姚天河臉上也露出了耐人尋味的笑意，因為他和聶靈兒一樣，感受到了眼前這個人的特別之處。
一盤炒飯，若要讓專業廚師一句話介紹，那必然是——最簡單也最困難！
簡單在于，誰都能做。
困難在于，鮮少有人能夠做的好吃。
而要做出一盤完美的炒飯，更是難上加難。因為它對于各種配料的搭配和比例，以及米飯的軟硬濕潤程度，還有火候的把控和油的用量，都有著極為嚴苛的要求。
溫玉松有些不好意思的笑了笑，按照規矩，他得在幾人品嘗之前，簡單的介紹自己的菜。
可這一盤炒飯，著實算不得是一道菜。
所以他才笑的有些拘謹。
“這一盤炒飯，用的是隔夜飯，我……我昨兒晚上晚飯時煮的。”
炒飯選用隔夜飯是常規操作，所以聶靈兒幾人并未覺得有什么，或許溫玉松是覺得這飯是他昨天吃剩下的，才覺得有些尷尬。
但看聶靈兒幾人沒有其他反應，他才繼續道：“配以雞肉、香菇、瑤柱、筍丁、青豆等共十七種材料，用細鹽微調了咸淡口。”
沒了。
一盤炒飯的制作工藝，就是這么的樸實無華，食材加米飯，炒一炒就能成。
因為更多的細節，全都在師傅個人的功力上，這些靠嘴是說不明白的，得嘗了才知道。
剛出鍋的炒飯冒著熱氣，那香味發了瘋似的往鼻子里鉆，晶瑩飽滿的米粒泛著飽和的光亮，被炒至粒粒分明。
姚天河已是迫不及待了，趕忙招呼聶靈兒和王柱：“嘗嘗看吧！”
拿起瓷勺，幾人齊齊動手品嘗。
當一口香氣充盈的炒飯入口之后，需得細嚼品嘗，才能品出其內在乾坤。
熱烈的米香在味蕾上翻涌四溢，伴著香菇、瑤柱、海參等配料的鮮美，調味只用了細鹽，最大程度保留了所有食材本身的味道。
而厲害之處在于此人對于火候的把控，米飯的濕潤軟硬程度都剛剛好，不多一分，也不少一毫。每一粒米都像是有它獨立的靈魂一樣，在食客的口中肆意的釋放自己美味的余韻。
不需復雜的工藝，依舊能夠成為征服食客的美食。
姚天河和王柱也心生贊嘆，甚至于覺得在炒飯這道美食上，自己都要略遜于面前這位師傅。
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