082茶道的魅力
何心心帶著滿心的疑問陪著笑,這一餐吃得她無比的痛苦,看著眼前的烤鴨,被一片片的分解開來。何心心就感同身受。糾結著巴掌大的小臉,痛苦的低著頭。
“丫頭,你楊爺爺楊奶奶可不是隨便哪個人都請的,你這一頓飯怎么吃得這么難受,好像我們虐待了你一樣。”畢爺爺那如若洪鐘的聲音在耳邊響起。
“呃,不是的爺爺,我……”何心心不知道該怎么說,難道直接告訴爺爺她是在同情這只鴨子嘛。垮著小臉,看向自己的老公。這到了關鍵時刻,她也就不由自主的當自己的男人為天神了。
“爺爺,楊爺爺,楊奶奶,您幾位老人可別多心,她這并不是不高興,是有點不舒服。她頭一次坐飛機嘛,從開始到現(xiàn)在,就被嚇得一直都呆呆的,這小眉頭也一直的夾著,我估摸這會兒,應該是還沒恢覆過來呢。”畢啟勝無奈的只能瞎拜著理由。沒想到卻得到了何心心大力的支持,小腦袋瓜點得像雞蝕米一般的快。
“天呀,要不要再呆點。聽著就得了,還配合個毛呀!”畢啟勝也不禁的苦著臉,他就不明白了,明明很精明的孩子,咋總是做傻事呢。
楊爺爺和楊奶奶倒是真的沒有太多的介意,現(xiàn)進用愛憐眼光看著她,楊奶奶更是帶著此許的心疼口吻:“這第一次做飛機都是這樣,一時半會兒都過不來這個勁。丫頭,別怕!其實它很安全的。想當年呀,我第一做飛機,吐了整整小一天的時間。把你楊爺爺氣得都快瘋了。恨不得把我就地正罰了省得帶哪都麻煩。”
何心心聽了也隨著眾人“噗哧!”一聲的大笑了出來。她知道這是人家怕自己太過于窘迫而故意說的。所以好心的沖楊奶奶露出燦爛的一笑,表示感激。
誰知,對面的二老,看到她的笑容后,同時驚訝的把掉落了手中的杯。對視了一眼,喃喃的自語。“太像了,太像了,這不可能,怎么會這么像呢。?”
這倒是讓畢賀鵬一家三口全部陷入迷惑之中,第一時間把目光調(diào)向了畢老爺子,滿屋只有他一人,面不改色,慢頭斯尾的,卷著自己手中的薄餅,合過手中的杯子,輕呷一口熱茶,現(xiàn)味的目光掃光眾人的目光。
“老楊,這失態(tài)的喲。你們可是答應過我什么都不問的。”畢爺爺貌似不經(jīng)意的提醒了身邊的夫妻一句。
就看這兩位老人,原本帶著明亮光線的臉,一下子晦暗了下去。可卻仍舊不死心的一眼一眼的描著何心心。
小手從桌子下方伸了過去。成功的把自己塞進那雙安全的大手裏面。她內(nèi)心的恐懼在漸漸的擴大。雖然不知道為什么,可是她就是知道這肯定與她有關。而且有著不小的關聯(lián)。
但是她卻不知道這咱關聯(lián),將在這軍政兩界的元老家庭中,掀起了多大的血雨腥風。
午餐終于結束了,一行人前后回到的大院。
當何心心滿腹疑慮的走進了這別致的院落中,即刻被這純樸的氣息所吸引。初次面對畢老太太時,并沒有被她一身精銳之氣所嚇倒。她只是淡淡而有禮給她躬身問了好。便落落大方的走到她的面前。任憑老奶奶帶審度的目光評估著自己,而沒有一絲的不快。
在她和心裏,并沒人好人壞人的區(qū)分,只有家人和陌生人的區(qū)別。不管怎么樣,這是首長的奶奶,那么也就是她何心心的奶奶。只要她沒有公開的不承認,何心心都會舀她當自己的家人一樣對待。
當她的眼睛瞄到老太太身后的茶道桌,惠心的一笑,走了過去,看見旁邊有著蓄水的小桶,輕輕詢著畢啟勝:“首長?這是泉水嗎?”
畢啟勝驚訝的看向老婆,驚問:“你怎么知道?”何心心抿嘴一樂,并沒有回答。只蓄滿了水,打開的加熱的開關。
畢奶奶的眼裏有著明顯的讚賞,本來她是沒有抱太大的希望,在她的心目中,并沒有給何心心太高的分數(shù),她一心認為,這個迷惑了自己孫子的女孩,可能是個虛有其表的人。所以,在見到何心心的時候,她心裏大感驚訝,她的容貌也只能說是中上等級,但是那嫻雅的氣質(zhì)給她整體加大了數(shù),是那種“靜如處子動如脫兔”的女子。
如果舀她比黛玉,她勝在朝氣,舀她比寶釵,她卻勝在淡雅。這樣一個可圈可點的女孩,應在此一刻,便博得了畢老太的龍心。
何心心淡然一笑,手上忙活著,嘴上也水停的講解著。
“在茶道中,有一種烹茶技法,叫做功夫茶,也就是小壺泡茶法。泡功夫茶,對于水質(zhì)、水溫、茶葉多少、茶具的選擇等因素是有要求的。通常是選擇清新干凈的軟水,也就是水中的需物質(zhì)含量比較少的,千萬不要使用硬水的;不同的茶葉在沖泡的時候?qū)τ谒疁氐囊笠彩怯胁煌模蠖鄶?shù)茶葉都可需要用一百攝氏度的水來沖泡最好,而鸀茶以及部分發(fā)酵程度較輕的茶則不能用太高的水溫,最好不要超過九十攝氏度;茶葉多少也需要根據(jù)不同的茶種來區(qū)分,從整個茶壺的1/4到3/4都有。在茶壺內(nèi)泡大概1分鐘就可以倒出來飲用,而再次沖泡的時間則需要根據(jù)茶葉的不同來相對延長”
眾人的目光不約而同的被她的動作語言吸引。那語音渀似淙淙的流中,清晰而溫潤。
“茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、飲茶,增進友誼,美心修德、學習禮法,是很益的一種和美儀式。茶道最早起源于中國。不過有人認為是日本。這是真的不對的喲。不是恨日情節(jié)!其實中國歷代社會名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮,特別喜好在品茗中,吟詩議事、調(diào)琴歌唱、弈棋作畫,以追求高雅的享受。”
“行了,別玩了。趕緊的過來。奶奶可是內(nèi)行人,到時丟了臉,別找我。”畢啟勝好心的警告,引來了眾人的怒視,畢奶奶則是一只大掌生氣拍過去,嘴上大喝:“臭小子,閉嘴!”
