兒郎們互相看了看，還是那烤玉米的最先反應過來，毫不客氣地拿起面前的竹著，拿了陶碗去盛湯，認真品嘗。
有一便有二，其他小子們登時有樣學樣，不一會兒，院落里就響起了此起彼伏的點評聲：
“好！”
“難吃！”
能來這里當學徒的，大多是不走科舉路線的，可想而知，一堆小文盲湊到一塊兒，不能指望他們評論出一朵花來。
樂寧倒是有話可說，但現代嘗過的美味諸多，雖然有饑餓加成讓她覺得這些東西的味道又提升了些，只終究……
她覺得還不如吃自己剁椒魚頭底下埋的面條。
正當時，其他人都走到了她那盆紅紅火火的剁椒魚頭跟前，聞見了蒸出的魚頭鮮香味，一層層的香味依次朝他們襲去，魚香、蔥香、油香……
只見那嫩白的魚肉和著鋪在底下的細馎饦一同浸在紅油里，魚頭的腮骨部分也被油光染了層鮮亮。
有人忍不住咬著筷子，看著某條發卷的馎饦曲處一滴要掉不掉的紅油，努力咽了咽口水。
最后澆頭的姜蒜末在油里煎過，并上如今蔥油蒸過后那若有若無的味道，讓他們這幾乎沒怎么吃葷的人根本把持不住。
紅油、嫩綠蔥絲、嫩白魚肉，顏色的鮮明對比就讓他們越看越餓，香辣的味道也引得他們口中生津。
但……沒人敢動。
他們都怕有毒。
很奇怪，他們居然在一盤菜的面前艱難地經歷生與死的掙扎。
最終，還是那個烤玉米的先說話：“你先嘗一口，無毒我便吃。”
樂寧不以為意，只聳了聳肩道：“我只擔心，我嘗過之后就不剩什么了。”
話是這么說，她依然動了動自己的竹著，挑了一根細面條放到自己的碗里，“滋溜”一口，粉唇上就沾了那還燙著的紅辣的油，面條夠勁道，辣味也夠帶感！
魚肉的精華汁液也被蒸到了辣油里，這面條飽吸了魚香、油香、辣香，一口咬下——
怎一個“爽”字了得！
見她動了筷子，其他小孩兒終于也沒忍住，立刻跟著夾了面條到自己的碗里，有的瘋狂安慰自己這么好吃一定沒毒，有的小心將那辣椒的部分剔去。
他們一邊告訴自己一口就好，然后……
所有人都在一邊流汗，一邊控制不住自己的竹著，忍不住一口又一口，差點還搶了起來，根本連□□這個事情都忘了。
鄒德全見狀，略挑了挑眉頭。
他拿起銀筷，挑了挑自己碗里那塊冒著紅油的魚肉，正想嘗一嘗，卻見身邊跟了自己已久的一位奴仆湊上來，為難勸道：
“不若奴先替您嘗嘗，鄒公，這畢竟……”
鄒德全知道他們的顧慮，依然擔心這東西有毒。
畢竟，有些有毒的東西，也是有人嘗著不錯，爾后便是藥石無醫。
他深深地看了一眼樂寧，同身邊人道：“也罷，大郎，你來嘗嘗吧。”
很快，被他點到的那人就出來了，神情十分鎮定地拿起竹著對辣椒伸了出去，爾后——
送入口中的辣味像是一簇火，從他的舌尖燒到了舌根。
待他反應過來，后背已然出了一層薄汗！
他眼睛霎時間瞪大如銅鈴，倒吸了一口涼氣，不可置信地轉頭去看鄒德全。
他未將口中的辣椒咽下，卻已明白了這東西的妙處，沒有苦味，只有辣味，若是此物當真無毒，定能助師父的廚藝再上一層樓啊！
半個時辰后。
樂寧看幾個小孩兒辣味吃得多，開口說了一句：“此物嘗之，著實霸道，若多食，胃部或有灼感，多飲水可緩，確是無毒的。”
鄒德全看了看之前嘗過辣椒的大郎亦是無恙，終于朝著那魚肉伸出了筷子——
他閉上眼睛嘗了嘗。
不多時，他慢慢睜開眼睛，銳利而深沉地眸子看向樂寧，問了她一句：
“小子喚何名諱？”
樂寧抿了抿唇，不敢高興地太早，畢竟這是御廚的舌頭，而她這菜若是能加魚露、蠔油等，必定在味道上能更完美些。
“樂寧，家中行四，鄒公喚我四郎即可。”
鄒德全點了點頭，同她道：“拜我為師，手藝便一日不可落下，須勤加練習，我這別院還有空房，三旬可歸家一日，月例五百文，如何？”
樂寧無聲松了一口氣，如釋重負道：“可！”
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