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首頁 > 農門寵婚:秦將軍的小福星 > 第150章 當屬頭籌

第150章 當屬頭籌(1 / 2)

可這道菜的賣相又實在是讓人食欲大開,雖是肥腸所做,可若非這小丫頭明言,他們怕是誰也認不出來。

本是上不得席面的東西,卻能被她燒出這等秀色可餐的成品,讓原本應該發火的幾位食客竟都一時啞然了,實在是罵不出口。

緩緩地,幾位食客的目光終究聚集到了一個人的身上。

那人端坐在正中間的位置,頭發斑白,身體略顯消瘦,可由內而外不怒自威的氣勢卻格外的攝人,老者面無表情的看著盤中肥腸,從他的神色之中看不出任何的喜怒,卻讓人不敢妄言打擾。

老者名喚林清讓,是淮陽林家的家主,大兒子是淮陽通政司參議林晗,也是淮陽都的高門之家了。

這林老自年輕時就是個熱愛美食的食客,余林兩家相交多年,關系甚是親近,而林老自幼時看著余桑淺長大,前些年又認了干親,這林老一心想著讓自己的干女兒將來能嫁給自己的兒子,對余桑淺也甚是寵愛。

所以每到生辰宴之際,林老都親自坐鎮當評審,而作為經驗最為豐富的美食食客,也正是因為林老的加入,才讓這報名的一關如此艱難。

眼下,其他的食客都將目光聚焦到了林清讓的身上,顯然是在等他發話。

想他如此疼愛余桑淺,定是舍不得讓她吃這粗鄙的東西。

聶靈兒也注意到了眾人的目光此時都落在了面前這位老者身上,心中便猜測出這位老爺爺的身份地位不俗。

短暫的沉默之后,林清讓終是緩緩開口了,只見他將目光從盤中肥腸上挪開,繼而落在了聶靈兒身上。

聶靈兒見狀莞爾一笑,竟是依舊表現的十分淡定,林清讓見狀面上無恙,可眼底卻漫上一層肯定的贊許。

這比試舉辦了多年,大多數參賽的廚師站在這桌子前都會忍不住的緊張,還未嘗其菜品,就已經被其不自信的表情給干擾到了。

可眼前的小姑娘,小小年紀定力已非常人所能比,如此從容自信的姿態,就值得被人高看一眼了。

林清讓道:“小丫頭我問你,何以想到用豬大腸入菜?”

沒有出言責備,更沒有訓斥,這林老一開口,竟是輕聲的詢問,語氣之中似是還含著三分笑意。

在場的其他人均是看呆了,不明所以的面面相覷。

聶靈兒聞言應到:“食物是大自然的饋贈,不論是蔬菜水果,還是山珍海味,亦或是家禽牲畜,每一樣食物只要烹制得當,都該在餐桌上有一席之地。”

“人們之所以摒棄自認為的污穢之物,是因為大家都覺得其做不出美味的菜肴,但我能,我便做了!”

“不論是廚師還是食客,都該對食物抱有敬畏和感激之心,一道真正的美食并不只是單單的滿足人類的口腹之欲,而更深一層的東西要自己去體會。”

都說人生百味,用味道來形容人生,可若是沒有百花齊放的美食文化,又何來百味,何來百味的人生。

一番話,讓在場的人看向聶靈兒的目光從本質上發生了變化,一個十四歲的農村小姑娘,竟是能說出這么一番話,從她的語氣中也明顯的能感受到她自己本身對于美食的敬畏之心。

單單是這一點,已是絕大部分廚師做不到的,也是他們想不到的。

就像剛剛的三十號,上等昂貴的花香鮑,竟被糟蹋成了那個樣子,幾位食客之所以發火,是因為他們也對食物存有敬畏之心,絕對不允許有人將美食當成兒戲。

所以聶靈兒剛剛的這番話,深深的刺激到了這些人的內心,還從未有人當著他們的面說過自己對于美食的理解,聶靈兒是頭一人,卻句句正中下懷。

“說得好!”

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