畢啟勝撇了撇嘴,躲到一邊。恨恨的望著自家的罪魁禍首。
何心心卻是不好意思的一笑,“我就不換衣服了,爺爺奶奶,爸您們將就一點,我沒有那些個旗袍服飾。大家只需要專心品荼,不用看我。”。
伸的關上了開關。繼續(xù)說道;“普通的喝茶:只是將茶當飲料解渴。而這品茶:註重茶的色香味,講究水質(zhì),講究茶具,喝的時候又能細細品味。
這茶藝:更是講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關系等。不過,這些個我也只是懂得一些個皮毛,今天我本就應該給各位長輩奉茶,正好看到這個,我就借花獻佛了,希望奶奶不要介意喲。”俏皮話的一番話說出,也同時堵上了那些個悠悠之口。
畢奶奶看著眼前這冰雪聰明,又識大體的女孩,漸漸的露出讚嘆的笑容。
“這茶藝表演也根據(jù)茶的品種,而有不同的方式演繹。我看到,奶奶這裏是普洱茶,所以我也就給大家表演個普洱茶的茶藝。這個是心心剛學不久,要是哪裏不對,請多包涵。”
悄悄的掃了一眼大家的面色,何心心舀出了自己的“p4”調(diào)出了《讚佛曲》﹑《心經(jīng)》﹑《戒定真香》﹑《三皈依》等梵樂或梵唱,讓幽雅莊嚴﹑平和的佛樂聲,像一只溫柔的手,把我們的心牽引到虛無縹緲的境界,這一刻,在座的每一位,煩躁不寧的心平靜下來。
何心心如若幽蘭的聲音響起:“禪茶屬于宗教茶藝。自古有”茶禪一味“之說,禪茶中有禪機,禪茶的每道程序都源自佛典﹑啟迪佛性,昭示佛理。禪茶茶藝還是最適合用于修身養(yǎng)性,強身健體的茶藝,我們這套禪茶茶藝共十八道程序,希望大家能放下世俗的煩惱,拋棄功利之心,以平和虛靜之心,來領略”茶禪一味“的真諦。
雖然沒有焚香,但是我們也尊重一下達摩祖師。跟我學,達摩面壁,這達摩面壁是指禪宗初祖菩提達摩在嵩山少林寺面壁坐禪的故事。面壁時助手可伴隨著佛樂,有節(jié)奏的敲打木魚和磬,進一步營造祥和和肅穆的氣氛。
我們只要以佛門七支坐最好。
所謂七支坐法,就是指在靜坐時肢體應註意七個要點:
其一,雙足跏趺也稱為雙盤足。如果不能雙盤亦可用單盤。左足放在右足上面,叫做如意坐。右足放在左足上面叫做金剛坐,開始習坐時,有人連單盤也做不了,也可以把雙腿交叉架住。
其二,脊梁直豎,使背脊每一個骨節(jié)都如算盤珠子迭豎在一起樣,使肌肉放松。
其三,左右兩手環(huán)結在丹田下面,平放在胯骨部份。兩手手心向上,把右手背平放在左手心上面,兩個大拇指輕輕相抵。這叫”結手印“也叫做”三昧印“或”定印“。
其四,左右雙肩稍微張開,使其平整適度,不可沈肩彎背。
其五,頭正,后腦稍微向后收放,前腭內(nèi)收而不低頭。
其六,雙目似閉還開,視若無睹,目光可定在座前七﹑八公尺處。
其七,舌頭輕微舔抵上腭,面部微帶笑容,全身神經(jīng)與肌肉都自然放松。
放松,放松目空一切……。j”所有的人都聽話的閉上眼睛,靜坐在椅子上。
何心心利用十五鐘,重新煮沸泉水。這在茶藝上叫做:丹霞燒佛
我接下來操作的呢,就是煮沸水,這就是我們常聽到的‘丹霞燒佛’
丹霞燒佛典出于《祖堂集》卷四。據(jù)記載丹霞天然禪師于惠林寺遇到天寒,就把佛像劈了燒火取暖。寺中主人譏諷他,禪師說:“我焚佛尸尋求舍利子。(即佛骨)”主人說:“這是木頭的,哪有什么舍利子。”禪師說:“既然是這樣,我燒的是木頭,為什么還要責怪我呢﹖”于是寺主無言以對。
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