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第134章 不賣(mài)了(2 / 2)

“不賣(mài)了?”聶靈兒下意識(shí)的反問(wèn),臉上滿是詫異:“為何不賣(mài)了?”

那【五生盤(pán)】因?yàn)槭巧馐鼙娙河邢薇唤型5故强梢岳斫鈻|家的想法,可那【蔥醋雞】如此美味,為何也不賣(mài)了?

聶靈兒心中不解。

小二抱歉一笑:“這兩道菜本是我店姚掌廚的招牌菜,可姚掌廚前些日子已經(jīng)離開(kāi)我們望春居了,所以便不賣(mài)了。”

“啊?”聶靈兒又是吃驚的瞪大了眼睛:“姚掌廚不在這里了?他……他為何離開(kāi)啊?”

【五生盤(pán)】和【蔥醋雞】是靠著姚天河的手藝成了招牌,眼下他人走了,剩下的兩位掌廚都做不出他的味道來(lái)。這掌柜的思來(lái)想去,覺(jué)得既是超越不了,那索性便不賣(mài)了,不然味道打了折扣,店里的口碑也會(huì)跟著下降。

姚掌廚離開(kāi)自然不會(huì)是無(wú)緣無(wú)故的,可這店里的事兒小二又豈會(huì)說(shuō)給聶靈兒一個(gè)食客聽(tīng),當(dāng)下只是微微一笑,為難的道:“這我就不方便告知客官了,總之這姚掌廚已經(jīng)離開(kāi)三五日了,他的招牌菜店里也都不賣(mài)了。”

聶靈兒心下理解,倒也沒(méi)一直追問(wèn),只是心里覺(jué)得可惜,這姚掌廚一身超高的調(diào)味技術(shù),也就望春居這樣的頭部酒樓能襯得上他的手藝。

眼下離開(kāi)了,也不知會(huì)去何處另謀出路。

這滿分的【五生盤(pán)】也不知道還有沒(méi)有機(jī)會(huì)能夠嘗到。

小二轉(zhuǎn)身欲走之時(shí),聶靈兒卻腦中靈光一閃,再次出聲問(wèn)道:“那敢問(wèn),你可知姚掌廚在鎮(zhèn)上的住處?”

小二身下一頓,看著這胖姑娘似是姚掌廚的忠實(shí)食客,當(dāng)下便點(diǎn)了點(diǎn)頭:“在城西柳巷,乙戶二十六。”

末了不忘補(bǔ)充:“不過(guò)這過(guò)了數(shù)日了,也不知姚掌廚現(xiàn)在是否還留在長(zhǎng)陵鎮(zhèn)。”

在不在的,總歸是要去碰碰運(yùn)氣,聶靈兒看著聶勇問(wèn)道:“勇哥可知道這個(gè)地方?”

聶勇點(diǎn)了點(diǎn)頭:“知道,都在城西,離著不遠(yuǎn)。”

“那我們吃過(guò)飯后,你且?guī)胰ひ粚み@姚師傅。”聶靈兒說(shuō)道。

菜品端上,孩子們吃的歡,可聶靈兒卻總覺(jué)得食之無(wú)味。

雖是味道都無(wú)功無(wú)過(guò),這剩下的掌廚也各自精通煎炒烹炸,在各自的領(lǐng)域也都有著不俗的技術(shù),可少了靠著調(diào)味出彩的菜品,總感覺(jué)這桌菜缺少了一抹重要的顏色。

而聶勇和聶凡的嘴也被聶靈兒養(yǎng)刁了,尤其是聶勇,這次是第二次吃望春居的菜,他卻越發(fā)的覺(jué)得遠(yuǎn)不及妹妹的手藝了。

聶凡也說(shuō)道:“確實(shí)照著靈兒的手藝還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及,就說(shuō)這紅燒肉,從口感到口味差的就不是一星半點(diǎn)了。”

聶靈兒無(wú)奈而笑,這紅燒肉是她點(diǎn)給螞蚱和狗子解饞的,其他人都吃過(guò)她做的,自是會(huì)覺(jué)得口味上有差距。

或許是心里惦念著姚掌廚,聶靈兒這頓飯也少了上次來(lái)時(shí)一一品鑒的興致,多吃了幾口自己覺(jué)得還可以的菜,便放下了筷子,飽了!

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