“野田生葡萄,纏繞一枝高。......釀之成美酒,令人飲不足?!闭自妬肀磉_(dá)下自己的喜悅,還只記住了這么兩句。
吳浩搖了搖頭,還好是在原始社會(huì),這要是去了唐宋,自己絕對(duì)是考不了秀才,當(dāng)不成宰相的。
就這文采只怕斗大的字算是認(rèn)識(shí)幾個(gè)的水平了。
不過文不文化的也不重要,吳浩現(xiàn)在只想干個(gè)大事業(yè),釀酒。
急忙的從系統(tǒng)中翻找出來釀酒的方子,吳浩細(xì)細(xì)看后,不由得有些撓頭,這又是消毒,又是殺菌的,加入這個(gè)那個(gè)的,系統(tǒng),你當(dāng)這是生物實(shí)驗(yàn)室么?
吳浩一目十行找到了自己現(xiàn)在能做的步驟記了下來。
“狼毛,你負(fù)責(zé)把那片葡萄晾曬了。”吳浩指著下坡那邊的葡萄,那邊的葡萄長得大一些,而且見得陽光足,味道也好一些,曬成葡萄干,口感不錯(cuò)。
倒不是吳浩舍不得做酒,實(shí)在是自己也心里沒底,不知道那個(gè)葡萄酒能不能做成。
畢竟他們沒有糖,也沒有能代替糖的東西。不知道什么時(shí)候能遇到甘蔗或是甜菜,那將是人生的另一高光時(shí)刻了。
這葡萄酒,似乎是應(yīng)該加入塔糖或者是白糖,由此來讓葡萄發(fā)酵出來的味道帶有一股甜甜的氣息。
要是沒有糖,會(huì)釀成什么樣的吳浩還真不好說。而且他們現(xiàn)在沒有方便的容器,只能放在隨身攜帶的竹筒里釀造。
記得有書上寫過猴子釀造的猴兒酒是裝在葫蘆里的。
不過那東西應(yīng)該很不好找吧。
所謂的葫蘆開瓢,就是把葫蘆切開可以變成水瓢。
要是能找到葫蘆,中間切開一分兩半,正好成為兩個(gè)鍋,比椰果殼能多裝一點(diǎn)。
主要的是整個(gè)葫蘆可以當(dāng)成酒壺,便于儲(chǔ)存。
一樣到這些,吳浩到時(shí)想馬上找到葫蘆了,這東西也是個(gè)不可或缺的家伙什。
“大狗,你把這些葡萄裝到竹筒里,用筷子攪拌碎了。”吳浩指著剩下的一些葡萄,不多,就一枝上的幾串,他們沒有太多的竹筒,本來帶著的也只是為了喝水方便。
還好森林里不缺水,也就不用再隨身攜帶水了。
大家把竹筒都貢獻(xiàn)了出來。
其實(shí)不只是果酒,還可以做果醋,只要是含糖量高、成熟的果子都可以做為原材料。
只是就現(xiàn)在的條件來說,無論是葡萄酒還是果醋,可能都不會(huì)太好喝。只能嘗試一下。
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