。”
慶童說罷，搖了搖碗，仰頭端著海碗喝盡加了菜湯的稀米粥。
五更號聲響起時，伴隨著龍山寨雞鳴聲。趙期昌這裏已經裝車完畢，步軍登車，四十八騎檢查馬具。此時東邊一片橘紅，漫天薄云陰森森，周邊三座小營地才升起炊煙，惹得陳明理一幫人嘲笑。
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